مؤتمر فيينا.. الهوبي: الرقمنة أصبحت عنصرا محوريا في تحسين كفاءة نظم سلامة الغذاء
تاريخ النشر: 10th, June 2025 GMT
شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في فعاليات مؤتمر فيينا لسلامة الغذاء، والذي يُعقد هذا العام تحت عنوان: “إمكانات التحول الرقمي في نظم سلامة الغذاء”، بمشاركة نخبة من الخبراء الدوليين وصناع القرار وممثلي المنظمات الدولية المعنية بالأمن الغذائي.
وذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مواكبة أحدث التطورات العالمية في مجال سلامة الغذاء.
وألقى الدكتور الهوبي كلمة خلال الجلسة الافتتاحية، استعرض فيها جهود مصر في تطوير منظومة سلامة الغذاء، وخاصة في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى المبادرات التي أطلقتها الهيئة في السنوات الأخيرة لتعزيز نظم التتبع والرقابة الإلكترونية على سلسلة الإمداد الغذائي، إلى جانب تعزيز الشفافية وسرعة الاستجابة للمخاطر الغذائية.
وأكد رئيس الهيئة على أهمية التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى أن الرقمنة أصبحت عنصرًا محوريًا في تحسين كفاءة نظم سلامة الغذاء وضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين.
كما شهدت جلسات المؤتمر مناقشات معمقة حول استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي، وتحليل البيانات، وسلاسل الكتل (البلوك تشين)، في دعم الرقابة والتتبع وسرعة اتخاذ القرار في حالات الطوارئ الغذائية.
وتأتي هذه المشاركة في إطار استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الحضور الدولي، وبناء شراكات فعالة مع المنظمات الدولية، والاستفادة من التجارب الناجحة في مجال التحول الرقمي لأنظمة سلامة الغذاء، بما يسهم في تحقيق رؤية مصر 2030 في مجال الأمن الغذائي المستدام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سلامة الغذاء الأمن الغذائي التحول الرقمی لسلامة الغذاء سلامة الغذاء فی مجال
إقرأ أيضاً:
الفاو.. مدبولي: استضافة مصر لهذا المؤتمر تعكس التزامها بدعم الأمن الغذائي العالمي
أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أنه نيابة عن الرئيس السيسي ينقل للجميع بدوام التوفيق في أعمال المؤتمر.
وأضاف رئيس مجلس الوزراء، خلال المؤتمر السنوى لممثلى المكاتب الاقليمية والقطرية لمنظمة الامم المتحدة للأغذية والزراعة “الفاو” بأحد فنادق العاصمة الجديدة، أن استضافة مصر للمؤتمر يعكس التزامها بدعم الأمن الغذائي العالمي، والعمل على تطوير المنظومة الزراعة ودعم الدول التي تعاني من نقص الغذاء.
وأشار إلى أن مصر لها تاريخ طول في التعاون مع الفاو، وأن مصر استضافة مكتب للفاو في عام1947 ، وأن مصر حرصت على أن تكون فاعلا رئيسيا في دعم الدول من الجانب الغذائي.
كما أكد أحمد أبو الغيط، الأمين العام لجامعة الدول العربية، أن قضية الأمن الغذائي، من أخطر القضايا، موضحًا أن قضية الأمن الغذائي واحدة من أكثر القضايا إلحاحا.
وأضاف أحمد أبو الغيط، خلال المؤتمر السنوى لممثلى المكاتب الاقليمية والقطرية لمنظمة الامم المتحدة للأغذية والزراعة “الفاو” بأحد فنادق العاصمة الجديدة، بحضور الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أنه وأنه كان ممثل مصر في روما لـ 4 سنوات، وتحدث عن قضية الأغذية لفترات طويلة.
ولفت إلى أن الفجوة الغذائية في المنطقة العربية تكون الأكبر، وأن الدول العربية تستورد 50% من الخارج، وهناك بعض الدولة تستورد حوالي 90%، وأن هناك 10 دول من أصل 22 دولة، يصنفون من الدول التي تعاني من ندرة المياه، وأن أكثر من 55 مليون نسمة يعانون من نقص التغذية.
ولفت إلى أن هناك أوضاع كارثية في بعض الدول بسبب نقص الغذاء، موضحًا أن الحروب الأهلية، والنزاعات الداخلية كثيرا ما تغطي على مشكلات كثيرة، وأن الحرب وعدم الاستقرار يتجه لـ لالفوضي بسبب الغذاء، وأنه خلال ما سمي بـ الربيع العربي حدث مشكلات كثيرة في السودان، فهناك الملايين يعانون من أزمة غذاء من عام 2023.
وأشار إلى أن الصومال أيضًا تتعرض لتغيرات مناخية ومشكلات، وأن الوضع الصعب في فلسطين صعب، فهناك 2.2 مليون مواطن يعانون، بخلاف الـ 100 ألف الذي تم قتلهم من قبل إسرائيل.
وأضاف أن الزراعة الفلسطينية تم حرقها وتم زراعتها بالإلغام، وأصبح الشعب ينتظر المساعدات، وأنه يطالب برفع كل القيود التي تفرض على دخول المساعدات لغزة.
وأشار إلى أن الفترة الأخيرة كانت كورونا والحرب في أوكرانيا كان لهم تأثير على الأمن الغذائي، وأنه يطالب بتأسيس منظومة راسخة لتوفير السلع للمواطنين بأسعار مناسبة.