"قليل الدهون وسهل الهضم"..تعرف على فوائد السمك الصحية لإنقاص الوزن
تاريخ النشر: 15th, November 2023 GMT
"قليل الدهون وسهل الهضم"..تعرف على فوائد السمك الصحية لإنقاص الوزن..تعد وجبة السمك من أكثر الوجبات التي ينصح بها الأطباء، من أجل إنقاص الوزن، حيث يحتوى السمك على فوائد عالية لا يمكن حصرها، تساعد في عملية الرچيم، مما يؤدى إلى انخفاض الوزن بشكل سريع بدلًا من اللجوء إلى العمليات الجراحية.
ومن الأفضل اختيار أنواع السمك ذات المحتوى الدهني العالي مثل السلمون والتونة والسردين، حيث تكون هذه الأنواع غنية بأحماض أوميغا-3 وفيتامين د، كما يُنصح بشواء السمك بدلًا من قليه للحصول على فوائده الصحية دون إضافة الزيوت الزائدة.
يجب ملاحظة أن الفوائد الصحية للسمك المشوي تكون أكبر عند استخدام طرق الشواء الصحية مثل الشواء على الشواية أو في الفرن دون إضافة زيوت كثيرة، كما ينصح بتناول مجموعة متنوعة من الأنواع السمكية والابتعاد عن الأنواع الملوثة.
السمك المشوي له العديد من الفوائد الصحية ومن بينها:1. غني بالبروتين: السمك يحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهو مهم لبناء وصيانة العضلات، ويمكن أن يساعد البروتين في الشعور بالشبع والحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة، ويعتبر أساسيًا لبناء العضلات وترميم الأنسجة في الجسم.
2. أحماض أوميغا-3 الدهنية الصحية: العديد من أنواع السمك مثل السلمون والتونة والسردين غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية الصحية، وتعتبر هذه الأحماض الدهنية مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية،وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وتساهم في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الدماغ،
3. قليل السعرات الحرارية: يعتبر السمك المشوي خيارًا مغذيًا ومنخفض السعرات الحرارية في نفس الوقت، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يحاولون خفض وزنهم أو الحفاظ على وزن صحي، والسمك المشوي عادة ما يكون منخفضًا في السعرات الحرارية مقارنةً باللحوم الأخرى مثل اللحم الأحمر المقلي، هذا يعني أنه يمكن تضمينه في نظام الرجيم لفقدان الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.
4. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي السمك على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين د، فيتامين ب12، السيلينيوم واليود. هذه العناصر الغذائية تساهم في دعم الصحة العامة ووظائف الجسم.
5. سهولة الهضم: يعتبر السمك من اللحوم الخفيفة وسهلة الهضم، مما يعني أنه يمكن للجسم هضمه بسرعة واستيعاب العناصر الغذائية بسهولة.
6. قلة الدهون المشبعة: السمك المشوي عادة ما يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، التي تعتبر ضارة للصحة عند تناولها بكميات كبيرة بدلًا من ذلك، يحتوي السمك على الدهون الأحادية والدهون غير المشبعة التي يعتبرها الجسم أكثر صحة، هذه الدهون الجيدة تعتبر ضرورية لصحة القلب والأوعلاقة السمك المشوي بالرجيم أو النظام الغذائي الصحي إيجابية
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فوائد السمك أهمية السمك غني بالفيتامينات والمعادن على فوائد
إقرأ أيضاً:
أسعار السمك اليوم الاثنين 19-5-2025 في محافظة قنا
شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاثنين، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار السمك جاءت كما يلي:
كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم:
بلطى 1 | من 60 إلى 70 جنيه |
بلطى 2 | من 58 إلى 60 جنيه |
بلطى اسوانى | من 60 إلى 80 جنيه |
فلية بلطى | من 50 إلى 250 جنيه |
قشر بياض | من 100 إلى 160 جنيه |
بياض املس 1 بلدى | من 90 إلى 130 جنيه |
بياض املس 2 خليجى | من 40 إلى 80 جنيه |
قراميط – شيلان | من 30 إلى 70 جنيه |
ثعابين | من 50 إلى 350 جنيه |
مكرونة خليجى | من 90 إلى 130 جنيه |
مكرونة سويسي | من 85 إلى 145 جنيه |
مكرونة مجمدة | من 30 إلى 60 جنيه |
برانيس اسكندرانى | من 100 إلى 150 جنيه |
موسى | من 200 إلى 400 جنيه |
سبيط – كاليماري – سابيا | من 200 إلى 400 جنيه |
قرش | من 60 إلى 90 جنيه |
حدادى | من 20 إلى 30 جنيه |
كابوريا | من 40 إلى 210 جنيه |
مرجان 1 | من 90 إلى 130 جنيه |
مرجان 2 | من 60 إلى 90 جنيه |
مرجان مجمد | من 30 إلى 50 جنيه |
بربون 1 | من 100 إلى 100 جنيه |
بربون 2 | من 60 إلى 100 جنيه |
بربون مجمد | من 30 إلى 50 جنيه |
دنيس | من 100 إلى 250 جنيه |
جمبري جامبو | من 550 إلى 670 جنيه |
جمبري 1 | من 470 إلى 540 جنيه |
جمبري 2 | من 360 إلى 460 جنيه |
جمبري 2 مجمد | من 175 إلى 425 جنيه |
جمبري 3 | من 100 إلى 300 جنيه |
بوري 1 | من 100 إلى 140 جنيه |
بوري 2 | من 85 إلى 95 جنيه |
مازليا – كشر | من 90 إلى 130 جنيه |
شعور | من 90 إلى 130 جنيه |
وقار | من 90 إلى 170 جنيه |
قاروص – لوت | من 90 إلى 170 جنيه |
موزة | من 70 إلى 100 جنيه |
باغة | من 20 إلى 50 جنيه |
سردين | من 60 إلى 90 جنيه |
كسكمري | من 60 إلى 80 جنيه |
سردين مجمد | من 50 إلى 100 جنيه |
ماكريل مجمد | من 100 إلى 140 جنيه |
جماهير ليفربول تعلق على أداء محمد صلاح أمام برايتون (صورة)