«شرائح البفتیک»:

طريقة عمل بفتيك في الصينية| سهلة وسريعة

البفتيك في الصينية من الأطباق المميزة، حيث تتشرب شرائح اللحم نكهات البهارات الشرقية وصلصة الطماطم والخضار المشوية، تمتزج في هذا الطبق رائحة الثوم والبصل مع حلاوة الفلفل الملوّن، لتمنح كل قضمة طابعًا منزليًا دافئًا ومذاقًا لا يُقاوم. المقادير-لحم البفتيك : كيلو (شرائح لحم بقري)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - بهار اللحم : ملعقة صغيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة - أوريغانو : رشّة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - البصل : 2 حبة (كبير ومقطع شرائح)- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع شرائح)- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة - مرق اللحم : كوب - بقدونس : رشّة (مفروم للتزيين / اختياري)طريقة تحضير البفتيك في الصينيةفي وعاء، ضعي شرائح البفتيك وتبّليها...


سهلة ولذيذة .. طريقة عمل بوفتيك اللحمة

اذا كنت من محبي الاكل الخفيف نقدم لك اليوم إليك طريقة عمل بفتيك اللحمة بطريقة سهلة ولذيذة:المكونات:½ كيلو لحمة بفتيك (شرائح رفيعة من لحم العجل أو البتلو)2 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)1 ملعقة كبيرة خل1 ملعقة صغيرة مستردة (اختياري)2 بيضةكوب بقسماط (فتات خبز)زيت للقليالطريقة:تتبيل اللحمة:ضعي شرائح البفتيك في طبق.أضيفي الثوم، الملح، الفلفل، البابريكا، الخل، والمستردة (إن وجدت).غطيها واتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل (أو ليلة كاملة في الثلاجة لنتيجة أفضل).تحضير الطبقة الخارجية:في طبق، اخفقي البيض مع رشة فلفل وملح.في طبق آخر، ضعي البقسماط.تغليف اللحمة:خذي شريحة بفتيك، اغمسيها في البيض، ثم في البقسماط، واضغطي جيدًا حتى يلتصق.القلي:سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.اقلي شرائح البفتيك حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.ضعيها...


طريقة تحضير البفتيك بطريقة سهلة وسريعة

طريقة البفتيك.. بفتيك اللحم من أشهر الأكلات السريعة والمغذية والمفيدة لدي الكثير والذي يقدم مع خضار سويته، فتحرص الكثير من الأمهات على تحضيرها في المنزل، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البفتيك بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير البفتيك بطريقة سهلة وسريعة مقادير 1 كيلو لحم بفتيك 3 بيضات كوب و نصف بقسماط مطحون نصف كوب دقيق أبيض زيت للقلي 3 بصل مفروم رشة ملح رشة فلفل أسود 1 كوب لبن خطوات تحضير بفتيك اللحمة المقلي تحضير التتبيلة: نحضر وعاء نضع فيه الملح والفلفل الأسود والبصل المفروم واللبن ونقلبهم معًا حتى يتجانسوا بعد ذلك نضع شرائح لحم البفتيك في التتبيلة ونقلب البفتيك في التتبيلة حتى يتغطى تمامًا، ونترك شرائح البفتيك في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل حتى تتشرب التتبيلة...


تحضير البفتيك.. خطوات بسيطة لوجبة شهية ومغذية

يُعد البفتيك أحد الأطباق الشهية والمحبوبة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويُعتبر البفتيك وجبة غنية بالبروتينات ومناسبة للعديد من المناسبات، سواء كانت وجبة عائلية أو حفلة عشاء، وباستخدام خطوات بسيطة ومكونات أساسية، يمكنك إعداد بفتيك لذيذ ومطهو بشكل مثالي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل البفتيك بخطوات سهلة لضمان الحصول على طبق شهي وممتع. طريقة عمل البفتيك بخطوات سهلةالمكونات:- 4 شرائح لحم بقر (بفتيك) بسمك متوسط.- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زبدة.- 2 فص ثوم مفروم.- 1 بصلة صغيرة مفرومة.- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري).- 1 ملعقة صغيرة كمون (اختياري).- عصير ليمونة واحدة (اختياري).- 1/4 كوب مرق لحم أو ماء (اختياري). الطريقة1. تحضير اللحم   - اغسل شرائح البفتيك وجففها جيدًا باستخدام مناديل ورقية. يمكنك...


