«لیس دما»:

ليس دما.. ما طبيعة السائل الأحمر في قطع اللحم قليلة النضج؟

تختلف أذواقنا فيما يتعلق بتناول اللحوم، ففي حين تبدو شريحة اللحم "ستيك" شبه النيئة أو متوسطة النضج شهية للبعض، ينفر آخرون من تناولها ولا يستطيعون تحملها بسبب لونها الوردي من الداخل وما يتجمع حولها من عصارة أو سائل أحمر، يبدو للوهلة الأولى دما. وبخلاف الاعتقاد الشائع، فإن هذا السائل ليس دما كما يبدو أو كما نظن، ويؤكد الشيف ومنشئ المحتوى، جوشوا فايسمان في فيديو نشره مؤخرا على قناته على يوتيوب أن هذا الاعتقاد يعد أحد أكثر المفاهيم الخاطئة شيوعا في عالم تناول اللحوم.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2لماذا ينصح خبراء التغذية بدمج الشوكولاتة الداكنة مع وجبة الإفطار؟list 2 of 2الفلفل الحار يحرق الدهون ويطيل العمر الصحي.. متى يعتاد لسانك على حرارته؟end of list ولكن.. ما طبيعة هذا...


دماء ودمار.. «برج أبو حيدر» ببيروت بعد تدميرها على يد جيش الاحتلال الإسرائيلي

رصدت كاميرا «القاهرة الإخبارية» أوضاع منطقة برج أبو حيدر التي تقع خلف البسطة بالعاصمة اللبنانية بيروت، بعد تدميرها من قبل قوات الاحتلال الإسرائيلي. دمار كبير وآثار دماء وقال أحمد سنجاب، مراسل قناة القاهرة الإخبارية، إنه متواجد في منطقة برج أبو حيدر بالمنطقة الخلفية لمنطقة البسطة الفوقا، التي تعرضت لعدوان جوي من قبل جيش الاحتلال الإسرائيلي في الساعات الأولى من صباح اليوم، ورغم أن هذه منطقة مجاورة للمنطقة المستهدفة، لكنها تعرضت لدمار كبير، نتيجة هذا الاستهداف، مع وجود آثار دماء الإصابات في مدخل هذه البناية حتى الآن. وتابع: «لم يتوقف حجم الدمار، على المباني المستهدفة فحسب، بل طال المنطقة بأكملها، وهناك العديد من المباني والشقق السكنية، التي لم تعد قابلة للحياة». ليس انفجارا عاديا وشرحت إحدى سكان البناية، الأوضاع، «في...


رئيس جامعة الأزهر: الحوار الحضاري ليس فيه "حق الفيتو" الذي يستحل دماء الدول المستضعفة

أكد الدكتور سلامة داود، رئيس جامعة الأزهر، أن المؤتمر الذي تعقده كلية الدعوة الإسلامية بجامعة الأزهر بعنوان: " الدعوة الإسلامية والحوار الحضاري رؤية واقعية استشرافية"، أحسنت الكلية في اختيار موضوعه، لافتًا إلى أن عنوان المؤتمر السابق كان: "نحو شراكة أزهرية في صناعة وعي فكري آمن رؤية واقعية استشرافية"؛ والقاسم المشترك بين المؤتمرين هو الحرصُ على تحديد آفاق الرؤية التي تضع عينا بصيرة على الواقع بهمومه وقضاياه وتضع العين الثانية على استشراف المستقبل لترمق ملامحه من بعيد، والنفوس شغوفة بما يكون في المستقبل تسترق السمع، تتحسس صورته التي ربما لا يمهلها الأجل لتراها رأي عين. رئيس جامعة الأزهر يكرم خريجي الأزهر التايلانديين ودعا رئيس جامعة الأزهر خلال كلمته بالمؤتمر اليوم الأحد إلى ضرورة أن يَعْمَلَ الإنسانُ في يومِه لما يُسْعِدُهُ في...


