2025-11-23@20:35:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1463
«سلامة الغذاء»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء. وبحسب بيان صحفي، نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة. وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3400 رسالة غذائية بنحو 210...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة.وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة.وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة على 125 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 350 كجم بطارخ بها تغير في الخواص الطبيعية، 600 كجم دواجن وكبدة منتهية الصلاحية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 25 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إغلاق أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية، بعد ضبط مخالفات جسيمة تمثل تهديدًا مباشرًا للصحة العامة.ورصدت الهيئة، مقطع فيديو نشره مواطن يوثق وجود حشرات (دود) داخل وجبة طعام بالمطعم، كماأكدت المعاينة صحة الواقعة، حيث تم ضبط كميات من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات.سلامة الغذاء تغلق مطعمًا شهيرًا في الدقهلية .. ما السبب؟محافظ الغربية يتابع الحملات المفاجئة لهيئة سلامة الغذاءغرفة المنشآت والمطاعم السياحية: التدريب على صحة وسلامة الغذاء أولويةالزراعة: ندوات إرشادية حول سلامة الغذاء والتغذية السليمة بالمحافظاتالمركزي للمبيدات: تحليل 1754 عينة من سلامة الغذاء والحجر الزراعيتكنولوجيا الأغذية يكشف أهم تحديات تواجه ضمان سلامة الغذاءونستعرض في سياق هذا التقرير، المعلومات القانونية عن عقوبات غش الأغذية، وفقاً للقانون..عقوبة غش الأغذيةتصدى قانون الغش والتدليس لجريمة غش...
رصدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عبر وسائل التواصل الاجتماعى فيديو لأحد المواطنين من داخل أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية يُفيد بوجود حشرات (دود) داخل وجبة الطعام المقدمة له. وعلى الفور وجه الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فريق الشكاوى بالهيئة للانتقال إلى المطعم وفحص الشكوى المشار إليها، وتبين بالفعل صحة الواقعة ووجود حشرات داخل المطعم، وتم ضبط كمية من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها أية بيانات.كما تبين بالفحص أيضاً عطل ثلاجة حفظ اللحوم، وعدم نظافة المكان، وعدم اتباع العاملين بالمطعم للاشتراطات الصحية الواجبة، ووجود صدأ بمعدات الطبخ المستخدمة مما يشكل خطورة على الصحة العامة، وبفحص موقف المنشأة تبين أنها تُدار بلا تراخيص.تحفظت اللجنة المشكلة بإشراف مأمور الضبط القضائي على جميع المواد الغذائية داخل المطعم، وجاري اتخاذ...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي عن إغلاق أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية، بعد ضبط مخالفات جسيمة تمثل تهديدًا مباشرًا للصحة العامة.سيتي بنك: برنت قد يصل إلى 60 دولاراً للبرميل في حالة الاقتراب من اتفاق بين أميركا وروسيا3 قرعات علنية لتسكين المواطنين بأراضي توفيق الأوضاع بالعبور الجديدةوكانت الهيئة قد رصدت مقطع فيديو نشره مواطن يوثق وجود حشرات (دود) داخل وجبة طعام بالمطعم، وعلى الفور وجّه رئيس الهيئة فريق الشكاوى بالتوجه للموقع وفحص الشكوى. وأكدت المعاينة صحة الواقعة، حيث تم ضبط كميات من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات، إلى جانب اكتشاف عطل في ثلاجة حفظ اللحوم، وغياب النظافة العامة، وعدم التزام العاملين بالاشتراطات الصحية، ووجود صدأ في معدات الطهي، فضلًا عن أن المنشأة...
البلاد (الرياض) كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن رصد 7489 إنذاراً وبلاغاً محلياً ودولياً متعلقاً بسلامة الغذاء خلال عام 2024، مؤكدةً اتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها. الهيئة ذكرت في تقرير حديث، أنها رصدت وتابعت 1484 بلاغاً للمنظمة العالمية للصحة الحيوانية (woah)، وتابعت 463 بلاغاً على نظام”تيقظ الغذائي” مع التقصي والتحقيق في البلاغات ذات الصلة. وأشارت إلى إعدادها 10 قرارات بفرض الحظر، و10 قرارات برفع الحظر عن المنتجات الغذائية المستوردة؛ بهدف ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك مع الالتزام بالاتفاقيات الدولية. وبيّنت الهيئة في سياق تقريرها أنها ردت على 1200 استفسار من القطاع الخاص يتعلق بالغذاء والأعلاف والمبيدات، وأعدت 263 رأياً علمياً مبنياً على أُسس تقييم مخاطر الغذاء، إضافةً لإعداد 22 إخطاراً صحياً (اعتيادياً، وطارئاً) عبر مركز التدابير الصحية والصحة النباتية (SPS)....
قامت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بافتتاح برنامج التدريب الصيفي لطلاب الجامعات المصرية تحت عنوان (دور المعامل المعتمدة في منظومة سلامة الغذاء) والذي ينفذه المعمل سنوياً لتأهيل طلاب المنتقلين للسنوات النهائية لمتطلبات سوق العمل من خلال التدريب بالمعمل في وجود أفضل الخبراء في مجال تحليل الملوثات في الأغذية وباستخدام أحدث الأجهزة في العالم.وأشارت "عبد اللاه" إلى أن هذا البرنامج سوف سيتم تنفيذه على مدار 4 أسابيع يتم خلاله تدريب أكثر من ٢٠٠ طالب من كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة بالجامعات المصرية يتم خلاله تقسيم الطلاب على مجموعات كل مجموعة يتم تدريبها لمدة أسبوع.وأكدت "عبداللاه" أنه خلال تنفيذ البرنامج سيقوم المتدربين بالتعرف على المعمل ودوره فى منظومة سلامة الغذاء والتعرف على...
تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية عن كثب الحملات الرقابية المفاجئة والمكثفة التي ينفذها فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة على المصانع والمطاعم والمخازن ومنافذ بيع الأغذية بمختلف المراكز والمدن،في إطار التحركات الميدانية لمحافظة الغربية لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين.جهود محافظ الغربية وخلال شهر يوليو فقط، أسفرت هذه الحملات عن ضبطيات غير مسبوقة، شملت 300 ألف بيضة تحتوي على دود حي وحشرات، و11 ألف قطعة شيكولاتة منتهية الصلاحية، و160 كجم دواجن مدممة بها تغيرات في الخواص الطبيعية، إضافة إلى ربع طن لحوم ومفروم فراخ وجبن بها أعفان ظاهرية، فضلًا عن 6 أطنان مخللات ملوثة بأعفان وحشرات حية، وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتشكل خطرًا جسيمًا على الصحة العامة. كما شملت الجهود تنفيذ 62 حملة رقابية على 540 منشأة غذائية للتأكد من...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ28 لعام 2025، عن الفترة من 2- 8 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة؛ على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 110 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد وقامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي (مراكز تعبئة)، وأصدرت الإدارة 444 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 393 شركة. عدد الرسائل الغذائية المصدرة وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3470 رسالة...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 28 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 2 – 8 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التاليأنشطة إدارات الهيئة نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 110 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، و تم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. سلامة الغذاء: الفاصوليا تتصدر صادرات الخضار المصريةسلامة الغذاء: 165 ألف طن صادرات وحملات رقابية مكثفة على المصانع والأسواق بالمحافظاترئيس سلامة الغذاء: نتعاون مع الجامعات التكنولوجية لدعم تطوير الكفاءات البشريةسلامة الغذاء تستقبل البعثة الاقتصادية بالسفارة الفرنسية لتعزيز التعاون الدوليو قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة...
تلقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تقريرًا عن مشاركة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية في برنامج تدريب دولي بسنغافورة حول التجربة الدولية في تحقيق الأمن الغذائي والقوانين الخاصة بسلامة الغذاء والذي أقيم بدولة سنغافورة ويهدف إلى بناء القدرات في مجالي سلامة وأمن الغذاء. وقالت الدكتور هند عبد اللاه مديرة المعمل: إن هذه المشاركة تأتي في إطار جهود الدولة المصرية في توفير كل وسائل الدعم للاطلاع على التجارب الدولية المختلفة، وتبادل المعرفة، ونقل الخبرات بين الدول المشاركة، موضحة أن المشاركة المصرية بناء على دعوة رسمية من الجهة المنظمة لاستعراض خبرات المعمل في مجال تحليل العينات من المنتجات الغذائية والزراعية. وأضافت «عبد اللاه»، أن هذا البرنامج يهدف لاستعراض سياسات وتجارب سنغافورة في تحقيق...
أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والمكتب الاعلامي للوزارة، العدد رقم 209 من اصدار: "الزراعة في كل مصر" بالانفوجراف والفيديو، يوضح الجهود والانشطة التي تقوم بها مديريات الزراعة والطب البيطري بمحافظات الجمهورية خلال الفترة من 29 يوليو وحتى 4 اغسطس الجاري.وخلال هذا الاسبوع قامت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة بالمرور على مجزر 15 مايو النصف آلي، لمتابعة سير العمل به وضمان جودته. كما نظمت المديرية عدة ندوات إرشادية حول سلامة الغذاء، وأهمية التغذية السليمة، والوقاية من الأمراض المشتركة مثل حمى الوادي المتصدع، مع التركيز على أهمية التحصين ومكافحة البعوض، كما أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة عن تحصين 115,816 رأس ماشية ضد مرضي الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع. وشنت حملات مكثفة على أسواق اللحوم، أسفرت عن ضبط...
نظّمت الجمعية العمانية لحماية المستهلك صباح اليوم بفندق حمدان بلازا بصلالة حلقة عمل توعوية موسعة بعنوان "سلامة الغذاء لأصحاب العربات والمركبات المتنقلة" تحت رعاية أنور بن محمد الرواس، رئيس الجمعية العمانية للوجستيات، بحضور نخبة من المختصين والمعنيين بالشأن الغذائي والرقابي في محافظة ظفار.افتُتحت الحلقة بكلمة ألقتها أصيلة بنت جمعة الحربية، رحّبت فيها بالحضور وأكدت على أهمية نشر الوعي الغذائي في ظل تزايد الإقبال على خدمات الأطعمة المتنقلة، تلتها تلاوة مباركة من آيات القرآن الكريم، ثم كلمة الجمعية العمانية لحماية المستهلك ألقتها نجمة بنت سعيد السريرية، نائبة رئيس مجلس إدارة الجمعية، حيث أوضحت أن الهدف من إقامة هذه الندوة هو "تعزيز مفاهيم السلامة الغذائية بين أصحاب العربات المتنقلة، بما يضمن صحة المستهلك ويدعم ثقة المجتمع في هذه الخدمات المتزايدة".وأكدت السريرية في...
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في تقرير رسمي عن أبرز جهود المعمل المركزي للمبيدات التابع لمركز البحوث الزراعية، خلال شهر يوليو، في مجالات الرقابة، والتحليل، والتوعية، والتدريب، والتقييم، والبحوث التطبيقية.وأكدت الدكتورة هالة أبو يوسف، مدير المعمل، مواصلة جهود دعم منظومة سلامة الغذاء وحماية البيئة والصحة العامة، وذلك في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.وأوضحت أبو يوسف أن المعمل أجرى تحليلات لمتبقيات المبيدات على 1754 عينة واردة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والإدارة المركزية للحجر الزراعي، وبرنامج رصد المبيدات في المزارع. كما نفذ 93 تجربة لتحديد فترات الأمان قبل الحصاد للمحاصيل المختلفة، بالإضافة إلى إجراء 15 دراسة سمية بيئية و4 دراسات سمية حادة لتقييم تأثير المبيدات على البيئة.وأشارت إلى...
تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبي عن نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2015 نظم معهد تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي بعنوان نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2018 ويأتي هذا تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.كما بأتى ذلك استمرارا للنشاط التدريبي لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية ودوره الخدمي لتأهيل وتدريب الكوادر العاملة في مجال التصنيع الغذائي على انتاج غذاء أمن صحي وكذلك تدريب طلاب الجامعات وشباب الخريجين لتأهليهم لسوق العملوأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد أنه في ظل التحديات المتزايدة لضمان سلامة الغذاء، أصبح من الضروري التوجه نحو تبني أنظمة فعالة تضمن تقديم منتجات غذائية آمنة وصحية للمستهلكين، خاصة في ظل ما تواجهه المؤسسات الغذائية من عقبات معقدة...
قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي، إن عدد الرسائل الغذائية المصدّرة خلال الفترة بين 26 يوليو و1 أغسطس 2025، بلغت نحو 3810 رسائل، بإجمالي 165 ألف طن صادرة عن 1250 شركة، تضمنت 644 صنفًا من الخضراوات والفواكه والحبوب والمنتجات الغذائية.الفوصوليا تتصدر صادرات الخضار المصريةوجاءت الفاصوليا في صدارة صادرات الخضراوات المصرية بإجمالي 8 آلاف طن تليها البطاطس بـ 7 آلاف طن، ثم الخضراوات المجمدة بـ6 آلاف طن، ليبلغ إجمالي صادرات الخضراوات 45 ألف طن من 50 صنفًا.وأشار تقرير القومية للسلامة الغذاء، إلى أن الفراولة تصدرت قائمة الفواكه المصدرة بـ 10 آلاف طن تلتها المانجو والعنب الأحمر بحوالي 5 آلاف طن لكل منهما بإجمالي 26 ألف طن من 30 صنفًا. واحتلت السودان والسعودية وأمريكا وروسيا صدارة الأسواق المستوردة من بين 170...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 24 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 5 – 11 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:رئيس سلامة الغذاء: نتعاون مع الجامعات التكنولوجية لدعم تطوير الكفاءات البشريةلتعزيز الرقابة.. معمل تحليل متبقيات المبيدات يدرب 50 مفتشًا بهيئة سلامة الغذاءسلامة الغذاء تستقبل البعثة الاقتصادية بالسفارة الفرنسية لتعزيز التعاون الدوليحملة تفتيشية موسعة على الأسواق بدمياط لضمان سلامة الغذاءأنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 80 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، كما أنه تم تسجيل 14 منشأة بعموم الجمهورية خلال...
وقّعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بروتوكول تعاون مشترك مع جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا – كلية العلوم الصحية، وذلك اليوم ، بمقر الهيئة بالقاهرة.سلامة الغذاء تستقبل البعثة الاقتصادية بالسفارة الفرنسية لتعزيز التعاون الدوليرئيس هيئة سلامة الغذاء يبحث تعزيز التعاون مع منظمة الصحة العالميةسلامة الغذاء: 72 مأمورية تفتيشية على مصانع الأغذية بمشاركة الرقابة الصناعية"سلامة الغذاء" تبحث مع وفد نمساوي تعزيز الرقابة والتوعية بمشروبات الطاقةوقام بتوقيع البروتوكول كل من: • الدكتور طارق الهوبي – رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء • الدكتور طارق عبد الملاك – رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا ويهدف هذا البروتوكول إلى وضع إطار للتعاون العلمي والتطبيقي بين الجانبين في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، بما يساهم في إعداد كوادر فنية مؤهلة، ودعم منظومة الرقابة على الأغذية، وتبادل الخبرات، وتنفيذ برامج...
كتب- أحمد جمعة: وقّعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بروتوكول تعاون مشترك مع جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا – كلية العلوم الصحية، في ضوء توجه الدولة نحو دعم التعاون بين الجهات الرقابية والمؤسسات الأكاديمية، وتعزيزًا لدور التعليم التكنولوجي في بناء القدرات البشرية في المجالات الحيوية. وقع البروتوكول الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور طارق عبد الملاك رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا. ويهدف هذا البروتوكول إلى وضع إطار للتعاون العلمي والتطبيقي بين الجانبين في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، بما يساهم في إعداد كوادر فنية مؤهلة، ودعم منظومة الرقابة على الأغذية، وتبادل الخبرات، وتنفيذ برامج تدريبية مشتركة، بالإضافة إلى تعزيز البحث العلمي في مجالات التحليل المعملي وتقييم المخاطر الغذائية. ويأتي هذا التعاون في ضوء سياسة التعليم في جمهورية مصر العربية...
أنهى المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات الدورة التدريبية التي نظمها لأكثر من 50 مفتشًا تابعين للهيئة القومية لسلامة الغذاء.يأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتعزيز التعاون بين الجهات المختلفة، وتعزيز جهود الرقابة على سلامة الغذاء في مصر، وذلك تحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.وقالت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل، أن ذلك التدريب يأتي كثمرة للتعاون البناء وبروتوكول التعاون الموقع بين المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية والهيئة القومية لسلامة الغذاء، بهدف تبادل الخبرات وتقديم الدعم الفني والخدمي، مما يسهم في رفع كفاءة مفتشي الهيئة المعنيين بالرقابة وسحب العينات.واضافت أن البرنامج قد استهدف تدريب المفتشين...
وجّه «تجمع القصيم الصحي» مجموعة من الإرشادات للمواطنين والمقيمين لضمان سلامة الغذاء خلال فصل الصيف، الذي يشهد ارتفاعًا كبيرًا في درجات الحرارة، مما يزيد من مخاطر تلف الأطعمة وتلوثها.ودعا التجمع إلى تبريد الأطعمة خلال ساعة واحدة من شرائها، خاصة في الأجواء الحارة، وضبط درجة حرارة الثلاجة على 4.44 درجة مئوية أو أقل، بما يضمن حفظ الطعام بطريقة آمنة. كما شدد على ضرورة فصل اللحوم والألبان والبيض والأسماك عن الأطعمة الجاهزة، لتجنب انتقال الملوثات. وأكدت التوصيات أهمية استخدام لوح تقطيع خاص للحوم فقط، كإجراء وقائي إضافي، لتقليل فرص التلوث المتبادل والحفاظ على صحة أفراد الأسرة خلال فصل الصيف.في صيفنا الحار.. سلامة غذائك مسؤوليتكاحرص على تبريد الأطعمة خلال ساعة من شرائها، واضبط حرارة ثلاجتك عند 4.44°م أو أقل، وافصل اللحوم والألبان والبيض...
الرياض نفّذت الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال شهر يونيو من العام الجاري 2025, 3631 زيارة تفتيشية شملت 2805 منشآت خاضعة لرقابتها في مختلف مناطق المملكة، وأسفرت عن ضبط نحو 471 منشأة مخالفة. وأغلقت الهيئة 28 منشأة لعدم حصولها على التراخيص النظامية لرصد مخالفات تؤثر على سلامة المنتجات، وجرى إيقاف 7 خطوط إنتاج وضبط وتحريز 318 صنفًا من المنتجات المخالفة. وفي إطار الجهود الرقابية المكثفة لتعزيز سلامة الأغذية وحماية صحة المستهلك، أوقفت الهيئة مصنعًا غذائيًا بعد رصد عدة مخالفات جسيمة تهدد السلامة الغذائية، شملت التخزين غير الآمن، وعدم تجنّب مسببات التلوث الخلطي، واستخدام أدوات ومعدات غير مخصصة لملامسة الغذاء، إلى جانب تدني مستوى النظافة، وغياب مسؤول سلامة الغذاء، وعدم تطبيق أنظمة الجودة، وعدم إجراء التحاليل المخبرية اللازمة، كما جرى إغلاق المصنع...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 26 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 19 وحتى 25 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي. فقد قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 37 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي ( 2 محطة تعبئة، 1 مورد) وجاري إدراج 2 مورد للقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 443 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 346 شركة. وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3000 رسالة غذائية بنحو 200 ألف طن، صادرة عن 1115 شركة مصدرة، وقد...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لـ سلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 26 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 19 – 25 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 37 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي ( 2 محطة تعبئة، 1 مورد) وجاري إدراج 2 مورد للقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 443 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 346 شركة.حملة تفتيشية موسعة على الأسواق بدمياط لضمان سلامة الغذاءرئيس هيئة سلامة الغذاء يبحث تعزيز التعاون مع منظمة الصحة العالميةسلامة الغذاء: 72 مأمورية تفتيشية على مصانع الأغذية بمشاركة الرقابة...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 26 لعام 2025، عن الفترة من 19 وحتى 25 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 37 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي ( 2 محطة تعبئة، 1 مورد) وجاري إدراج 2 مورد للقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 443 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 346 شركة. وبحسب بيان، وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3000 رسالة غذائية بنحو 200 ألف طن، صادرة عن 1115 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 660 صنفًا...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، السيد باسكال فورت رئيس البعثة الاقتصادية الفرنسية بالقاهرة، وذلك بمقر الهيئة في القاهرة، وذلك في إطار تعزيز سبل التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء.التموين تطلق سوق "اليوم الواحد" بالجمالية.. أسعار مناسبة وسلع متنوعة لخدمة المواطنينالقاهرة التجارية: أسواق اليوم الواحد تطرح السلع بأسعار تقلّ عن الأسواق بـ 30%حضر اللقاء السيد جون فيليب دوب، المستشار الزراعي الإقليمي للسفارة الفرنسية بالقاهرة، وعدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.تناول اللقاء بحث سبل التعاون المشترك في مجالات سلامة الغذاء، والرقابة على المنتجات الغذائية، وإجراءات التصدير والاستيراد المتبعة من قبل هيئة سلامة الغذاء، فضلاً عن إمكانية الاستفادة من الخبرات الفرنسية في تطوير المنظومة الرقابية في الرقابة على السوق المحلى كذلك في مجال تقييم المخاطر و...
نفذت الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر سعد، برئاسة العميد هاني محمد عبد القوي، حملة ميدانية موسعة للتفتيش على السلع والمواد الغذائية.وجاءت الحملة بالتنسيق مع الجهات المعنية من مديريات التموين، والصحة، والطب البيطري، وشملت المرور على عدد من المحال العامة، من بينها محلات السوبر ماركت، البقالة، الجزارة، الأسماك، إلى جانب محلات بيع الفاكهة والخضروات، وذلك بهدف التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمي، ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية والتموينية.وقد أسفرت الحملة عن رصد عدد من المخالفات، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها، مع التأكيد على استمرار تلك الحملات بصورة دورية، لضبط الأسواق وتحقيق الانضباط.وتأتي هذه الحملات في إطار حرص المحافظة على حماية حقوق المستهلك، وضمان جودة وصلاحية المنتجات المعروضة، والتصدي الحازم لكافة صور الغش التجاري والممارسات الضارة بالصحة العامة. طباعة شارك...
