تحويل فضلات الطعام لأعلاف.. مشروع لطلاب جامعة كفرالشيخ يفوز بالمركز الأول عالميا
تاريخ النشر: 24th, October 2023 GMT
فوز مشروع «علف بديل» بالمركز الأول عالميا لطلاب جامعة كفر الشيخ بمسابقة
مجموعة من طلاب جامعة كفر الشيخ، تطوعوا لعمل مشروعات خدمية وتنموية لخدمة مجتمعهم، فكان لهم النصيب الأكبر في الفوز بكأس «إيناكتس» لأحسن مشروع على مستوى العالم للعام 2023 في المسابقة التي أقيمت بهولندا.
المشروع الفائز الذي نفذه طلاب الجامعة، يقوم على حل مشكلة نقص الأعلاف السمكية والحيوانية، وابتكار أول مرشح مياه بيولوجي، وذلك لأن محافظة كفر الشيخ تنتج ثلث إنتاج الجمهورية من الأسماك.
«هيرميتيا»، كان عنوان مشروع فريق جامعة كفر الشيخ، ويساهم في حل مشكلة نقص الأعلاف السمكية والحيوانية من فضلات الطعام، وهو إنجاز متميز يُعزز مكانة وتميز الجامعات المصرية، فضلًا عن امتلاك مصر ثروة بشرية هائلة من الكفاءات والمواهب الإبداعية، وهو ما عكسته النتائج، وفق بيان صادر عن الدكتور عبدالرازق دسوقي، رئيس جامعة كفر الشيخ.
فوز مصر بمسابقة إيناكتس العالمية 2023نشاط ENACTUS يقوم على ريادة الأعمال في مجال المشروعات التنموية، وله أهمية في مشاركة الطلاب للتمثيل عن مصر، وشارك الطلاب بمشروع هيرميتيا الذي يعالج بشكل رئيسي مشكلة الأعلاف، وابتكار أول مرشح مياه بيولوجي، وفق حديث فاطمة سري، الرئيس التنفيذي لمنظمة إيناكتس مصر العالمية، لـ«الوطن»: «فكرة المشروع جاءت نتيجة لغلاء مصادر البروتين، ومشروع هيرميتيا يقوم باستخلاص البروتين من حشرة الجندي الأسود التي تتغذى على فضلات الطعام، وبالتالي يحل مشكلتين في نفس الوقت وهي مشكلة فضلات الطعام ومشكلة الأعلاف».
مراكز متقدمة أحرزها طلاب مصر في مسابقة «إيناكتس» العالمية، وفق «سري»: «الفكرة قائمة على استخلاص مصدر البروتين النباتي المستخلص من ذبابة الجندي الأسود، وصنع أعلاف للأسماك وللدواجن وأعلاف للمواشي وأيضا لسمك الزينة، وهو مستوحى من مفهوم الاقتصاد الدائري»، كان ذلك من أجل تحقيق مشروع متكامل واستغلال كل أجزاء الحشرة، إذ قاموا بصنع مادة «الكايتوزان» من بقايا قشريات الحشرة، بابتكار أول منقي مياه يمكن استخدامه في مزارع الأسماك المفتوحة، وتحقيق كفاءة عالية لهذه المزارع، لحل العديد من المشكلات البيئية والاقتصادية والاجتماعية، بحسب الرئيس التنفيذي لمنظمه إيناكتس مصر العالمية.
اقرأ أيضًا: «إكسون موبيل مصر» تشيد بفريق جامعة كفر الشيخ الفائز بمشروع «هيرميتيا»
يذكر أن ENACTUS هي منظمة أمريكية غير حكومية، لها أفرع في 33 بلدا على مستوى العالم في حوالي 1626 جامعة، وفي مصر لها أفرع في 62 كلية وجامعة، وهي تمثل شراكه بين طلبه الجامعة وقاده الجامعة ورجال الأعمال، وهدف إيناكتس هو تقليل الفجوة بين التعليم وسوق العمل، وتقوم على ريادة الأعمال في مجال المشروعات التنموية، لدعم وتمكين الشباب، وتشمل هذه المحاور اقتصاد السوق وريادة الأعمال ومهارات النجاح والابتكار وإدارة المشروعات، بحسب «سري»، المسؤولة عن تدريب الطلبة علي القيادة ورياده الأعمال والتسويق والاستدامة، لتنفيذ مشاريع صغيره ومتناهيه الصغر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: جامعة كفر الشيخ جامعة کفر الشیخ
إقرأ أيضاً:
وزير الزراعة يفتتح المؤتمر الأول لمركز البحوث الزراعية حول الابتكار وريادة الأعمال
افتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، المعرض والمؤتمر الأول لمركز البحوث الزراعية للابتكار وريادة الأعمال نحو تنمية زراعية مستدامة، بحضور عدد من وزراء الزراعة السابقين، والسفراء، وأعضاء مجلسي النواب والشيوخ، وبعض رجال الأعمال، فضلاً عن عدد كبير من أساتذة الجامعات، والباحثين، والمبتكرين، ورواد الأعمال في القطاع الزراعي.