والد الشهيد الأردني عامر قواس: دم ابني ليس أغلى من دماء غزة

  عمّان- عبر ناصر قواس والد الشهيد الأردني عامر قواس، أحد منفذي عملية إطلاق النار بالقرب من منطقة البحر الميت صباح اليوم الجمعة مع الشهيد حسام أبو غزالة، عن اعتزازه وافتخاره بما قام به نجله. وأكد، في حديث للجزيرة نت،  أن دماء ابنه ليست أغلى من دماء الشعب الفلسطيني، وأن نجله الشهيد لطالما كان يحدثه عن الشهادة والشهداء، ودائماً ما كان يغضب حين يشاهد المجازر التي يرتكبها الاحتلال الإسرائيلي بحق المدنيين في قطاع غزة.   وقال والد الشهيد:" آخر مرة شاهدت فيه نجلي الشهيد عامر كانت يوم الأربعاء الماضي، وكان يتصرف بشكل غامض لم نفهمه، فقد طلب مني استلام سيارته الخاصة كونه يعمل مندوب مبيعات، كذلك طلب مني التجاوب مع أي اتصال يرده من أي طرف للسؤال عنه. وأضاف "عامر...


“قبيلة الحويطات”: دم ابننا ليس أغلى من دماء أبناء شعبنا الفلسطيني

يمانيون – متابعات أكدت قبيلة الحويطات عامة وذوي الشهيد الأردني ماهر ذياب الجازي خاصة، إن “ما قام به ابننا هو ردة فعل طبيعية لإنسان غيور على دينه ووطنه وعروبته تجاه الجرائم المتواصلة التي يرتكبها العدو الصهيوني ضد أبناء الشعب الفلسطيني، وخاصة ما يجري في غزة من قتل وتشريد وإبادة”. وقالت في بيان اليوم الاثنين، أن “دم ابننا الشهيد ليس أغلى من دماء أبناء شعبنا الفلسطيني، ولن يكون شهيدنا هو آخر الشهداء”. وأشارت إلى أن قبيلة الحويطات وعلى مر التاريخ كانت وما زالت السد المنيع الحاضرة بصف الوطن وقيادته مدافعة عنه مناصرة لقضايا أمتنا العربية والإسلامية شأنها شأن قبائل وعشائر الأردن كافة. وتابعت “ما حصل على معبر الكرامة هو نتيجة الأعمال الشيطانية والمجازر التي يقوم بها رئيس وزراء العدو الصهيوني بنيامين...


ذوو الجازي: دم ابننا ليس أغلى من دماء الفلسطينيين ولن يكون آخر الشهداء

عمان – أعرب والد الشهيد ماهر ذياب الجازي، منفذ عملية معبر الكرامة الواصل بين الأردن والضفة الغربية، عن اعتزازه بما قام به نجله، مؤكدًا أن "دماء ابنه الشهيد ليست أغلى من دماء الشعب الفلسطيني"، ومشددًا على أن ما قام به يعبر عن موقفه الإنساني والوطني تجاه الجرائم التي يرتكبها الاحتلال الإسرائيلي ضد أبناء الشعب الفلسطيني. وفي حديثه للجزيرة نت، قال "نحن نحتسب ابننا شهيدًا عند الله سبحانه وتعالى، ونسأل الله أن يتقبله ويغفر له وأن يحشره مع النبيئين والصديقين والشهداء". من جانبه، عبّر الشيخ حابس الجازي، ابن عم الشهيد، عن معاني الفخر والسعادة التي شعر بها أفراد العائلة بعد سماعهم الخبر عبر وسائل الإعلام العربية والعبرية، وقال للجزيرة نت "تلقينا الخبر بقلوب مطمئنة وفخر كبير، نعتبر أن ما قام به ماهر...