وجبة متكاملة وشهية.. طريقة عمل البفتيك مع الخضار

تعتبر طريقة عمل البفتيك مع الخضار من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل وتقديمها على وجبة الغداء، وسوف تنال أعجاب الأطفال والكبار.  وصفة بسيطة.. طريقة تحضير المارينج بالخطوات طبق جانبي ويصلح للفطور.. طريقة عمل رقاقات الجبنة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البفتيك مع الخضار، وهي وصفة متكاملة وشهية، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..  طريقة عمل البفتيك مع الخضار طريقة عمل البفتيك مع الخضار مقادير طريقة عمل بوفتيك مع الخضار :½ كيلو لحم بفتيك (شرائح رقيقة)½ كوب عصير حامض½ كوب زيت1 ملعقة لبن وسط1 ملعقة خل (أبيض أو أحمر)1 ملعقة ملح وسط1 ملعقة فلفل وسط1 ملعقة بابريكا وسطشطة (حسب الرغبة) للخضار :1 فليفلة أخضر1 فليفلة أصفر1 فليفلة أحمر1 بصلة كبيرة2 جزر كبيرةكوب فطر مقطع طريقة عمل بفتيك مع...


طريقة عمل البوفتيك مثل المطاعم

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،طريقة عمل البفتيك..  المقادير - شرائح اللحم رفيعة - ماء بصل- لبن رائب- ملح و فلفل أسود ، بهارات - خل- تتبيلة البقسماط والدقيق- بيض  الطريقة - ندق شرايح اللحمة كويس ونجهزها فى التتبيلة مايه البصل و اللبن الرائب و الملح و الفلفل و التوابل و الخل و البيض فى علبة محكمة الغلق - فى طبق مسطح وضعى فيه الدقيق والبقسماط، وضعى فيه شرائح البفتيك - و نحط شرائح البفتيك إلى تتبيلة البصل مرة آخرى و بعدها قومى بوضع شرائح البفتيك فى تتبيلة البقسماط مرة آخرى، واضغطى عليها جيدًا.- نسخن الزيت كويس و نحمر شرائح البفيتك، و صفيها من الزيت جيدًا باستخدام ورق مناديل المطبخ.- ممكن يتقدم مع المكرونة أو البطاطس المحمرة والسلطة أو الأرز الأبيض و...


تنفع للدايت| طريقة عمل شرائح البفتيك المشوي

شرائح البفتيك المشوي من الأكلات اللذيذة والصحية التي يمكنك تحضيرها في دقائق، ويمكنك تناولها إذا كنت تسير على نظام غذائي بهدف خسارة الوزن أو لم يكن لديك وقت طويل لإعداد الطعام. بفتيكطريقة عمل شرائح البفتيك المشويالمقادير- اللحم : نصف كيلو (شرائح)- صلصة الباربيكيو : نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- خل البلسمك : ملعقة كبيرة- الصويا صوص : ملعقة صغيرة- العسل : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ربع كوب- الثوم : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- صلصة ورشسترشاير : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة  طريقة عمل بفتيك الدجاج المقلي طريقة التحضيرضعي الخل البلسمي، والورشسترشاير، والعسل، وزيت الزيتون، وصوص الباربكيو في وعاء وقلبي المكونات جيداً.أضيفي الثوم المفروم، والبصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي المكونات حتى تمتزج.ضعي شرائح اللحم في خليط التتبيلة، واتركيها في الثلاجة ليلة كاملة.سخني...