البلاد (الرياض) ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك، وتعزيز سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت “الهيئة” قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية (بيض مائدة) غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما يُعدّ مخالفًا للأنظمة. كما ثبت قيام المنشأة بعرض وتسويق منتجات سبق أن رُفضت من قبل الهيئة، الأمر الذي يُعدّ انتهاكًا بالغ الخطورة، يُهدّد صحة وسلامة المستهلك، وبناءً على ما ضُبِط اتخذت الهيئة الإجراءات النظامية الصارمة بحق المنشآت المخالفة، وذلك وفق ما تنص عليه اللوائح التنفيذية ذات الصلة، التي تُعاقب من خلالها المخالفين بعقوبة تصل إلى السجن (10) سنوات، أو الغرامة بـ (10) ملايين...
ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك وضمان سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت "الهيئة" قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية (بيض مائدة) غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما يُعدّ مخالفًا للأنظمة.أخبار متعلقة عاجل | الجامعة الإلكترونية.. فتح باب القبول ببرامج الدبلوم للكلية التطبيقيةالرياض.. القبض على شخص لترويج 33 ألف قرص من الإمفيتامين المخدركما ثبت قيام المنشأة بعرض وتسويق منتجات سبق أن رُفضت من قبل الهيئة، الأمر الذي يُعدّ انتهاكًا بالغ الخطورة يُهدّد صحة وسلامة المستهلك.هيئة #الغذاء_والدواء تضبط منشأة تجارية خالفت أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، وذلك ضمن جهودها لحماية المستهلك وتعزيز سلامة الغذاء.https://t.co/6st9ZZdMBQ pic.twitter.com/zSjUzJBWbe—...
الرياض ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك وتعزيز سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت “الهيئة” قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية (بيض مائدة) غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما يُعدّ مخالفًا للأنظمة. كما ثبت قيام المنشأة بعرض وتسويق منتجات سبق أن رُفضت من قبل الهيئة، الأمر الذي يُعدّ انتهاكًا بالغ الخطورة يُهدّد صحة وسلامة المستهلك، وبناءً على ما ضُبِط اتخذت الهيئة الإجراءات النظامية الصارمة بحق المنشآت المخالفة، وذلك وفق ما تنص عليه اللوائح التنفيذية ذات الصلة، التي تُعاقب من خلالها المخالفين بعقوبة تصل إلى السجن (10) سنوات أو الغرامة بـ (10) ملايين ريال...
كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن ضبط فرقها الرقابية منشأة تجارية مخالفة لأنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك، وضمان سلامة الغذاء في المملكة. وأفادت “الهيئة” بقيام المنشأة المخالفة بإدخال أصناف غذائية “بيض مائدة” غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، وجرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما يُعدّ مخالفًا للأنظمة.اقرأ أيضاًالمملكةسفير المملكة لدى تونس يستقبل مدير عام الإدارة العامة للمرور كما ثبت قيام المنشأة بعرض وتسويق منتجات سبق أن رُفضت من قبل الهيئة، الأمر الذي يُعدّ انتهاكًا بالغ الخطورة يُهدّد صحة وسلامة المستهلك. وبناءً على ما ضُبِط اتخذت الهيئة الإجراءات النظامية الصارمة بحق المنشآت المخالفة، وذلك وفق ما تنص عليه اللوائح التنفيذية ذات الصلة، التي تُعاقب من خلالها...
ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك وضمان سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت “الهيئة” قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية “بيض مائدة” غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما يُعدّ مخالفًا للأنظمة.اقرأ أيضاًالمملكةحرس الحدود بمنطقتي عسير وجازان يقبض على (16) مخالف لنظام أمن الحدود لتهريبهم (460) كيلوجرامًا من القات المخدر كما ثبت قيام المنشأة بعرض وتسويق منتجات سبق أن رُفضت من قبل الهيئة، الأمر الذي يُعدّ انتهاكًا بالغ الخطورة يُهدّد صحة وسلامة المستهلك، وبناءً على ما ضُبِط اتخذت الهيئة الإجراءات النظامية الصارمة بحق المنشآت المخالفة، وذلك وفق ما تنص عليه اللوائح التنفيذية ذات الصلة،...
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية حملات رقابية موسعة ومفاجئة على الأسواق، ومنافذ بيع الأغذية، ومصانع التصنيع الغذائي، والمخازن بمختلف مراكز ومدن المحافظة، في إطار التشديد على الرقابة على الغذاء وتنفيذًا لتوجيهات دكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، واللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.جهود هيئة سلامة الغذاء وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة للهيئة برئاسة المهندس حنان عامر مدير فرع سلامة الغذاء بالغربية، عن ضبط كميات ضخمة من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، من بينها ١١ الف قطعة شيكولاته منتهية الصلاحية، و ٦٠٠ كيلو دواجن غير صالح للاستهلاك الآدمي فى مطعم ،سلع غذائية فاسدة وأكد د طارق الهوبى رئيس الهيئة، أن الهيئة لن تتهاون مع أي تجاوز أو...
صراحة نيوز-أغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية البيئة وقوات البادية، ثلاثة مشاغل غير مرخصة لتصنيع الأجبان المخالفة، ضمن حملة رقابية لضمان سلامة الغذاء، وحماية المستهلك، والتصدي بشكل استباقي لأي تجاوزات تمس الأمن الغذائي. وبحسب بيان للمؤسسة، اليوم الأحد، قال مدير عام المؤسسة، الدكتور نزار مهيدات، إن فرق الرقابة والتفتيش حجزت كامل الكمية المضبوطة قبل توزيعها إلى الأسواق. واكد أن الغذاء المتداول في الأسواق يظل آمناً بفضل الحملات الرقابية المكثفة التي تنفذها المؤسسة بشكل دوري، وذلك بصفتها الجهة المعنية بضمان سلامة الغذاء، حيث تتولى المؤسسة متابعة الالتزام الدقيق بالمعايير والاشتراطات الصحية، وتعمل دون تهاون على التعامل مع أي مخالفات للقوانين والتعليمات التنظيمية. — (بترا)
صراحة نيوز- نفذت المؤسسة العامة للغذاء والدواء، بالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية البيئة وقوات البادية، حملة رقابية مكثفة أسفرت عن إغلاق ثلاثة مشاغل غير مرخصة تقوم بتصنيع الأجبان المخالفة، وذلك ضمن جهود المؤسسة لحماية المستهلك وضمان سلامة الغذاء. وأكد مدير عام المؤسسة، الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات، في بيان صحفي، أن فرق التفتيش صادرت الكميات المضبوطة قبل وصولها إلى الأسواق، مشددًا على أن الغذاء المتداول في السوق المحلي آمن، بفضل الرقابة المستمرة والحملات التفتيشية التي تنفذها المؤسسة. وأشار مهيدات إلى أن المؤسسة لا تتهاون مع أي مخالفات تمس الأمن الغذائي، وتعمل على تطبيق المعايير الصحية والاشتراطات القانونية بحزم لضمان سلامة المنتجات الغذائية في المملكة.
دمشق-سانانظمت مديرية التجارة وحماية المستهلك في دمشق خلال النصف الأول من العام الحالي 1665 ضبطاً تموينياً من خلال 700 دورية قامت بها عناصر الرقابة شملت مخالفات تتعلق بالسلامة الغذائية، والأسعار والفواتير، وعدم وضوح البيانات، إضافة إلى مخالفات بالأفران.وأكد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في دمشق غياث البكور في تصريح لمراسل سانا أن أولوية المديرية في المرحلة الحالية تتركز على ضمان سلامة الغذاء، وحماية صحة المستهلك من خلال تكثيف الجولات الرقابية على الأسواق، وتشديد الإجراءات القانونية بحق المخالفين.وأضاف البكور: “قمنا بتسيير دوريات على مختلف الفعاليات التجارية في مدينة دمشق، وتم دعم هذه الدوريات بعناصر مؤهلة ومدرّبة خضعت لدورات متخصصة في سلامة الغذاء، والرقابة التموينية، ما ساعد على رفع مستوى الكفاءة والأداء الميداني”.
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وفدًا من كلية التعليم المستمر بالجامعة الأمريكية بالقاهرة، ممثلاً في الدكتور محمود علام، عميد كلية التعليم المستمر، والدكتورة دعاء سالم، رئيس وحدة التواصل والشراكات بالكلية.بحث الجانبان خلال اللقاء سبل التعاون في مجالات التدريب وبناء القدرات والتطوير المهني، وناقشا إمكانية تنفيذ برامج تعليمية وتدريبية متخصصة تستهدف رفع كفاءة الكوادر العاملة في مجال سلامة الغذاء، سواء داخل الهيئة أو في مختلف الجهات ذات الصلة.وتناول اللقاء نقاشًا حول إطلاق برنامج متخصص في سلامة الغذاء يشمل تدريبات نظرية وعملية تغطي جوانب متعددة من سلامة الغذاء، مثل التشريعات الغذائية، والرقابة والمراجعات، ومفاهيم تقييم المخاطر، والإجراءات الوقائية، ويهدف البرنامج إلى تأهيل أفراد للعمل كمفتشين أو مدققين على كافة حلقات سلسلة تداول الغذاء، بما يسهم في دعم وتطوير...
أكد المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن الاستثمار في البحث العلمي لم يعد ترفًا، بل هو السبيل الوحيد لبناء نظام غذائي مستدام وآمن وقادر على المنافسة عالميًا.العلم أساس اتخاذ القراروتابع الجزايرلي خلال كلمته التي ألقاها في اجتماع لجنة الكودكس بالتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الغذاء، إن شعار هذا العام «سلامة الغذاء.. العلم وأسس اتخاذ القرار» يختصر بدقة فلسفة سلامة الغذاء الحديثة، حيث لا تُبنى الأنظمة الفعالة إلا على قاعدة علمية راسخة، مشيرا إلي أن بناء نظام وطني قوي لسلامة الغذاء أصبح ضرورة ملحة.وأضاف أن الكودكس لم يعد مجرد أداة لإصدار المواصفات، بل تحول إلى منصة عالمية لإنتاج المعرفة المبنية على تقييم المخاطر، وأن مشاركة الصناعة في لجان الكودكس الوطنية والدولية هي ضمانة لتحقيق التوازن بين...
استقبل المهندس حاتم نبيل، رئيس الجهاز المركزي للتنظيم والإدارة، اليوم، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وذلك بمقر الجهاز في العاصمة الإدارية الجديدة.وتناول اللقاء مناقشة سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجهاز والهيئة، بما يسهم في دعم قدرات الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مستوى الموارد البشرية، في إطار توجه الدولة نحو الارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء وضمان حماية صحة المواطنين.رئيس المحكمة الدستورية يشيد بجهود النيابة الإدارية في مكافحة الفساد.. صورالخميس.. قمر شهر المحرم يضيء السماء في مشهد بديع مع اكتماله بدراأمين البحوث الإسلامية ومدير مكتبة الإسكندرية يفتتحان جناح الأزهر للكتاب .. صورمنة تيسير تدافع عن أحمد السقا: إن ينصركم الله فلا غالب لكمكما تم خلال الاجتماع استعراض احتياجات الهيئة من الموارد البشرية، وسبل دعمها بالكوادر اللازمة، بما يُسهم في التخطيط...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 23 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 28 يونيو – 3 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفةفي اطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 57 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، كما أنه تم تسجيل 14 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. "سلامة الغذاء" يبحث إمكانية الاستفادة من الخبرات الفرنسية في تطوير المنظومة الرقابيةرئيس هيئة سلامة الغذاء يستقبل سفير اليابان بالقاهرة لتبادل الخبرات في الرقابة والتفتيش إدارة الرقابةوفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة...
حصلت وزارة الصحة العامة على تجديد الاعتماد الدولي للسنة الرابعة على التوالي من ديوان الاعتماد الأمريكي، وذلك للأقسام المختصة بالتفتيش وسحب العينات بإدارة سلامة الغذاء، في مجال الرقابة على الأغذية المستوردة عبر جميع منافذ الدولة، بما في ذلك مطار حمد الدولي، وميناء حمد البحري، وميناء الرويس، والمنفذ البري في أبو سمرة. كما تضمن تجديد الاعتماد مجال التفتيش على الأغذية المحلية في مختلف المنشآت الغذائية، مثل المصانع والمطاعم والفنادق والأسواق ومرافق تداول الأغذية، وذلك وفقاً لمتطلبات المواصفة القياسية الدولية "أيزو 17020". ويؤكد هذا الإنجاز استمرار التزام وزارة الصحة العامة بتطبيق أعلى المعايير الدولية في مجالات التفتيش الغذائي، بما يعكس كفاءة المنظومة الرقابية وسلامة الإجراءات المعتمدة لحماية صحة المستهلك في دولة قطر. وقالت السيدة وسن عبدالله الباكر مدير إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة،...
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظ الغربية،حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة استهدفت الأسواق ومخازن ومنافذ بيع المواد الغذائية ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف مدن ومراكز الغربية، تنفيذا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة وتعليمات اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، وذلك حفاظًا على سلامة المواطنين والتأكد من جودة المنتجات المتداولة.وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش برئاسة المهندسة حنان عامر مدير فرع سلامة الغذاء بالغربية بالتعاون مع الأجهزة المعنية، عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، شملت طنًا ونصف من اللحوم الفاسدة، وأربعة أطنان من الأسماك المملحة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى 20 ألف عبوة من منتج “الشيبسي” منتهية وغير مطابقة للمواصفات.كما تم ضبط مخزن غير مرخص يحتوي على نصف طن من المواد الخام المُستخدمة في تصنيع مشروب “السوبيا” داخل أوعية غير...
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظ الغربية، حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة استهدفت الأسواق ومخازن ومنافذ بيع المواد الغذائية ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف مدن ومراكز الغربية، تنفيذا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة وتعليمات اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، وذلك حفاظًا على سلامة المواطنين والتأكد من جودة المنتجات المتداولة. وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش برئاسة المهندسة حنان عامر مدير فرع سلامة الغذاء بالغربية بالتعاون مع الأجهزة المعنية، عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، شملت طنًا ونصف من اللحوم الفاسدة، وأربعة أطنان من الأسماك المملحة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى 20 ألف عبوة من منتج “الشيبسي” منتهية وغير مطابقة للمواصفات. كما تم ضبط مخزن غير مرخص يحتوي على نصف طن من المواد الخام المُستخدمة في تصنيع مشروب “السوبيا”...
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة استهدفت الأسواق ومخازن ومنافذ بيع المواد الغذائية ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف مدن ومراكز الغربية، وذلك حفاظًا على سلامة المواطنين والتأكد من جودة المنتجات المتداولة.جهود محافظة الغربية وجاء ذلك في إطار حرص محافظة الغربية على إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية.وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش بالهيئة بالتعاون مع الأجهزة المعنية، عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، شملت طنًا ونصف من اللحوم الفاسدة، وأربعة أطنان من الأسماك المملحة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى 20 ألف عبوة من منتج “الشيبسي” منتهية وغير مطابقة للمواصفات. ضبط منتجات فاسدة كما تم ضبط مخزن غير مرخص يحتوي على نصف طن من المواد الخام المُستخدمة في تصنيع مشروب “السوبيا” داخل...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، باسكال فورت رئيس البعثة الاقتصادية الفرنسية بالقاهرة، في إطار تعزيز سبل التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء، وذلك بمقر الهيئة في القاهرة.أسعار النفط تتراجع بفعل توقعات زيادة إنتاج أوبك+ ومخاوف الرسوم الجمركيةالمجلس التصديري: 21 مليون دولار فرص تصديرية ضائعة لنشا الذرة المصري في أسواق واعدةحضر اللقاء جون فيليب دوب، المستشار الزراعي الإقليمي للسفارة الفرنسية بالقاهرة، وعدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.وتناول اللقاء بحث سبل التعاون المشترك في مجالات سلامة الغذاء، والرقابة على المنتجات الغذائية، وإجراءات التصدير والاستيراد المتبعة من قبل هيئة سلامة الغذاء، فضلاً عن إمكانية الاستفادة من الخبرات الفرنسية في تطوير المنظومة الرقابية في الرقابة على السوق المحلى كذلك في مجال تقييم المخاطر و تحليلها وتعزيز القدرات...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم بمقر الهيئة، السفير فوميو إيواي ، سفير دولة اليابان لدى جمهورية مصر العربية، وذلك في إطار تعزيز التعاون الثنائي بين البلدين في مجالات سلامة الغذاء و تبادل الخبرات في مجال الرقابة والتفتيش.وقد تناول اللقاء سبل دعم التعاون الفني بين الهيئة والجهات اليابانية ذات الصلة، وعلى رأسها الوكالة اليابانية للتعاون الدولي (JICA)، وذلك من خلال تنفيذ برامج تدريبية مشتركة، وتبادل الخبراء، والاستفادة من التجربة اليابانية المتقدمة في إدارة نظم سلامة الغذاء.سلامة الغذاء: 956 إذن تصدير لحاصلات زراعية والبصل والعنب يتصدرانسلامة الغذاء بالغربية تضبط طن ونصف لحوم فاسدةوأكد الدكتور الهوبي خلال اللقاء على أهمية الشراكة مع اليابان في دعم قدرات الهيئة الفنية والمخبرية، مشيرًا إلى أن هذا التعاون يعزز من دور الهيئة...
كتب- أحمد جمعة: استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، سفير اليابان لدى مصر فوميو إيواي، وذلك في إطار تعزيز التعاون الثنائي بين البلدين في مجالات سلامة الغذاء وتبادل الخبرات في مجال الرقابة والتفتيش. تناول اللقاء سبل دعم التعاون الفني بين الهيئة والجهات اليابانية ذات الصلة، وعلى رأسها الوكالة اليابانية للتعاون الدولي (JICA)، من خلال تنفيذ برامج تدريبية مشتركة، وتبادل الخبراء، والاستفادة من التجربة اليابانية المتقدمة في إدارة نظم سلامة الغذاء. وأكد "الهوبي" خلال اللقاء على أهمية الشراكة مع اليابان في دعم قدرات الهيئة الفنية والمخبرية، مشيرًا إلى أن هذا التعاون يعزز من دور الهيئة في ضمان غذاء آمن ومستدام للمستهلك المصري، بما يتماشى مع أهداف رؤية مصر 2030. من جانبه، أعرب السفير الياباني عن تقديره للدور الحيوي...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 22 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 21 - 27 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 57 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 36 زيارة، وأصدرت الإدارة 782 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 562 شركة مصدرة.سلامة الغذاء: 956 إذن تصدير لحاصلات زراعية والبصل والعنب يتصدرانمؤتمر فيينا.. الهوبي: الرقمنة أصبحت عنصرا محوريا في تحسين كفاءة نظم سلامة الغذاءوبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3150 رسالة بنحو 133 ألف طن...
كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ22 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 21 - 27 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 57 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 36 زيارة، وأصدرت الإدارة 782 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 562 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة، طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، 3150 رسالة بنحو 133 ألف طن، لعدد 1115 شركة مصدرة. وقد شملت تلك الصادرات ما يقرب من 620 صنفًا...
افتتح معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير، اليوم، ندوة “سلامة الغذاء”، بمشاركة خبراء ومختصين من الجهات الحكومية والخاصة والقطاع البلدي، وذلك في فندق المريديان بالخبر.وأكد الجبير أن سلامة الغذاء تمثل مسؤولية وطنية مشتركة تتطلب تكامل الأدوار بين القطاعات الحكومية والخاصة؛ لضمان حماية المجتمع وتحقيق أعلى مستويات الجودة والامتثال في السلسلة الغذائية. وأشار إلى أن انعقاد هذه الندوة يأتي تأكيدًا على التزام الحكومة الرشيدة بتحقيق بيئة غذائية آمنة ومستدامة، تسهم في رفع جودة الحياة، وتعزز من ثقة المستهلك في المنتجات الغذائية التي تقدم للمواطن والمقيم والزائر على حد سواء.أخبار قد تهمك دوريات الإدارة العامة للمجاهدين بالمنطقة الشرقية تقبض على مقيم لترويجه مادة الحشيش المخدر 26 يونيو 2025 - 6:40 مساءً المواصفات السعودية تفتتح 44 موقعًا للفحص الفني الدوري...
افتتح أمين المنطقة الشرقية م. فهد بن محمد الجبير اليوم الخميس، ندوة "سلامة الغذاء" في الخبر، بمشاركة خبراء ومختصين من الجهات الحكومية والخاصة والقطاع البلدي. وأكد الجبير أن سلامة الغذاء تمثل مسؤولية وطنية مشتركة تتطلب تكامل الأدوار بين القطاعات الحكومية والخاصة، لضمان حماية المجتمع وتحقيق أعلى مستويات الجودة والامتثال في السلسلة الغذائية.أخبار متعلقة وزير البلديات والإسكان يتفقد المشاريع التنموية في المنطقة الشرقيةمن 130 إلى 30 ريالًا.. تراجع أسعار الرطب مع كثافة الإنتاجرقصة "الخماري" تستحضر ذاكرة الفنون الشعبية الشرقيةوأشار إلى أن انعقاد هذه الندوة يأتي تأكيدًا على التزام الحكومة الرشيدة بتحقيق بيئة غذائية آمنة ومستدامة، تسهم في رفع جودة الحياة، وتعزز من ثقة المستهلك في المنتجات الغذائية التي تقدم للمواطن والمقيم والزائر على حد سواء.وأوضح الجبير أن الأمانة حرصت من خلال هذه...
الرياض رصدت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء وبالتنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة، عددًا من المخالفات المتعلقة بسلامة وجودة الأغذية, ضمن جولاتها المستمرة على المنشآت الغذائية، بهدف تعزيز الرقابة الاستباقية والحد من أي ممارسات تؤدي إلى التلوث أو التسمم الغذائي. وأسفرت الجولات عن ضبط أكثر من طنّين من الأغذية مجهولة المصدر، إلى جانب إتلاف نحو 200 كجم من المنتجات الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي, ورُصدت كميات كبيرة من المواد الغذائية المخزنة في ظروف غير مطابقة للاشتراطات والمعايير الصحية في موقع سكني تديره عمالة وافدة، وجرى ضبطهم واستكمال الإجراءات النظامية بحقهم. وفي سياق متصل، أوقفت الهيئة خطوط إنتاج في أحد المصانع الغذائية بعد ضبط نحو 150 كجم من المنتجات مجهولة المصدر بداخله، وكشفت الجولات الرقابية وجود عدد من المخالفات...
رصدت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء وبالتنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة، عددًا من المخالفات المتعلقة بسلامة وجودة الأغذية, ضمن جولاتها المستمرة على المنشآت الغذائية، بهدف تعزيز الرقابة الاستباقية والحد من أي ممارسات تؤدي إلى التلوث أو التسمم الغذائي.وأسفرت الجولات عن ضبط أكثر من طنّين من الأغذية مجهولة المصدر، إلى جانب إتلاف نحو 200 كجم من المنتجات الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي, ورُصدت كميات كبيرة من المواد الغذائية المخزنة في ظروف غير مطابقة للاشتراطات والمعايير الصحية في موقع سكني تديره عمالة وافدة، وجرى ضبطهم واستكمال الإجراءات النظامية بحقهم. وفي سياق متصل، أوقفت الهيئة خطوط إنتاج في أحد المصانع الغذائية بعد ضبط نحو 150 كجم من المنتجات مجهولة المصدر بداخله، وكشفت الجولات الرقابية وجود عدد من المخالفات المؤثرة...
أقام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، بالتعاون مع مستشفى الولادة والأطفال بالدمام، فعالية توعوية بعنوان ”سلامة غذاء“. وهدفت الفعالية إلى تعزيز الوعي المجتمعي بأهمية الغذاء الآمن وأثره في الوقاية من الأمراض، لا سيما للفئات ذات الحالات الصحية الخاصة التي تتطلب منتجات نظيفة وخالية من متبقيات المبيدات.رفع مستوى التثقيف الغذائيوأوضح مدير عام الفرع المهندس فهد الحمزي أن الفعالية تأتي في إطار الشراكات المجتمعية التي تحرص الوزارة على تفعيلها مع الجهات الصحية، لرفع مستوى التثقيف الغذائي في مختلف المناسبات، مؤكدًا أن تعزيز الوعي بسلوكيات الغذاء الآمن يسهم في تحسين الصحة العامة ويعزز من جودة الحياة.أخبار متعلقة بمشاركة 9 جهات.. حلول تنسيقية لمعالجة التحديات البيئية بالشرقية950 مستفيدًا من تطوير قدرات العاملين بالبرامج الصيفية بالشرقيةوبيّن مدير إدارة الزراعة بالفرع، وليد الشويرد، أن الوزارة...
تواصل اللجنة الصحية بولاية ضنك بمحافظة الظاهرة جهودها الميدانية المكثفة عبر فريق مختص يتابع ويقيّم التزام المحلات التجارية والمطاعم والمقاهي وغيرها من المنشآت بالاشتراطات الصحية، بهدف ضمان جودة وسلامة الغذاء، وحماية المستهلكين من أي مخاطر صحية محتملة.وتتضمن الحملات التفتيشية تقييم مستوى الالتزام بإجراءات النظافة العامة وسلامة الأغذية، والتأكد من تطبيق اللوائح الصحية بدقة، وذلك للحد من حالات التسمم الغذائي وتحقيق بيئة غذائية آمنة في الولاية.كما يقوم الفريق الميداني بتقديم إرشادات توعوية ونصائح عملية للعاملين في هذه المنشآت، تسهم في رفع الوعي بالمعايير الصحية، وتصحيح المفاهيم الخاطئة المتعلقة بسلامة الغذاء، بما يعزز ثقافة الوقاية ويشجع على الالتزام الطوعي.وفي إطار إشراك المجتمع المحلي في هذه الجهود، تدعو اللجنة الصحية أفراد المجتمع إلى الإبلاغ الفوري عن أي ملاحظات أو مخالفات صحية، بما يسهم...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 21 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 14 - 20 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 44 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 23 زيارة، وأصدرت الإدارة 956 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 654 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3420 رسالة بنحو 155 ألف طن لعدد 1100 شركة مصدرة، وقد شملت تلك الصادرات مايقرب من 615 صنفاً من...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 21 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 14 - 20 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 44 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 23 زيارة، وأصدرت الإدارة 956 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 654 شركة مصدرة.وزير الإسكان: تخصيص قطع أراضٍ للمواطنين المقنن وضعهم بمدينة العبور الجديدةوزير الصناعة: تطبيق حلول جذرية لكافة المشكلات والتحديات المتعلقة بالترفيق بمنطقة أبو رواش الصناعيةوبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3420...
كتب- أحمد جمعة:أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 20 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 31 مايو – 13 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 54 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 12 منشأة بعموم الجمهورية خلال الفترة الماضية. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة، وأصدرت الإدارة 1771 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1056 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5806 رسالة بنحو 300 ألف طن لعدد 1640 شركة مصدرة، وقد شملت تلك الصادرات مايقرب من 670 صنفاً من الخضراوات والفواكه، مولاس –...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 20 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 31 مايو – 13 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 54 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 12 منشأة بعموم الجمهورية خلال الفترة الماضية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة، وأصدرت الإدارة 1771 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1056 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5806 رسالة بنحو 300 ألف طن لعدد 1640 شركة مصدرة، وقد شملت تلك الصادرات مايقرب من 670 صنفاً من الخضراوات والفواكه، مولاس –...
نفذت أمانة منطقة تبوك ممثلة بوكالة الخدمات جهودًا مكثفة خلال إجازة عيد الأضحى لعام 1446هـ، عبر مختبر سلامة الغذاء الذي أجرى (208) زيارات ميدانية شملت المنشآت الغذائية والمطابخ. وتهدف هذه الجهود إلى ضمان الالتزام بالمعايير الصحية ورفع مستوى السلامة الغذائية في المنطقة. وأوضح مدير مختبر سلامة الغذاء التابع لأمانة منطقة تبوك المهندس عبدالعزيز الرقابي أن أعمال المختبر شملت إجراء فحوصات دقيقة على الأغذية والزيوت، والفحص الظاهري لـ(299) عينة غذائية، والكشف عن طازجية اللحوم لـ(143) عينة، واختبار طازجية الأسماك لـ(35) عينة، واختبار جودة زيوت القلي لـ(156) عينة، وقياس درجة الحرارة في غرف التخزين لـ(325) اختبارًا، وأسفرت الجولات عن إتلاف (69) كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك و(23) لترًا من زيوت القلي غير المطابقة للمواصفات، بالإضافة إلى سحب (65) عينة...
دبي: «الخليج» نظّمت بلدية دبي الدورة الثالثة من منتدى دبي لسلامة الأغذية، بالتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الأغذية الذي يُعقد هذا العام تحت شعار «سلامة الأغذية: العلم وأُسس اتخاذ القرارات»، بحضور ممثلين عن وزارة التغير المناخي والبيئة، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، إلى جانب نخبة من الجهات الحكومية والخاصة والمؤسسات الأكاديمية.واستعرض المنتدى هذا العام محاور استراتيجية حول أهمية العلم كأساس لصياغة السياسات واتخاذ القرارات في مجال سلامة الغذاء، كما ناقش سُبل فهم وتحليل المخاطر الغذائية، إضافةً إلى استعراض الجهود الحكومية والمجتمعية لضمان سلامة الأغذية من المزرعة إلى المائدة، وتطوير منظومات رقابية قائمة على الملاحظة والأدلة والابتكار، بما يعزز من فاعلية سلاسل الإمداد الغذائي ويُمكن المستهلك من اتخاذ قرارات صحية مستنيرة، تسهم في بناء مجتمع أكثر وعياً واستدامة، وتعزز جَودة...
شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في فعاليات مؤتمر فيينا لسلامة الغذاء، والذي يُعقد هذا العام تحت عنوان: “إمكانات التحول الرقمي في نظم سلامة الغذاء”، بمشاركة نخبة من الخبراء الدوليين وصناع القرار وممثلي المنظمات الدولية المعنية بالأمن الغذائي.وذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مواكبة أحدث التطورات العالمية في مجال سلامة الغذاء.سلامة الغذاء بالغربية تضبط طن ونصف لحوم فاسدةسلامة الغذاء : ميناء الإسكندرية يتصدر المركز الأول في الرسائل الغذائيةوزير الصحة: نطمئن على مدى جاهزية المطاعم في الساحل الشمالي واتباع اشتراطات سلامة الغذاءسلامة الغذاء تشارك في انطلاق الحملة القومية لتصحيح ممارسات ذبح الأضاحيوألقى الدكتور الهوبي كلمة خلال الجلسة الافتتاحية، استعرض فيها جهود مصر في تطوير منظومة سلامة الغذاء، وخاصة في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى المبادرات...
شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في فعاليات مؤتمر فيينا لسلامة الغذاء، والذي يُعقد هذا العام تحت عنوان: «إمكانات التحول الرقمي في نظم سلامة الغذاء»، بمشاركة نخبة من الخبراء الدوليين وصناع القرار وممثلي المنظمات الدولية المعنية بالأمن الغذائي وذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مواكبة أحدث التطورات العالمية في مجال سلامة الغذاء. وألقى الدكتور «الهوبي» كلمة خلال الجلسة الافتتاحية، استعرض فيها جهود مصر في تطوير منظومة سلامة الغذاء، وخاصة في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى المبادرات التي أطلقتها الهيئة في السنوات الأخيرة لتعزيز نظم التتبع والرقابة الإلكترونية على سلسلة الإمداد الغذائي، إلى جانب تعزيز الشفافية وسرعة الاستجابة للمخاطر الغذائية. وأكد رئيس الهيئة على أهمية التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى...
أبوظبي (وام) أخبار ذات صلة المراكز التجارية تجذب الزوار بالتخفيضات والأنشطة الترفيهية في الظفرة فعاليات متنوعة في الشارقة وعجمان خلال عيد الأضحى أكدت معالي الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، أن دولة الإمارات تضع سلامة الغذاء في صدارة أولوياتها، ضمن منظومة تعزيز الأمن الغذائي الوطني المستدام، باعتبارها مكوناً أساسياً في دعم استقرار سلاسل الإمداد الغذائي.وأشارت معاليها، في تصريح لها بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2025، إلى أن الوزارة تعمل بشكل متواصل على تطوير أطر تشريعية وتنظيمية متكاملة، تستند إلى الأسس العلمية، وبما يتوافق مع أفضل الممارسات العالمية في هذا المجال.وقالت معاليها: «إن اليوم العالمي لسلامة الغذاء يُعقد هذا العام تحت شعار (سلامة الغذاء- العلم وأسس اتخاذ القرارات)، وهو ما يبرز العلم كأساس لاتخاذ قرارات سليمة...
أكدت الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، أن دولة الإمارات تضع سلامة الغذاء في صدارة أولوياتها ضمن منظومة تعزيز الأمن الغذائي الوطني المستدام، باعتبارها مكوناً أساسياً في دعم استقرار سلاسل الإمداد الغذائي.وأشارت في تصريح بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2025، إلى أن الوزارة تعمل بشكل متواصل على تطوير أطر تشريعية وتنظيمية متكاملة تستند إلى الأسس العلمية، وبما يتوافق مع أفضل الممارسات العالمية في هذا المجال.وقالت: «إن اليوم العالمي لسلامة الغذاء يعقد هذا العام تحت شعار (سلامة الغذاء- العلم وأسس اتخاذ القرارات)، وهو ما يبرز العلم كأساس لاتخاذ قرارات سليمة تضمن سلامة الغذاء ووقاية المجتمع وضمان رفاهيته في عالم يشهد تغيرات متسارعة وتحديات غذائية متزايدة».وأشارت إلى أن سلامة الغذاء مسؤولية وطنية وأولوية استراتيجية، وقد طورت دولة الإمارات منظومة...