قبيلة الحويطات: دم ابننا ليس أغلى من دماء أبناء شعبنا الفلسطيني

الثورة نت/ أكدت قبيلة الحويطات عامة وذوي الشهيد الأردني ماهر ذياب الجازي خاصة، إن “ما قام به ابننا هو ردة فعل طبيعية لإنسان غيور على دينه ووطنه وعروبته تجاه الجرائم المتواصلة التي يرتكبها العدو الصهيوني ضد أبناء الشعب الفلسطيني، وخاصة ما يجري في غزة من قتل وتشريد وإبادة”. وقالت في بيان اليوم الاثنين، أن “دم ابننا الشهيد ليس أغلى من دماء أبناء شعبنا الفلسطيني، ولن يكون شهيدنا هو آخر الشهداء”. وأشارت إلى أن قبيلة الحويطات وعلى مر التاريخ كانت وما زالت السد المنيع الحاضرة بصف الوطن وقيادته مدافعة عنه مناصرة لقضايا أمتنا العربية والإسلامية شأنها شأن قبائل وعشائر الأردن كافة. وتابعت “ما حصل على معبر الكرامة هو نتيجة الأعمال الشيطانية والمجازر التي يقوم بها رئيس وزراء العدو الصهيوني بنيامين نتنياهو...


ابن عم الشهيد ماهر الجازي: دم ابننا ليس أغلى من دماء الفلسطينيين

#سواليف قال #الشيخ_حابس_الجازي، ابن عم الشهيد ماهر الجازي، منفذ عملية إطلاق النار في معبر الكرامة والتي أدت إلى مقتل 3 إسرائيليين، إن ما قام به ابنهم رد فعل طبيعي تجاه الجرائم الاسرائيلية بحق أبناء الشعب الفلسطيني. وبين الشيخ حابس في تصريحات صحفية الاثنين، أن ماهر لم ينتمِ إلى أي حزب، وهو إنسان طبيعي وودود، لكنه شاب عربي مسلم تأثر بما يحدث في فلسطين الحبيبة في ظل تعنت نتنياهو والجرائم الاسرائيلية بحق الأهل في فلسطين والدعم الغربي لاسرائيل. وأكد أن “الشهيد ماهر (أبو قدر) ليس أول شهيد من قبيلة الحويطات والقبائل العربية ولن يكون الأخير بإذن الله تعالى ونحتسبه شهيدا عند الله تعالى. مقالات ذات صلة سائقان أردنيان يخضعان للتحقيق في إسرائيل 2024/09/09 وأشار الى أن الشهيد ماهر لديه...


نجل "هنية" يكشف عن وصية والده.. ويؤكد: "ليس أغلى من أطفال فلسطين" (فيديو)

أكد عبد السلام هنية، نجل إسماعيل هنية، رئيس المكتب السياسي لحركة حماس، أنه تلقى خبر وفاة والده كأي أسرة فلسطينية تتلقى استشهاد والدها أو أحد أبنائها، سائلًا الله أن يتغمده بواسع رحمته، وأن تكون دمائه الزكيه هي ثورة ضد المحتل المجرم، متابعا أن والده وكل قادة المقاومة الفلسطينية يعتبروا مشاريع شهادة، منوهًا بأنه منذ انخراطه في المقاومةيعلمون جيدا أنه سيتم وصول خبر استشهاده في أي زمان واي مكان، موضحًا أنهم تلقوا الخبر بفخر وعزة وشموخ؛ لان نهايه أي رجل عظيم ومقاوم عظيم أما النصر وأما الشهادة. متحدث فتح: على الفصائل الفلسطينية أن تتكاتف في مواجهة العدوان الإسرائيلي عاجل الرئيس الفلسطيني يعلن تنكيس الأعلام حدادا على "هنية" وأضاف "هنيه "خلال مداخلة هاتفية مع فضائية "الغد"، اليوم الأربعاء، أن مسيرة الشعب الفلسطينية مستمرة،...


علي أبو ياسين: ما يسيل الآن في غزة ليس دما بل أرواح هامت تبحث عن محبيها

يمضي الممثل والمخرج الفلسطيني الغزي علي أبو ياسين أيامه في الحرب على غزة موثقا ومسجلا تفاصيل الإبادة في غزة منشغلا أيضا بمكابدة أيام طويلة للحفاظ على ما يبقيه وعائلته على قيد الحياة في مكان يبدو فيه الموت الثابت الوحيد في غزة. ويرى أبو ياسين الذي بدأ حياته المهنية عام 1990 أن ما يحدث في غزة لا يشبه أي دراما سابقة أنتجتها أعظم شركات الإنتاج وأنها تمثل المشهد الأعظم للتوحش الذي لا يشبهه شيء. ويقول الحاصل على جائزة أفضل ممثل في مهرجان تونس عام 2004 عن شخصية "أبو عرب" إن ما يشغل المبدع الفلسطيني في غزة الآن انتهاء هذا الفصل الأكثر دموية وإن النكبة في غزة تتجاوز في فصول مأساتها ما حدث في النكبة الأولى عام 1948. الجزيرة نت حاورت الكاتب...