وحضر فعاليات الافتتاح المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، والدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، واللواء هشام الحصري، رئيس لجنة الزراعة بمجلس النواب، والمهندس عبد السلام الجبلي، رئيس لجنة الزراعة بمجلس الشيوخ، ومن وزراء الزراعة السابقين: الدكتور أيمن أبو حديد، والدكتور صلاح يوسف، والدكتور صلاح عبد المؤمن، والدكتور عادل البلتاجي، والدكتور عبد المنعم البنا، فضلاً عن الدكتور سعد نصار، محافظ الفيوم الأسبق، والدكتور محمد عبد العاطي، وزير الموارد المائية والري السابق، فضلاً عن قيادات الوزارة ومركز البحوث الزراعية.
وتفقد وزير الزراعة ومرافقوه أجنحة المعرض المختلفة، للمعاهد والمعامل البحثية، وكبرى الشركات العاملة في القطاع الزراعي ومستلزمات الإنتاج الزراعي، والمؤسسات الدولية والإقليمية، حيث يضم 34 شركة زراعية، و32 معهداً ومختبراً بحثياً تابعاً لمركز البحوث الزراعية.
وفي كلمته خلال افتتاح المؤتمر المقام على هامش المعرض، أعرب علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن فخره واعتزازه بالعلماء والباحثين من مركزي البحوث الزراعية والصحراء، وما يقدمونه من جهود من أجل تحقيق الأمن الغذائي والتنمية الزراعية، فضلاً عما شاهده من أبحاث وابتكارات قدمها هؤلاء العلماء بالمعرض.
وأكد وزير الزراعة على الدعم غير المسبوق والاهتمام البالغ الذي يوليه الرئيس عبد الفتاح السيسي للقطاع الزراعي، حيث شهد نهضة غير مسبوقة وتنمية شملت ربوع مصر، بمشروعات زراعية قومية عملاقة، ومجتمعات متكاملة، من بينها الدلتا الجديدة الذي ينفذه جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، فضلاً عن مشروع المليون ونصف المليون فدان.
وكلف «فاروق» الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بتشكيل لجنة علمية تسويقية تضم الخبراء والباحثين والعلماء من مركز البحوث الزراعية، مهمتها الترويج للإنتاج البحثي التطبيقي للمركز، لخروج تلك الدراسات إلى النور وتطبيقها على نطاق واسع، فضلاً عن إمكانية تصدير ذلك الناتج العلمي إلى العديد من الدول، وخاصة الأفريقية، في إطار تبادل الخبرات والبحوث والدراسات، الأمر الذي يحقق الاستدامة بالترويج لتلك الابتكارات التي تحقق التنمية الزراعية والأمن الغذائي في المنطقة.
وشدد الوزير على أهمية تكاتف الجهود من أجل النهوض بالقطاع الزراعي، واستكمال مسيرة التطوير بمركز البحوث الزراعية التي بدأها عدد من الوزراء السابقين، مشيراً إلى أهمية التركيز خلال الفترة المقبلة على موضوعات: الابتكار وريادة الأعمال، فضلاً عن تطوير الميكنة الزراعية، والإرشاد الزراعي، ومكافحة الآفات.
وأضاف فاروق أن القطاع الزراعي في العالم يواجه العديد من التحديات غير المسبوقة نتيجة التغيرات المناخية، والضغط السكاني، والأزمات الاقتصادية، وتغير سلاسل الإمداد العالمية، لافتاً إلى أنه في ظل هذه التحديات، تبرز أهمية الابتكار وريادة الأعمال كوسائل فعالة لتحقيق تنمية زراعية مستدامة، كذلك تُعد الشراكة بين القطاع الحكومي والقطاع الخاص ركيزة أساسية لتحويل هذه التحديات إلى فرص حقيقية للنمو والازدهار.
