استخدم على مدار 4000 سنة.. ما هو الهيل وما هي فوائده؟
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
الهيل يُعد ثالث أغلى أنواع التوابل في العالم وينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية. يتوفر الهيل بنوعين؛ الأخضر الذي ينمو في ماليزيا والهند ويستخدم في العديد من الأطباق والمشروبات، والأسود المنتشر في الهملايا الشرقية وبعض مناطق البنغال الغربية ويستخدم في إعداد بعض أنواع التوابل الماسالا وأطباق الكاري والبرياني.
يُعتبر الهيل من أقدم التوابل وقد استُخدم منذ ما يزيد عن 4000 سنة. كان يستخدم في مصر القديمة لخصائصه الطبية وكجزء من طقوس التحنيط. اكتشفه الفايكنج وجلبوه إلى الدول الاسكندنافية بسبب رائحته العطرية.
وفيما يتعلق بفوائده الصحية والجمالية للشعر، يساعد الهيل في تحسين نمو الشعر وعلاج بعض مشاكل فروة الرأس عن طريق غسل الشعر بخليط من الماء والهيل المطحون قبل استخدام الشامبو. يعمل زيت الهيل على علاج التهابات فروة الرأس والحفاظ على صحة الشعر وعلاج قشرة الرأس. يمكن الحصول على فوائد الهيل للشعر أيضًا عن طريق شرب شاي الهيل الذي يقوي الشعر ويحمي من التهابات فروة الرأس المختلفة ويعالج التهيج والحكة في فروة الرأس.
يحتوي الهيل على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الثيامين والرايبوفلافين والنياسين والبيريدوكسين وفيتامين C، بالإضافة إلى الألياف الغذائية والكربوهيدرات والبروتين والدهون والعديد من المعادن مثل الفسفور والمغنيسيوم والزنك والصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد.
فوائد الهيل الصحية:1. يُستخدم الهيل لعلاج مشاكل الهضم مثل حرقة المعدة وتشنجات الأمعاء والقولون العصبي والغازات المعوية والإمساك وآلام الكبد والمرارة وفقدان الشهية. كما يُستخدم في علاج نزلات البرد والسعال والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الفم والحلق.
2. يُساعد الهيل على التخلص من رائحة النفس الكريهة ويحسن عملية الهضم ويساعد في التخلص من السموم في الجسم ويعمل كمحفز للشهية ويُساعد في مكافحة فقر الدم ويحسن الدورة الدموية في الرئتين ويحسن صحة الفم ويساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.
الآثار الجانبية لتناول الهيل:1. قد تسبب الحساسية عند تناول كميات كبيرة وزائدة من الهيل، مما يؤدي إلى التهاب الجلد التماسي ومشاكل في الجهاز التنفسي.
2. يمكن أن يتسبب في تشكل حصى المرارة في حالة عدم امتصاصه بشكل صحيح.
3. قد يتفاعل مع بعض الأدوية مثل أدوية فيروس نقص المناعة البشرية ومضادات التخثر وأدوية الكبد ومضادات الاكتئاب والأسبرين وأدوية حصى المرارة وأدوية القولون العصبي، لذلك يجب استهلاك الهيل بحذر.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الهيل
إقرأ أيضاً:
هل تؤثر أشعة الشمس على صحة الشعر؟ نصائح لحمايته في الصيف
أشعة الشمس جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية، وخاصةً خلال أشهر الصيف الحارة وبينما يدرك الكثيرون مخاطر التعرض لأشعة الشمس على بشرتهم، إلا أنهم غالبًا ما ينسون أن شعرهم يحتاج أيضًا إلى الحماية.
فالحرارة الشديدة والأشعة فوق البنفسجية القوية قد تُلحق الضرر بالشعر، فتجعله جافًا وهشًا وباهتًا، ويلاحظ الكثيرون تساقط الشعر وتجعده وبهتانه في الصيف، لذا، فإن العناية بالشعر خلال هذا الفصل أمر بالغ الأهمية للحفاظ على صحته ولمعانه.
تشرح الدكتورة سمريتي ناسوا سينغ، استشارية الأمراض الجلدية والتجميلية وأخصائية طب نمط الحياة في مستشفى فورتيس بمومباي، كيف تؤثر أشعة الشمس على صحة الشعر، وتشارك نصائح سهلة لحماية الشعر من الشمس.
قالت الدكتورة سمريتي ناسوا سينغ: "كما هو الحال مع بشرتك، يتعرض شعرك وفروة رأسك للأشعة فوق البنفسجية يوميًا.
التعرض المفرط لأشعة الشمس قد يُتلف الطبقة الخارجية للشعر، والتي تُسمى البشرة، مما يُضعف خصلات الشعر ويجعلها عرضة للتكسر".
كما تُجفف أشعة الشمس الزيوت الطبيعية في شعرك، مما يجعله خشنًا ومجعدًا، إذا كان شعرك مصبوغًا أو معالجًا كيميائيًا، فقد يكون الضرر أسوأ.
الأشعة فوق البنفسجية يمكن أن يؤدي إلى بهتان لون الشعر، وتفاقم تقصف الأطراف، وجعل الشعر يبدو باهتًا.
يلعب العرق والحرارة دورًا كبيرًا في مشاكل الشعر في الصيف. فالتعرق الزائد في الطقس الحار يجعل فروة الرأس دهنية، مما قد يسد المسام ويزيد من ظهور القشرة والحكة.
قد يلاحظ بعض الأشخاص تساقطًا أكبر للشعر نتيجة لذلك. غالبًا ما يتجاهل الناس صحة فروة الرأس، لكنها لا تقل أهمية عن العناية بالشعر.
نصائح للحفاظ على الشعر في الصيفغطِّ شعرك: ارتدِ قبعةً أو وشاحًا أو استخدم مظلةً عند التعرض المباشر لأشعة الشمس. هذه أسهل طريقة لحجب الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
استخدمي بلسمًا يُترك على الشعر: اختاري بلسمًا يُترك على الشعر مزودًا بحماية من الأشعة فوق البنفسجية، إن أمكن. فهو يُحافظ على رطوبة الشعر ويحميه من أشعة الشمس.
اغسل شعرك برفق: لا تغسل شعرك كثيرًا. الإفراط في غسله قد يُزيل الزيوت الطبيعية. استخدم شامبو لطيفًا واشطفه بالماء البارد.
حافظ على رطوبة جسمك: اشرب الكثير من الماء وتناول الفواكه والخضراوات الطازجة. الترطيب يساعد شعرك على البقاء قوي.