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية بقيادة المهندسة حنان عامر رئيس الفرع ، حملات رقابية موسعة ومفاجئة على الأسواق، ومنافذ بيع الأغذية، ومصانع التصنيع الغذائي، والمخازن بمختلف مراكز ومدن المحافظة، أسفرت عن ضبط طن ونصف لحوم فاسدة و20 ألف عبوة شبيشي منتهية الصلاحية.جهود حملات هيئة سلامة الغذاء جاء ذلك في إطار الاستعدادات والحملات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتنفيذًا لتعليمات د طارق الهوبى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتوجيهات محافظ الغربية اللواء اشرف الجندى، بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.دعم فرق التفتيش وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة للهيئة، عن ضبط كميات ضخمة من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، من بينها طن ونصف من اللحوم منتهية الصلاحية، وعشرين ألف عبوة من منتج الشيبسي منتهية...
شمسان بوست / سبأنت: احتفلت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة، باليوم العالمي لسلامة الغذاء الذي يصادف الـ7 من يونيو من كل عام تحت شعار (سلامة الأغذية : العلم وأسس اتخاذ القرار).ويعد الهدف من الاحتفال بهذه المناسبة، هو رفع الوعي العالمي حول أهمية سلامة الغذاء، وتحفيز الحكومات والمزارعين والمصنعين والمستهلكين والجهات الرقابية على العمل معاً للحد من مخاطر الأمراض المنقولة عن طريقة الأغذية الملوثة سواءً كانت هذه المخاطر مخاطر البيولوجية (بكتيريا، فطريات وأعفان، الفيروسات) أو مخاطر كيميائية مثل استخدام مواد مضافة غير مسموح بها في المواصفات القياسية (المبيدات ، والمخاطر الفيزيائية، وجود أجسام غريبة ليست من ضمن مكونات الغذاء) الى جانب المخاطر التحسسية وهذا النوع من المخاطر يكون بسبب تناول بعض الأطعمة منها (منتجات الحليب كالألبان والأجبان، المكسرات، الأسماك،...
يمن مونيتور/ مكة/ غرفة الأخبار: خلال موسم الحج، كشفت قوات الدفاع المدني السعودي عن طائرة الدرون الجديدة “صقر”، المصممة خصيصاً لعمليات الإطفاء والإنقاذ في المناطق المرتفعة أو صعبة الوصول. تتميز الطائرة بقدرتها على التعامل مع حوادث المباني العالية، والمواد الخطرة، والمناطق المزدحمة، وحرائق الغابات، مستفيدة من مواصفاتها المتقدمة التي تسهم في سرعة الاستجابة. طائرة مسيرة “صقر”-واس وتعمل “صقر” لمدة تصل إلى 12 ساعة على ارتفاعات عالية، مزودة بنظام إطفاء متعدد الأغراض، وأنظمة إنقاذ وتحكم وأمان، وكاميرات حرارية، مع إمكانية البث المباشر وربطها بمركز القيادة والتحكم. كما تعتمد الطائرة على تقنيات الذكاء الاصطناعي، وتشمل كاميرا ونظام تحديد مدى بالليزر، بمدى ارتفاع يصل إلى 200 متر. وتستطيع ضخ المياه أو الرغوة بقوة 65 لتراً في الدقيقة، بضغط عالٍ يصل إلى 80...
أبوظبي: «الخليج» أصدرت «هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية» قراراً بالإغلاق الإداري لـ «كافتيريا بن خليفة» في أبوظبي وتحمل الرخصة التجارية (CN-1049262)، لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 بشأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، ولخطورتها على الصحة العامة. وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري جاء نتيجة تكرار مخالفات السلامة الغذائية وعدم تطبيق الإجراءات التصحيحية الفعالة، ما استدعى اتخاذ إجراء فوري يضمن سلامة الغذاء وصحة المستهلكين. وأكدت أن الإغلاق سيستمر حتى تزول أسباب المخالفات، مع إمكانية استئناف النشاط بعد تصحيح أوضاع المنشأة بالكامل والالتزام بجميع متطلبات السلامة الغذائية. وأشارت إلى أن الإغلاق الإداري وكشف التجاوزات، يأتيان ضمن خطة الهيئة لتعزيز منظومة السلامة الغذائية، وخضوع جميع المنشآت الغذائية للتفتيش الدوري، للتأكد من امتثالها للاشتراطات.وناشدت الهيئة الجمهور بالتواصل...
في خطوة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وتحقيق أعلى معايير الجودة في السوق المصري، كشف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن أبرز المهام والاختصاصات التي تقوم بها الهيئة لضمان صحة الغذاء المتداول في مصر، وكذلك استراتيجياتها المستقبلية لتحسين المنظومة الغذائية.دور الهيئة القومية لسلامة الغذاءفي حوار مع مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أكد الدكتور الهوبي أن الهيئة تأسست بموجب قانون رقم 1 لسنة 2017، كمظلة رقابية موحدة للإشراف على كافة مراحل سلسلة الغذاء في مصر. عاجل- السيسي يطلق خطة لحماية المواطنين من أزمات الغذاء بتعزيز المخزون الاستراتيجي وزيادة الإنتاج الزراعي رئيس "الغذاء والدواء" يتفقد الجاهزية الميدانية لموسم الحج تشمل هذه المراحل التصنيع، التخزين، التوزيع، والتداول حتى الاستهلاك، وتشمل قطاعات عدة مثل الصناعات الغذائية والزراعية والخدمية.وأضاف الهوبي...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لـ سلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 19 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 24 – 30 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة لـ الرقابة على المصانع 20 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.اقتصادي: البرنامج الجديد للمساندة التصديرية دفعة قوية لدعم المستثمرينابو المكارم :إعادة هيكلة الإنتاج الصناعي لإنتاج أكياس بلاستيكية بمواصفات جديدةوبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 33 زيارة، وتم تسجيل 1 منشأة بالهيئة واعتماد 6 منشآت بالقائمة المعتمدة كما جاري إدراج 1 محطة تعبئة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 1876 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1135 شركة مصدرة.وبلغ...
أكد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة، أنه تفقد غرفة إدارة الأزمات التي تربط منطقة الساحل الشمالي بشكل كامل .وزير الصحة يتفقد أحدث غرف العمليات الكبسولة والأولى بمطروحالقاهرة للدراسات: مخصصات الصحة في الموازنة تؤكد التزام الحكومة بزيادة الإنفاقوزير الصحة يوجه بتزويد أماكن الانتظار داخل عيادات مستشفى الحمام المركزيقبل موسم الإجازات.. وزير الصحة يوجه بتوفير الأطقم الطبية بجميع التخصصاتوقال خالد عبد الغفار في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" حريصون من خلال قطاع الطب الوقائي مكافحة كل أنواع الحشرات مثل لبعوض والذباب ونطمئن من جاهزية المدافع الصحية ".وأكمل :" نطمئن على مدى جاهزية المطاعم في الساحل الشمالي والاطمئنان على اتباع اشتراطات سلامة الغذاء...
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أهمية الحملة التوعوية التي أُطلقت لتصحيح السلوكيات والممارسات المرتبطة بذبح الأضاحي، مشيرة إلى دورها المحوري في توعية المواطنين بالطرق السليمة للذبح، ووسائل حفظ اللحوم بشكل آمن، وأساليب التخلص الصحي من المخلفات، بما يسهم في حماية البيئة والصحة العامة، والوقاية من الأمراض والروائح الكريهة الناتجة عن الممارسات الخاطئة. وأوضحت الهيئة في بيان لها، اليوم السبت، أنها شاركت في انطلاق فعاليات الحملة عقب صلاة الجمعة، من خلال تنظيم أنشطة توعوية في عدد من المساجد، ركّزت على تصحيح المفاهيم الخاطئة بشأن الذبح، وتقديم إرشادات حول حفظ اللحوم والتخلص الآمن من المخلفات. وأشارت إلى أن المساجد تم اختيارها كنقطة انطلاق للحملة التوعوية، استنادًا إلى مكانتها وتأثيرها المجتمعي الكبير، وذلك ضمن الخطة التي تم الاتفاق عليها خلال ورشة العمل التي نظمتها وزارة...
في إطار التزام الدولة المصرية بنهج "الصحة الواحدة" وتعزيز الوعي المجتمعي بالسلوكيات الصحية السليمة، شاركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات انطلاق الحملة التوعوية لتصحيح السلوكيات والممارسات المرتبطة بذبح الأضاحي. ونُظمت فعاليات توعوية في منابر كل من مسجد الحصري بمدينة السادس من أكتوبر، مسجد مصطفى محمود بالمهندسين، ومسجد المتناوي بالبدرشين، وركزت الفعاليات على تصحيح مفاهيم وممارسات ذبح الأضاحي، وطرق حفظ اللحوم بعد الذبح، بالإضافة إلى أساليب التخلص الآمن من المخلفات بما يضمن حماية الصحة العامة والبيئة.توقيع بروتوكول تعاون بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء وصندوق تحيا مصرسلامة الغذاء: الإفراج المؤقت عن 1101 رسالة غذائيةبالتعاون مع الصحة العالمية.. مصر تطلق ورشة عمل لضمان سلامة الغذاء خلال عيد الأضحىوبحسب الخطة المعتمدة والتي تم الاتفاق عليها خلال ورشة العمل التي نظمتها وزارة الصحة والسكان بمشاركة...
كتب - أحمد جمعة: شاركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات انطلاق الحملة التوعوية لتصحيح السلوكيات والممارسات المرتبطة بذبح الأضاحي، في إطار التزام الدولة المصرية بنهج "الصحة الواحدة" وتعزيز الوعي المجتمعي بالسلوكيات الصحية السليمة. شهدت الحملة انطلاقتها الأولى عقب صلاة الجمعة بالأمس، حيث نُظمت فعاليات توعوية في منابر كل من مسجد الحصري بمدينة السادس من أكتوبر، ومسجد مصطفى محمود بالمهندسين، ومسجد المتناوي بالبدرشين، وركّزت الفعاليات على تصحيح مفاهيم وممارسات ذبح الأضاحي، وطرق حفظ اللحوم بعد الذبح، بالإضافة إلى أساليب التخلص الآمن من المخلفات، بما يضمن حماية الصحة العامة والبيئة. وبحسب الخطة المعتمدة، والتي تم الاتفاق عليها خلال ورشة العمل التي نظمتها وزارة الصحة والسكان بمشاركة الجهات المعنية، فقد تم اختيار المساجد كمنصات انطلاق للحملة نظرًا لمكانتها وتأثيرها البالغ...
