أسهل طريقة لتحضير كيكة الحليب الساخن بالشوكولاتة في المنزل
تاريخ النشر: 18th, November 2023 GMT
أسهل طريقة لتحضير كيكة الحليب الساخن بالشوكولاتة في المنزل..كيكة الحليب الساخن بالشوكولاتة هي وصفة لذيذة ومغذية تجمع بين طعم الحليب الدافئ والشوكولاتة الغنية، ويتم تقديمها من خلال صب الصوص الدافئ على شريحة الكيكة الساخنة وقدمها مع الحليب الساخن أو الآيس كريم حسب الرغبة.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نرصد لكم في السطور التالية أسهل طريقة لتحضير كيكة الحليب الساخن بالشوكولاتة في المنزل.
المكونات:
- 2 أكواب من الدقيق
- 3/4 كوب من السكر
- 1/2 كوب من الكاكاو الخام
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من ملح البحر
- 1/2 كوب من الحليب
- 1/2 كوب من الزبدة ذات الملح، مذابة
- 2 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1/2 كوب من الماء الساخن
للصوص:
- 1/4 كوب من السكر
- 1/4 كوب من الكاكاو الخام
- 1/4 كوب من الحليب
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة
1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واشترك قالب الخبز بورق الزبدة.
2. في وعاء كبير، امزج الدقيق، السكر، الكاكاو الخام، مسحوق الخبز وملح البحر.
3. أضف الحليب، الزبدة المذابة، البيض، وخلاصة الفانيليا إلى الخليط واخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
4. أضف الماء الساخن تدريجيًا واستمر في الخفق حتى تحصل على عجينة ناعمة.
5. صب العجينة في قالب الخبز المحضر.
6. اخبز الكيكة في الفرن المسخن لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة، أو حتى تختبر عود الأسنان النظيف.
7. أخرج الكيكة من الفرن واتركها تبرد في القالب لبضع دقائق، ثم قلبها على رف التبريد لتبرد تمامًا.
لتحضير الصوص:
1. في قدر صغير، امزج السكر والكاكاو الخام.
2. أضف الحليب والزبدة إلى القدر وقم بتسخينه على نار متوسطة.
3. قم بالتحريك بانتظام حتى يذوب السكر والزبدة بشكل كامل وتتكون صلصة الشوكولاتة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: کوب من
إقرأ أيضاً:
جريمة صادمة في الظهران.. مقتل الدكتور عبدالملك قاضي وطعن زوجته داخل المنزل
الدمام
شهدت مدينة الظهران واقعة مأساوية راح ضحيتها الدكتور عبدالملك قاضي، الأستاذ السابق بجامعة الملك فهد للبترول والمعادن، بعد تعرضه لاعتداء داخل منزله من قبل أحد مندوبي التوصيل.
كما أُصيبت زوجته بجروح خطيرة نتيجة تعرضها لطعنات متعددة أثناء اقتحام الجاني للمنزل، وهي تتلقى حاليًا العلاج في العناية المركزة بأحد مستشفيات الظهران.
ولا تزال الجهات الأمنية تباشر التحقيقات لكشف ملابسات الحادث.