وأوضح وزير الزراعة أن تلك التحديات التي يواجهها القطاع الزراعي تشمل التحديات المناخية والاقتصادية التي تؤثر عليه بشكل مباشر، ومن بينها: ارتفاع درجات الحرارة وتغير نمط هطول الأمطار، وندرة المياه والتصحر، وتراجع خصوبة التربة، فضلاً عن الاضطرابات في سلاسل التوريد الغذائية العالمية، إضافة إلى النزاعات والأزمات الاقتصادية التي تؤثر على الأمن الغذائي.
وأكد الوزير على أهمية الابتكار وريادة الأعمال في مواجهة تلك التحديات، من خلال استنباط محاصيل مقاومة للجفاف والحرارة، كذلك تفعيل الزراعة الذكية باستخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي، فضلاً عن تطوير المحاصيل المقاومة للتغيرات المناخية، وتطوير نظم الري الحديثة، إضافة إلى استخدام الطاقة المتجددة في الزراعة.
وأشار «فاروق» إلى دور ريادة الأعمال في تطوير سلاسل القيمة للمنتجات الزراعية والتسويق الرقمي والتصدير الذكي من خلال: دعم الشركات الناشئة الزراعية، وخلق فرص عمل في الريف والحد من الهجرة للخارج، إضافة إلى افتتاح أسواق جديدة وتسويق المنتجات الزراعية محلياً ودولياً وذلك باستخدام حلول رقمية.
وأكد على أهمية الشراكة بين القطاعين الحكومي والخاص، حيث يتولى القطاع الحكومي: وضع السياسات والتشريعات الداعمة للزراعة المستدامة، وتوفير التمويل والدعم الفني والتقني من خلال البنوك ومراكز البحوث والجامعات وشركاء التنمية من المنظمات الدولية المانحة، فضلاً عن تقديم الدعم للاستثمار في البحث العلمي الزراعي من خلال أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا لتوظيف الأبحاث حسب الأولويات، بينما يعمل القطاع الخاص على: الاستثمار في التكنولوجيا الزراعية والميكنة وتطوير برامج الممارسات الزراعية، وبناء سلاسل قيمة غذائية فعالة وذات انتشار واسع، كذلك تطوير أسواق جديدة للمنتجات الزراعية.
وشدد وزير الزراعة على ضرورة البحث عن نماذج ناجحة للشراكة، من خلال مراكز الابتكار الزراعي والإبداع التكنولوجي بالشراكة مع الجامعات، ومشروعات الأمن الغذائي القومي التي تم إطلاقها من القيادة السياسية، فضلاً عن برامج تمويل مشروعات الشباب في الزراعة.
وأكد «فاروق» أن التنمية الزراعية المستدامة لم تعد خياراً بل ضرورة لضمان الأمن الغذائي العالمي في ظل التحديات المناخية المتصاعدة، لافتاً إلى أن ذلك يتطلب تعاوناً حقيقياً بين الحكومة والقطاع الخاص من جهة، وتمكين رواد الأعمال والمبتكرين في القطاع الزراعي من جهة أخرى، وذلك من خلال تعزيز البيئة التشريعية الداعمة للابتكار الزراعي وإطلاق حاضنات أعمال زراعية مع تطوير البنية التحتية الرقمية في المناطق الريفية من خلال تحفيز الاستثمارات الخضراء وتوعية المزارعين بالتكنولوجيا والممارسات المستدامة، والاستثمار في الزراعة الذكية باعتباره استثماراً في المستقبل، وأن الابتكار وريادة الأعمال هما ركيزتا الزراعة الحديثة.
كما كرم وزير الزراعة أيضا عددا من الخبراء والباحثين والعلماء، والوزراء السابقين، الذين لهم إسهامات هامة في القطاع الزراعي، ورؤساء الجلسات العلمية في المؤتمر.
اقرأ أيضاً«الزراعة»: طفرة كبيرة في صادرات البطاطس المصرية خلال هذا الموسم
«وزير الزراعة»: قروض برنامج التنمية الزراعية تجاوزت 12 مليار جنيه
وزير الزراعة يتفقد المشروعات الإنتاجية بدير مارمينا في الإسكندرية
كوريا مستشار «فيفا» وكوليت مدير مارسيليا السابق يحاضران في ختام ورشة تطوير الأندية