أوضح المركز الإعلامى لمجلس الوزراء حقيقة ما تم تداوله مؤخرًا عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي، بشأن مزاعم حول وجود عسل نحل مغشوش فى الأسواق المحلية. وأكد المركز الإعلامي حرص الدولة الكامل على صحة وسلامة المواطنين، والتزامها بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة في جميع المنتجات الغذائية والمتداولة في الأسواق المصرية، بما يتماشى مع اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعمول بها في جمهورية مصر العربية. وأشار المركز الإعلامي إلى أن «الهيئة القومية لسلامة الغذاء أفادت بأن مقدم المحتوى الذي نشر تلك المزاعم لم يلتزم بالمنهج العلمي السليم، إذ قام بنقل عينات من المنتجات الأصلية من عبواتها التجارية الموثقة إلى عبوات مجهولة المصدر وغير مخصصة للحفظ السليم، وهو ما انعكس سلبيًا على نتائج التحاليل». وأضاف، أن عملية سحب العينات تتم من خلال الجهات الرقابية،...
أوضح المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، حقيقة ما تم تداوله مؤخرًا عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي، بشأن مزاعم حول وجود عسل نحل مغشوش في الأسواق المحلية. وأكد المركز الإعلامي، على حرص الدولة الكامل على صحة وسلامة المواطنين، والتزامها بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة في جميع المنتجات الغذائية والمتداولة في الأسواق المصرية، بما يتماشى مع اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعمول بها في جمهورية مصر العربية. وأشار المركز الإعلامي، إلى أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء أفادت بأن مقدم المحتوى الذي نشر تلك المزاعم لم يلتزم بالمنهج العلمي السليم، إذ قام بنقل عينات من المنتجات الأصلية من عبواتها التجارية الموثقة إلى عبوات مجهولة المصدر وغير مخصصة للحفظ السليم، وهو ما انعكس سلبيًا على نتائج التحاليل. وأضاف، أن عملية سحب العينات تتم من خلال الجهات...
أوضح المركز الإعلامي لمجلس الوزراء حقيقة ما تم تداوله مؤخرًا عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي، بشأن مزاعم حول وجود عسل نحل مغشوش في الأسواق المحلية.وأكد المركز الإعلامي على حرص الدولة الكامل على صحة وسلامة المواطنين، والتزامها بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة في جميع المنتجات الغذائية والمتداولة في الأسواق المصرية، بما يتماشى مع اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعمول بها في جمهورية مصر العربية. وأشار المركز الإعلامي إلى أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء أفادت بأن مقدم المحتوى الذي نشر تلك المزاعم لم يلتزم بالمنهج العلمي السليم، إذ قام بنقل عينات من المنتجات الأصلية من عبواتها التجارية الموثقة إلى عبوات مجهولة المصدر وغير مخصصة للحفظ السليم، وهو ما انعكس سلبيًا على نتائج التحاليل.وأضاف، أن عملية سحب العينات تتم من خلال الجهات الرقابية، وفق النظم...
كتب - أحمد جمعة:وقعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء وصندوق تحيا مصر، بروتوكول تعاون مشترك؛ بهدف توحيد الجهود في دعم المشروعات والمبادرات التي تُسهم في توفير غذاء آمن وصحي، خاصة للفئات الأولى بالرعاية. شهد مراسم التوقيع كل من: الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتامر عبد الفتاح المدير التنفيذي لصندوق تحيا مصر، إلى جانب عدد من قيادات ومسؤولي الجهتين. ويهدف البروتوكول إلى التعاون في مجالات الرقابة الغذائية، والدعم الفني، والتدريب، وتنفيذ حملات توعية موسعة للمستهلكين والمنتجين على حد سواء، بالإضافة إلى دعم سلاسل الإمداد والغذاء في المناطق الأكثر احتياجًا. وقال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن توقيع البروتوكول يأتي في إطار حرص الهيئة على توسيع قاعدة الشراكات الفعالة مع المؤسسات الوطنية الرائدة، وفي مقدمتها صندوق تحيا...
اجتماع موسع بمجلس النواب لمناقشة تعديلات قانون هيئة سلامة الغذاء.. أبو الوفا يشيد بدعم القيادة السياسية
عقدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء اجتماعًا موسعًا مع لجنة الصناعة بمجلس النواب، اليوم، لمناقشة التعديلات المقترحة على قانون هيئة سلامة الغذاء، وذلك بحضور الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، والنائب خالد أبو الوفا، عضو مجلس إدارة الهيئة، والنائب محمد السلاب، رئيس اللجنة، والنائب شحاتة أبو زيد الذي أدار الحوار، بالإضافة إلى عدد من أعضاء اللجنة. أبو الوفا: إنجازات غير مسبوقة بفضل دعم القيادة السياسيةأكد النائب خالد أبو الوفا، عضو مجلس إدارة هيئة سلامة الغذاء، أن الهيئة شهدت طفرة غير مسبوقة خلال السنوات الماضية، نتيجة للتطوير المؤسسي والتشريعي الذي قادته الهيئة بتوجيهات القيادة السياسية ودعم الرئيس عبد الفتاح السيسي. خالد أبو الوفا: إلغاء تعدد الرسوم خطوة استراتيجية لتحفيز الاستثمار وبداية جديدة للشفافية الاقتصادية خالد أبو الوفا يهنئ الرئيس السيسي بعيد العمال ويشيد بدور...
عقدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء اليوم اجتماعًا موسعًا مع لجنة الصناعة بمجلس النواب، لمناقشة تعديلات قانون هيئة سلامة الغذاء الجديد. وذلك بحضور الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، والنائب خالد أبو الوفا، عضو مجلس إدارة الهيئة، والنائب محمد السلاب، رئيس اللجنة، والنائب شحاته أبو زيد الذي أدار الحوار، إلى جانب عدد من أعضاء اللجنة.الخطيب: مصر تفتح ذراعيها للاستثمار السويدي وفرص تعاون غير مسبوقةممدوح حنا: التكليفات الرئاسية تدفع العلاقات الاقتصادية بين القاهرة وواشنطن إلى الأماموأكد النائب خالد أبو الوفا، عضو مجلس إدارة هيئة سلامة الغذاء، أن الهيئة شهدت طفرة غير مسبوقة خلال السنوات الماضية، وذلك بفضل التطوير المؤسسي والتشريعي الذي قادته الهيئة وفق توجيهات القيادة السياسية ودعم الرئيس عبد الفتاح السيسي.وأضاف أبو الوفا، أن هذا التطور انعكس بوضوح على منظومة الرقابة على الغذاء...
قال الرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء دكتور هشام الجضعي إن المملكة لها أثر كبير في التأثير على القرار الدولي، وهي أول دولة عالميا تطبق الذكاء الاصطناعي للتأكد من سلامة الأدوية.وأضاف الجضعي خلال حديثه مع "الإخبارية":" الهيئة العامة للغذاء والدواء هي جزء من منظومة دولية في تبني ووضع المعايير، اليوم لما أثر كبير في التأثير على القرار الدولي فالمعايير الدولية توضع من قبل منظمات والهيئة العامة للغذاء والدواء هي جزء من اللجان التنفيذية وترأس لجان في وضع هذه الاشتراطات".وتابع: "ثم بعد ذلك تقوم الهيئة بمراجعة علمية للأدوية المتقدمة للتسجيل للتأكد من سلامة هذا الدواء وكذلك أيضًا التأكد من فعاليته ، والمملكة هي أول دولة عالميا تطبق الذكاء الاصطناعي للتأكد من سلامة الأدوية".الرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء د. هشام الجضعي لـ #الإخبارية:...
كتب – أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ18 لعام 2025، عن الفترة من 17 – 23 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 13 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 11 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 27 زيارة، وتم تسجيل 5 منشآت بالهيئة، وجارٍ إدراج مورد أولي واحد بالقائمة المعتمدة للهيئة. كما أصدرت الإدارة 1893 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1089 شركة مصدّرة. كما تم حضور لجنة الخضر والفاكهة بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، يوم الأربعاء الموافق 21 مايو الجاري. ...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 18 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 17 – 23 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفةنفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 13 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 11 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 27 زيارة، وتم تسجيل 5 منشآت بالهيئة جاري إدراج 1 مورد أولي بالقائمة المعتمدة للهيئة، وأصدرت الإدارة 1893 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1089 شركة مصدرة.كما تم حضور لجنة الخضر والفاكهة بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة يوم الأربعاء الموافق 21 مايو الجاري. عدد الرسائل الغذائيةوبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير...
استعداداً لعيد الأضحى.. سلامة الغذاء تضبط 17 طن أغذية فاسدة بالغربية.. والمحافظ: لا تهاون في صحة المواطنين
في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين، شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة على الأسواق ومنافذ بيع الأغذية واللحوم ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف المراكز والمدن. وقد أسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة لفرع الهيئة، عن ضبط كميات ضخمة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت نصف طن لحوم متغيرة في الخواص الطبيعية ويُشتبه في صلاحيتها، وطن ونصف من الدواجن والبط بها روائح كريهة وتغير ظاهر في الملمس والمظهر، بالإضافة إلى 15 طنًا من أسماك الهارنج منتهية الصلاحية وغير صالحة تمامًا للاستهلاك. وأكد اللواء أشرف الجندي أن المحافظة لن تتهاون في مواجهة أي ممارسات تضر بصحة المواطنين، مشددًا على...
التقى الدكتور هشام الضجعى، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء، والوفد المرافق له في زيارته إلى مصر، اليوم، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية، في إطار تعزيز التعاون الثنائي وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء،تناول اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات الرقابة على سلامة الغذاء، وآليات التفتيش، وتبادل المعلومات الفنية والعلمية، بالإضافة إلى مناقشة معايير تصدير واستيراد المنتجات الغذائية بين البلدين، بما يضمن حماية صحة المستهلك وتعزيز التبادل التجاري في مجال الغذاء ويُعدّ هذا اللقاء خطوة مهمة نحو تعزيز منظومة سلامة الغذاء في كلا البلدين، من خلال تبادل الخبرات والتجارب الناجحة، وتوحيد الجهود لمواكبة المستجدات العلمية والتقنية في هذا المجال الحيوي.كما يعكس التزام الهيئتين بحماية صحة المستهلك، وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى الأسواق،...
شارك ممثلو الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات ورشة العمل التي نظمتها وزارة الصحة والسكان على مدار أربعة أيام، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، لتصحيح السلوكيات والممارسات أثناء عيد الأضحى. جاء ذلك في إطار تفعيل أنشطة الاستراتيجية القومية للصحة الواحدة، وتعزيزاً لمبادئ الصحة العامة، استعداداً لموسم عيد الأضحى، ووفقاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان.وقد شارك في فعاليات ورشة العمل ممثلون عن وزارات: الصحة والسكان، والأوقاف، والزراعة واستصلاح الأراضي، والبيئة، والتنمية المحلية، والإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، إلى جانب الهيئة القومية لسلامة الغذاء.وتضمنت ورشة العمل التعريف بالمحاور الفنية للاستراتيجية القومية للصحة الواحدة والخطة التنفيذية، مع تسليط الضوء على أهم الأنشطة التي تم تنفيذها خلال الفترة الماضية ضمن جهود قطاع الطب الوقائي والصحة العامة. كما ناقشت المحاور...
كتب- أحمد جمعة: استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم، الدكتور هشام الضجعى، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة العربية السعودية، والوفد المرافق له، وذلك بمقر الهيئة في القاهرة. تناول اللقاء مناقشة أوجه التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات الرقابة على سلامة الغذاء، وآليات التفتيش، وتبادل المعلومات الفنية والعلمية، بالإضافة إلى استعراض معايير تصدير واستيراد المنتجات الغذائية بين البلدين، بما يضمن حماية صحة المستهلك ويدعم التبادل التجاري الآمن في قطاع الغذاء. ويُعد هذا اللقاء خطوة مهمة نحو تعزيز منظومة سلامة الغذاء في البلدين، من خلال تبادل الخبرات والتجارب الناجحة، وتكامل الجهود لمواكبة المستجدات العلمية والتقنية في هذا القطاع الحيوي. كما يعكس اللقاء التزام الهيئتين بحماية صحة المستهلك، وضمان توافر غذاء آمن وسليم، بما يعزز ثقة المواطنين...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم، الدكتور هشام الضجعى، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة العربية السعودية، والوفد المرافق له.تناول اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات الرقابة على سلامة الغذاء، وآليات التفتيش، وتبادل المعلومات الفنية والعلمية، بالإضافة إلى مناقشة معايير تصدير واستيراد المنتجات الغذائية بين البلدين، بما يضمن حماية صحة المستهلك وتعزيز التبادل التجاري في مجال الغذاء.ويُعدّ هذا اللقاء خطوة مهمة نحو تعزيز منظومة سلامة الغذاء في البلدين، من خلال تبادل الخبرات والتجارب الناجحة، وتوحيد الجهود لمواكبة المستجدات العلمية والتقنية في هذا المجال الحيوي. كما يعكس التزام الهيئتين بحماية صحة المستهلك، وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى الأسواق، بما يسهم في تعزيز ثقة المواطنين والمستهلكين في جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة. طباعة...
القاهرة- أ ش أ: ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 4360 رسالة بنحو 270 ألف طن لعدد 1050 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 593 صنفا من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة. وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الـ 17 لعام 2025، عن الفترة من 10 إلى 16 مايو الحالي، أن البطاطس والبصل تصدرا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 25 ألف طن لكل منهما، ثم الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 6 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 47 صنفا بنحو 75 ألف طن. وأضاف التقرير، أن الموالح ما زالت تتصدر قائمة الفواكة المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 35 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 16 ألفا، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 9 آلاف طن،...
حلب-ساناحصلت شركة “ريان فود”، العاملة في المدينة الصناعية في باب الهوى على شهادة “الأيزو” الدولية لنظام إدارة سلامة الغذاء (FSSC ISO 22000)، بعد اجتيازها اختبارات المركز السوري لخبراء “الآيزو”، لتكون بذلك أول منشأة في سوريا تحصل على هذا الاعتماد في قطاع سلامة الغذاء.وذكر المكتب الإعلامي لوزارة الاقتصاد والصناعة اليوم، أنه جرى تسليم الشهادة خلال فعالية رسمية أقيمت بحضور نواب وزير الاقتصاد والصناعة، ومدير المدينة الصناعية في باب الهوى، ومدير اتحاد غرف التجارة السورية، ومدير غرفة صناعة وتجارة إدلب، وعدد من الشخصيات المعنية بالقطاعين الصناعي والغذائي.وأكد المكتب على أن هذا الإنجاز خطوة نوعية في تطوير منظومة الإنتاج الغذائي في سوريا، كما أنه يشكل حافزاً لباقي المنشآت الصناعية للسير نحو التميز، وتبني أنظمة إدارة الجودة، ما يسهم في رفع كفاءة الصناعة الوطنية،...
إصدار الشهادات، الرقابة على التصدير، فحص المنتجات، وضبط مخالفات بالصعيد والجمهوريات الساحلية ضمن أبرز أنشطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الأسبوع الـ17 لعام 2025صادرات غذائية قوية.. وأمريكا والسودان في مقدمة الأسواق المستقبلةأصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي السابع عشر للعام 2025، عن الفترة من 10 إلى 16 مايو، كاشفًا عن ارتفاع ملحوظ في حجم الصادرات الغذائية المصرية إلى نحو 270 ألف طن شملت 593 صنفًا من الخضراوات والفواكه والمنتجات الغذائية المتنوعة، بواقع 4360 رسالة تصديرية من 1050 شركة.جاءت البطاطس والبصل على رأس قائمة الخضراوات بواقع 25 ألف طن لكل منهما، تلاها الفاصوليا بـ6 آلاف طن، فيما تصدرت الموالح والفراولة صادرات الفواكه بإجمالي 51 ألف طن. واستحوذت الولايات المتحدة والسودان وروسيا والسعودية على المراتب الأولى كأكبر الأسواق المستقبلة...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 17 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 10 – 16 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:توضيح هام من الضرائب بشأن المطاعم والكافيهات الخاضعة لـ القيمة المضافةموعد وصول رسالة الأولوية للمتقدمين لحجز شقق سكن لكل المصريينفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير وكذا إجراءات الإفراج تحت التحفظ والنقل والتخزين للرسائل الغذائية الواردة مع بداية العام الميلادي الجديد 2025، شاركت الهيئة في الاجتماع المنعقد بالمجلس التصديري للصناعات الغذائية، لبحث ملاحظات التطبيق الفعلي للآلية الجديدةوذلك بهدف التواصل المباشر مع الشركات المنتجة والمصنعة لتقييم الوضع الراهن في التحديات التي تواجهها والعمل على إزالتها لدعم ومساندة قطاع الصناعات الغذائية وتعزيز صادراته، ورصد ملاحظات الشركات، وبحث آليات...
البلاد – الرياض أكملت مختبرات الهيئة العامة للغذاء والدواء استعداداتها للمشاركة في جهود تعزيز سلامة الغذاء والدواء لضيوف الرحمن خلال موسم حج 1446هـ، بوصفها ركيزة محورية ضمن منظومة الهيئة الرامية إلى خدمة الحجاج والتأكد من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها. وتعتمد مختبرات الهيئة في عملها على أحدث الأجهزة والتقنيات المخبرية المتقدمة مثل جهاز الكروماتوغرافيا السائلة المقترنة بمطياف الكتلة (LC-MS)، وجهاز الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC)، وجهاز الكروماتوغرافيا الغازية المقترنة بمطياف الكتلة (GC-MS)، وجهاز تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) وغيرها، وفقًا لأفضل الممارسات العالمية في مجال التحاليل، وضمن إطار تنسيقي مباشر مع عدد من الجهات الحكومية. وتُستخدم تلك الأجهزة للكشف عن نطاق واسع من متبقيات المبيدات، والأدوية البيطرية، والسموم، والملوثات العضوية وغير العضوية بمختلف أنواعها، إضافة إلى المضافات الغذائية، وأنواع البكتيريا الممرضة، والفيروسات،...
أكملت مختبرات الهيئة العامة للغذاء والدواء استعداداتها للمشاركة في جهود تعزيز سلامة الغذاء والدواء لضيوف الرحمن خلال موسم حج 1446هـ، بوصفها ركيزة محورية ضمن منظومة الهيئة الرامية إلى خدمة الحجاج والتأكد من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها.وتعتمد مختبرات الهيئة في عملها على أحدث الأجهزة والتقنيات المخبرية المتقدمة مثل جهاز الكروماتوغرافيا السائلة المقترنة بمطياف الكتلة (LC-MS)، وجهاز الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC)، وجهاز الكروماتوغرافيا الغازية المقترنة بمطياف الكتلة (GC-MS)، وجهاز تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) وغيرها، وفقًا لأفضل الممارسات العالمية في مجال التحاليل، وضمن إطار تنسيقي مباشر مع عدد من الجهات الحكومية.وتُستخدم تلك الأجهزة للكشف عن نطاق واسع من متبقيات المبيدات، والأدوية البيطرية، والسموم، والملوثات العضوية وغير العضوية بمختلف أنواعها، إضافة إلى المضافات الغذائية، وأنواع البكتيريا الممرضة، والفيروسات، وغيرها من مسببات الأمراض المنقولة.وتتكامل...
أكملت مختبرات الهيئة العامة للغذاء والدواء استعداداتها للمشاركة في جهود تعزيز سلامة الغذاء والدواء لضيوف الرحمن خلال موسم حج 1446هـ، بوصفها ركيزة محورية ضمن منظومة الهيئة الرامية إلى خدمة الحجاج والتأكد من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها. وتعتمد مختبرات الهيئة في عملها على أحدث الأجهزة والتقنيات المخبرية المتقدمة مثل جهاز الكروماتوغرافيا السائلة المقترنة بمطياف الكتلة “LC-MS”، وجهاز الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء “HPLC”، وجهاز الكروماتوغرافيا الغازية المقترنة بمطياف الكتلة “GC-MS”، وجهاز تفاعل البوليميراز المتسلسل “PCR” وغيرها، وفقًا لأفضل الممارسات العالمية في مجال التحاليل، وضمن إطار تنسيقي مباشر مع عدد من الجهات الحكومية. وتُستخدم تلك الأجهزة للكشف عن نطاق واسع من متبقيات المبيدات، والأدوية البيطرية، والسموم، والملوثات العضوية وغير العضوية بمختلف أنواعها، إضافة إلى المضافات الغذائية، وأنواع البكتيريا الممرضة، والفيروسات، وغيرها من مسببات...
قال وكيل وزارة الزراعة بدمياط خالد عبد السلام، إنه تم توريد 16ألفا و420 طنا حتى الآن من جملة المستهدف توريده، ذلك خلال موسم حصاد قمح 2025، موضحا أنه تم حصاد 15 ألف فدان من جملة المساحة المنزرعة هذا العام والتي تبلغ 25 ألفا و259 فدانا.وأضاف عبدالسلام- في تصريح خاص لوكالة أنباء الشرق الأوسط اليوم /الخميس/- أن عملية حصاد محصول القمح تسير بشكل جيد دون أي مشكلات تواجه المزارعين، كما أن عملية توريد المحصول تتم بشكل طبيعي.وأشار إلى أن هناك تنسيقا كاملا بين قطاع الزراعة والتموين وهيئة سلامة الغذاء، لتسهيل إجراءات التوريد على المزارعين وحل أي معوقات على الفور. طباعة شارك وكيل وزارة الزراعة بدمياط حصاد محصول القمح توريد المحصول قطاع الزراعة هيئة سلامة الغذاء
نفّذت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء (6,531) جولة رقابية خلال شهر مارس الماضي، شملت (4,254) منشأة في مختلف مناطق المملكة, وأسفرت الجولات عن ضبط (1621) منشأة مخالفة و(1645) صنفًا من المنتجات، ضمن جهود الهيئة الميدانية المستمرة للتحقّق من سلامة المنتجات الخاضعة لإشرافها والتأكد من امتثالها للشروط والمعايير. وخلال الجولات غرمّت "الهيئة" إحدى المنشآت بمبلغ (335) ألف ريال، إثر قيامها باستيراد منتجات محظورة وغير مسجلة عبر شحنات شخصية، وضبطت وحجزت (1645) صنفًا من المنتجات بكمية بلغت نحو (1115) طنًا و(207,130) عبوة، وأغلقت الفرق الرقابية مستودعًا غذائيًا، وضبطت (71,710) كراتين من المواد الغذائية نتيجة مزاولة النشاط دون ترخيص من الهيئة، بالإضافة إلى سوء التخزين وتكدس المنتجات داخل المستودع, وشملت الإجراءات إغلاق (41) منشأة لعدم الحصول على التراخيص اللازمة، بالإضافة...