طبيب يكشف أهم المكملات الغذائية المفيدة في الشتاء
تاريخ النشر: 30th, October 2023 GMT
في عالم مثالي، يمكن لأي شخص الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها من الأطعمة التي يتناولها، ولكن الطبيب العام يعلم أن هذا قد يكون من الصعب تحقيقه.
تقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا لموقع MedicForum: "من المثير للدهشة أن حوالي 50 بالمائة من الطاقة تأتي من الأطعمة والمشروبات المعالجة والمُعالجة للغاية، وإن نقص التغذية أمر شائع بسبب ثقافة الوجبات السريعة والأنظمة الغذائية غير الصحية.
الأطعمة المصنعة تشمل:
أجبان
المكسرات المملحة
تشمل الأطعمة فائقة المعالجة ما يلي:
رقائق
السجق
بسكويت.
يمكن أن يؤدي نقص التغذية إلى شعور الشخص بالإرهاق وأكثر عرضة للإصابة بالأمراض.
وأحد المكملات الغذائية التي يوصي بها طبيبك هو فيتامين د3، وفيتامين د ضروري لصحة العظام والمناعة، ويعد تناول هذا المكمل "ضروريًا في الشتاء" لأنه خلال هذا الوقت من غير المرجح أن يحصل الناس على ما يكفي من الفيتامين من أشعة الشمس.
وقالت المعالجة أندريفا: "إن اليود معدن أساسي لا يستطيع الجسم إنتاجه بمفرده، لذا يجب أن نعتمد على الطعام أو المكملات الغذائية للحصول على ما نحتاج إليه، ويلعب اليود دوراً هاماً في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، والتي تعتبر مهمة لعمليات الجسم الحيوية مثل عملية التمثيل الغذائي.
انخفاض مستويات هرمون الغدة الدرقية يمكن أن يؤدي إلى انخفاض الطاقة، والإمساك، وزيادة الوزن.
ويوصي الطبيب أيضًا بمكملات الكولاجين والمغنيسيوم لتحسين تعافي المفاصل ودعم الحالة المزاجية، ومثل البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم، يعد المغنيسيوم إلكتروليتًا مهمًا لوظيفة العضلات وصحة القلب والأوعية الدموية وقوة الهيكل العظمي لأنه يتم تخزينه في العظام.
يوفر الكولاجين العديد من الفوائد الصحية التي تتجاوز مجرد تحسين مظهرك يقوم الكولاجين بالوظائف التالية:
يحسن ويقوي الشعر والجلد والأسنان والأظافر يمكن أن تكون التجاعيد والجلد المترهل وعلامات التمدد والسيلوليت نتيجة لانخفاض مستويات الكولاجين عندما تتناول المزيد من هذا المنتج، ستصبح بشرتك مشدودة وأكثر نعومة.
يعمل الكولاجين مثل الزيت الموجود في محرك السيارة: فهو يساعد الأربطة والأوتار والمفاصل على الانزلاق بسلاسة ويمكن أن يعني انخفاض الكولاجين مفاصل منتفخة وقاسية ومؤلمة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المكملات الغذائية الأنظمة الغذائية الوجبات السريعة الشتاء اليود الإمساك مستويات هرمون البوتاسيوم الكولاجين المغنيسيوم یمکن أن
إقرأ أيضاً:
فاكهة تحفز صحة الجلد وتزيد إنتاج الكولاجين بفضل فيتامين C
#سواليف
كشفت دراسة علمية حديثة أن سر #البشرة_الصحية والشابة يكمن في #التغذية_السليمة من الداخل، وخاصة عبر تناول #فيتامين_C الطبيعي الموجود في #الفواكه.
فقد توصل باحثون من جامعة أوتاجو النيوزيلندية إلى علاقة مباشرة وقوية بين مستوى هذا الفيتامين في الدم وتحسن وظائف الجلد الأساسية.
وأظهرت الدراسة، التي أجريت على متطوعين في نيوزيلندا وألمانيا ونشرت في مجلة متخصصة في أبحاث الجلد، أن تناول حبتين فقط من #فاكهة_الكيوي يوميا لمدة ثمانية أسابيع، وهو ما يوفر نحو 250 ميكروغرام من فيتامين C، أدى إلى نتائج ملموسة. حيث زاد سمك الجلد بشكل ملحوظ نتيجة تحفيز إنتاج الكولاجين، كما تسارعت عملية تجدد خلايا البشرة وتحسنت مرونتها وقدرتها على الحماية من الأشعة فوق البنفسجية.
مقالات ذات صلةوعلقت البروفيسورة مارغريت فيسرز، قائدة الفريق البحثي، بأن النتائج كانت مثيرة للدهشة، حيث وجدوا أن الجلد يمتص فيتامين C من مجرى الدم بكفاءة عالية، بل ويعطي أولوية لإيصاله إلى الطبقات الخارجية. وأضافت أن هذا يفسر سبب كون التناول الغذائي للفيتامين أكثر فعالية في تحسين صحة الجلد من مجرد وضعه موضعيا عبر المستحضرات، التي يصعب عليها اختراق الحاجز الجلدي بسبب قابلية الفيتامين العالية للذوبان في الماء.
وشددت فيسرز على أن المفتاح هو الحفاظ على مستوى مثالي من فيتامين C في الدم، وهو أمر يمكن تحقيقه بسهولة من خلال النظام الغذائي اليومي. ونظرا لأن الجسم لا يستطيع تخزين هذا الفيتامين، أوصت بتناول خمس حصص على الأقل من الفواكه والخضراوات يوميا، مع التأكد من تضمين مصدر غني بفيتامين C مثل الحمضيات أو التوت أو الفلفل الحلو.
ولا تقتصر فوائد الكيوي، الذي استخدم كنموذج في الدراسة، على البشرة فحسب. فالأبحاث تشير أيضا إلى دوره في تحسين الهضم وتعزيز المزاج خلال أيام قليلة، ورفع جودة النوم إذا تم تناوله قبل النوم، بالإضافة إلى فوائده لصحة القلب والعيون وإدارة الوزن. ما يؤكد أن هذه الفاكهة الخضراء الصغيرة هي بالفعل كنز من الفوائد الصحية المتعددة.