ليس مواقع بل دماء .. نصر الله يوجه تهديدا لإسرائيل

أكد الأمين العام لحزب الله اللبناني حسن نصر الله أن  استهداف مستوطنة كريات شمونة بعشرات صواريخ الكاتيوشا وعدد من صواريخ "الفلق" هو رد أولي.وقال نصر الله في كلمة له : نساؤنا وأطفالنا في النبطية والصوانة وغيرهما سوف يدفع العدو ثمن سفكه لدمائهم دماءًوأضاف نصر الله: ثمن دماء المدنيين ستكون دماءً وليس مواقعوتابع: المقاومة في لبنان تملك من القدرة الصاروخية الهائلة والدقيقة التي تمتد من كريات شمونة إلى إيلات.وأوضح الأمين العام لحزب الله أن كلفة الاستسلام كبيرة وخطيرة وباهظة ومصيرية جداً، مشيرا الي ان الاستسلام يعني خضوعاً وذلاً وعبوديةً واستهانةً بكبارنا وصغارنا وأعراضنا وأموالناواتم نصر الله: المقاومة جعلت العدو يعيش في أزمة وجود ذروتها في طوفان الأقصى


بن عامر :الرد اليمني ليس الا تكريماً للدماء اليمنية الزكية

أكد نائب مدير دائرة التوجيه المعنوي العميد عبدلله بن عامر أن الرد اليمني يوم أمس ليس الا تكريماً للدماء اليمنية الزكية فهذه الدماء ليست رخيصة كما يعتقد الامريكي وان اليمن اتخذ موقفاً متقدماً ومتشدداً ازاء هذه الجريمة حتى يدرك الامريكي ان دماء اليمنيين ليست رخيصة فيعبث بها بل هي دماء غالية وتستحق الدخول في مواجهة حربية انتصاراً لها وثأراً لها    وقال بن عامر في تدوينه له على منصة “x” ما يمكن قوله عن معركة يوم أمس  ..التصريحات الامريكية تعبر عن حالة من الصدمة لعدة أسباب ابرزها : 1- اليمن تحرك عسكرياً بالفعل للرد على الهجوم الامريكي السابق ضد البحرية وهنا نتحدث عن إرادة يمنية واضحة وصريحة لترجمة ما جاء في مواقف صنعاء خلال الايام الماضية من أن جريمة استهداف...


ثروت الخرباوي يكشف كواليس لقاء الشيخ حسان مع إخوان رابعة للتفاوض

قال الكاتب والمفكر الدكتور ثروت الخرباوي، إنه عندما ذهب الشيوخ للتفاوض مع صلاح سلطان وعبدالرحمن البر في اعتصام رابعة حتى يتركوا طريق يسمحوا من خلاله السير والمرور إلى مطار القاهرة وعدم توقف مصالح الناس، وكان من بين هؤلاء الشيوخ الشيخ محمد حسان، استنكروا مجيئه وقالوا له: "إنت جاي تتفاوض معنا؟ اجلس وجاهد معنا فنحن نريد رفع راية الإسلام".  وأضاف الدكتور ثروت الخرباوي خلال لقاءه ببرنامج "الشاهد" الذي يقدمه الإعلامي الدكتور محمد الباز عبر فضائية extra news، أنه وفقاً لشهادة الشهود في هذا الموقف، وهم الشيخ محمد حسان، والمراكبي وأنصار السنة، أنهم قالوا  للإخوان "لو كنا نعلم أن هذا الاعتصام فيه رفع راية لا إله إلا الله، لكنا فيه قبلكم لكن هذا الاعتصام سيترتب عليه إراقة دماء، ليست دماء الإخوان فقط...