طريقة تحضير السينابون في المنزل بأقل التكاليف "المقادير والخطوات"
تاريخ النشر: 10th, November 2023 GMT
طريقة تحضير السينابون في المنزل بأقل التكاليف "المقادير والخطوات"..السينابون هو نوع من الفطائر الحلوة المعروفة بقوامها الناعم وطعمها لذيذ، يتكون السينابون من لفافات القرفة من عجينة ناعمة معجونة بالقرفة والسكر البني، وتمتاز بطعمها الحلو، بعد خبزها في الفرن، يتم تغطيتها بالجليز المصنوع من السكر البودرة والزبدة والفانيليا، ويتكون على الجزء العلوي منها القرفة المميزة، ويتم تقديم السينابون عادةً دافئًا، ويمكنها أن تكون وجبة خفيفة لذيذة أو حلوى لإكمال وجبة.
توجد متاجر السينابون في جميع أنحاء العالم، وتقدم مجموعة متنوعة من المنتجات الحلوة بالإضافة إلى لفافات القرفة، مثل الكعك والمعجنات والقهوة والمشروبات الساخنة.
طريقة تحضير السينابون في المنزل بأقل التكاليف “المقادير والخطوات” طريقة تحضير السينابون في المنزل المكونات:- 3 أكواب من الدقيق
- 1/4 كوب من السكر
- 2 ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 3/4 كوب من الحليب الدافئ
- 1/4 كوب من الزبد الذائب
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 1/2 كوب من السكر البني
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة
- 1/4 كوب من الزبد الطري
- 1 كوب من السكر البودرة
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب
- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- رشة من الملح
1. في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، الخميرة الفورية، والملح.
2. أضف الحليب الدافئ، الزبد الذائب، البيضة، ومستخلص الفانيليا إلى الوعاء. اعجن المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة.
3. قم بعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لمدة نحو 5-10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرونة.
4. ضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطّها بقطعة قماش نظيفة، اتركها تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يتضاعف حجمها.
5. بعد التخمير، قم بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لتكون مستطيلة بسماكة نحو 1 سم.
6. في وعاء صغير، اخلط السكر البني والقرفة للحشوة، ادهن سطح العجينة بالزبد الطري ورش الخليط السكري والقرفة بالتساوي فوق العجينة.
طريقة تحضير السينابون في المنزل:
7. الف العجينة بإحكام من أحد الجوانب الطويلة إلى الجانب الآخر لتشكيل لفافة.
8. قطع اللفافة إلى قطع بسمك 2-3 سم.
9. ضع القطع في صينية خبز مدهونة بالزبد واترك مسافة بينها لتتمدد أثناء الخبز.
10. اترك السينابون ليتخمر مرة أخرى لمدة 30-45 دقيقة.
11. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، واخبزالسينابون لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا ومنتفخًا.
12. أثناء الخبز، قم بتحضير الغليز بمزج السكر البودرة، الحليب، مستخلص الفانيليا، ورشة من الملح في وعاء صغير.
13. بعد أن تخرج السينابون من الفرن، اتركها تبرد قليلًا ثم صب الغليز فوقها.
14. يُفضل تناول السينابون وهي دافئة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة من من السکر فی وعاء کوب من
إقرأ أيضاً:
إهمال الزيت يكلّفك محركا جديدا.. كيف تحافظ على سيارتك بأقل جهد؟
مع كثرة ضغوط وانشغالات الحياة اليومية قد لا تفكر في الأمر كثيرا، لكن بضع قطرات من الزيت يمكن أن تصنع الفرق بين محرك سيارة يعمل بسلاسة وآخر يتعرض لتلف لا يُصلح.
فزيت المحرك ليس مجرد مادة لزجة سوداء، بل هو العنصر الحيوي الذي يضمن بقاء سيارتك على الطريق دون أعطال.
توضح هيئة الفحص الفني الألمانية "ديكرا" أن مهمة الزيت لا تقتصر على التزييت، بل تشمل:
تبريد المحرك. تقليل الاحتكاك. منع التآكل. وامتصاص الشوائب والضجيج.ولهذا السبب، لا بد من فحص مستوى الزيت بانتظام وتغييره وفق توصيات الشركة المصنّعة.
نقص الزيت.. خطر صامت على المحركيحذّر خبراء "ديكرا" من أن انخفاض مستوى الزيت قد يؤدي إلى نتائج كارثية، مثل زيادة الاحتكاك بين الأجزاء المعدنية، وارتفاع الحرارة، واختلال في الأداء، بل توقف المحرك نهائيا.
وفي بعض الحالات، يؤدي الإهمال الطويل إلى تلف المحرك بالكامل، وهو أحد أكثر الأعطال كلفة على الإطلاق.
ولتفادي ذلك، يوصي الخبراء بمراجعة مستوى الزيت كل 1000 كيلومتر تقريبا، أو قبل أي رحلة طويلة.
تعليمات الشركات المصنعة أولاورغم أن معظم السيارات الحديثة تملك أنظمة مراقبة إلكترونية لمستوى الزيت، فإن دليل التشغيل يبقى المرجع الأول والأهم، لأن طرق القياس قد تختلف بين الطرازات.
وتؤكد هيئة الفحص الفني الألمانية أن الفحص المنتظم يظل ضروريا حتى مع وجود التنبيهات الإلكترونية لأن أجهزة الاستشعار قد تُظهر قراءات غير دقيقة أحيانا.
كيف تفحص زيت سيارتك؟ اختر الوقت والمكان المناسبين: أوقف السيارة على سطح مستوٍ، وأطفئ المحرك، واتركه يبرد لبضع دقائق. استخدم عصا القياس اليدوية: اسحب العصا بالكامل، امسحها بقطعة قماش نظيفة، ثم أعد إدخالها وأخرجها ثانية لقراءة مستوى الزيت بين علامتَي الحد الأدنى والحد الأقصى. عند النقص: أضف الزيت تدريجيا باستخدام قمع لتفادي الانسكاب، مع تكرار القياس حتى يصل المستوى للحد المطلوب. ويمكن معرفة نوع الزيت الموصى به من كتيب السيارة أو ملصق المحرك. عند الزيادة: إذا كان الزيت فوق الحد الأعلى، توجه فورا إلى ورشة متخصصة لتصحيح المستوى. فالزيت الزائد يسبب ضغطا داخليا وتآكلا في المكونات الدقيقة للمحرك. لا تنسَ مواعيد تغيير الزيتعادة ما تُحدّد الشركة المنتجة عدد الكيلومترات أو الأشهر بين كل عملية تغيير. ويمكن معرفة الموعد القادم من سجل الورشة أو من ملاحظة داخل حجرة المحرك أو النظام الإلكتروني للسيارة.
إعلانإهمال هذه المواعيد يقلل من جودة الزيت وقدرته على التبريد، ويزيد من استهلاك الوقود وانبعاثات العادم، في حين قد يُنقذك فحص بسيط يستغرق خمس دقائق من فاتورة إصلاح ضخمة.
لذلك ينصح الخبراء بالمحافظة على مستوى الزيت بين علامتي الأمان، ومراقبة أي تغيّر في اللون أو الرائحة أو اللزوجة.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة