أطعمة تؤثر على الذاكرة والطاقة وحرق الدهون.. تجنبها صحة وطب
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
صحة وطب، أطعمة تؤثر على الذاكرة والطاقة وحرق الدهون تجنبها،تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات ضروري nbsp;لنمط حياة صحي، وبصرف النظر عن .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أطعمة تؤثر على الذاكرة والطاقة وحرق الدهون.. تجنبها، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات ضروري لنمط حياة صحي، وبصرف النظر عن الحفاظ على رطوبة الجسم وممارسة الرياضة بانتظام والحصول على قسط كافٍ من النوم، من المهم أن تغذي جسمك بالفيتامينات والعناصر الغذائية المناسبة التي يحتاجها، حيث يؤثر ما تتناوله من طعام بشكل كبير على كيفية عمل جسمك، لذلك عليك دائمًا الانتباه لما تأكله، في هذا التقرير نتعرف على أطعمة تؤثر على الذاكرة والطاقة وحرق الدهون، وفقاً لموقع "CNN".
من المفيد فهم الجانب السلبي للأطعمة فائقة المعالجة، في حين أنها يمكن أن تكون لذيذة، فإن بعض هذه الأطعمة المصنعة تضر بصحتك بأكثر من طريقة.
وفقًا لمقال نشرته CNN Health ، "كشفت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الأطعمة فائقة المعالجة قد يساهم في التدهور المعرفي العام ، بما في ذلك مناطق الدماغ المشاركة في الوظائف التنفيذية - القدرة على معالجة المعلومات واتخاذ القرارات.
وقال رودي تانزي، أستاذ علم الأعصاب في كلية الطب بجامعة هارفارد ومدير وحدة أبحاث الوراثة والشيخوخة في مستشفى ماساتشوستس العام في بوسطن، أن الأطعمة فائقة المعالجة "عادةً ما تحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر والملح والدهون، وكلها تعزز الالتهاب في الجسم، ربما يكون أكبر تهديد للشيخوخة الصحية في الجسم والدماغ.
ويكشف العديد من الخبراء أنها ليست ضارة لعقلك فحسب، بل إنها تؤثر أيضًا على مستويات التمثيل الغذائي والطاقة لديك.
الكربوهيدرات المكررةالكربوهيدرات المكررة تخلق حالة من الالتهابات منخفضة المستوى في الجسم مما يسبب مجموعة من المشاكل الصحية ، بما في ذلك تدهور الوظيفة الإدراكية.
الخبز الأبيض على وجه الخصوص هو عنصر يجب الابتعاد عنه لأنه "مصنوع من الكربوهيدرات المكررة ويفتقر إلى الألياف والعناصر الغذائية المفيدة الأخرى ونتيجة لذلك ، فإن الكربوهيدرات المكررة تتحول إلى سكر سريعًا ، مما يتسبب في ارتفاع سريع في مستوى الجلوكوز وبالتالي تجعلك "تعاني من الإرهاق وضباب الدماغ من الطبيعة الالتهابية لهذه المكونات.
الطعام المقليذكرت CNBC أن "إحدى الدراسات التي شملت 18080 شخصًا وجدت أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المقلية كان مرتبطًا بانخفاض الدرجات في التعلم والذاكرة."
لا يقتصر الأمر على الأطعمة المقلية التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ومنخفضة الشبع ، ولكنها أيضًا محملة بالصوديوم. يمكن أن يزيد الصوديوم من الانتفاخ واحتباس الماء مما قد يحد من فقدان الوزن.
المشروبات الغازية الدايتيلجأ الكثيرون إلى المشروبات الغازية الدايت لتقليل السعرات الحرارية لفقدان الوزن لكنها يمكن أن تؤدي غالبًا إلى انتفاخ غير مرغوب فيه ، مما يؤدي إلى إبطال أي فقدان للوزن قد يحدث.
من المعروف أن الكربنة تؤدي إلى الانتفاخ ، ولكن تحتوي المشروبات الغازية الخاصة بالحمية على مكون آخر يؤدي إلى الانتفاخ ؛ المحليات الصناعية.السكرالوز هو السبب الأكثر شيوعًا للغازات والانتفاخ.
ويسبب السكرالوز تهيجًا وانتفاخًا في الجهاز الهضمي إلى جانب تقليل بكتيريا الأمعاء الصحية . تساعد هذه البكتيريا على منع الانتفاخ من خلال تحسين صحة الأمعاء بشكل عام. ومن الآثار الجانبية الأخرى للمحليات الصناعية احتمال أن يتناول المستهلك وجبة دسمة في الوجبة التالية.
ترتبط المحليات الصناعية بالإفراط في تناول الطعام ، وهو عامل آخر يسبب الانتفاخ.
تهديد آخر هو أن المشروبات مثل المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات السكرية تحتوي على كميات زائدة من السكر.
تناول كميات كبيرة من السكر يمكن أن يسبب التهابًا في الدماغ ، والذي تم ربطه بضعف التعلم ومشاكل الذاكرة وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض مثل الخرف.
عادة ، يمكن أيضًا معالجة المشروبات التي تحتوي على كميات عالية من السكر بشكل مكثف ، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ثم انخفاضه.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس تحتوی على من السکر یمکن أن
إقرأ أيضاً:
تحذير .. تناول هذه الأطعمة يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بسرطان الرئة
تشير دراسة واسعة النطاق وطويلة الأمد إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الأطعمة فائقة المعالجة قد يواجهون خطرًا أكبر بكثير للإصابة بسرطان الرئة، حتى مع مراعاة التدخين وجودة النظام الغذائي بشكل عام. وتُبرز هذه النتائج المخاوف المتزايدة بشأن عوامل الحماية من الأشعة فوق البنفسجية وتأثيرها على الصحة على المدى الطويل.
أثارت دراسة حديثة مخاوف بشأن التأثير طويل المدى للأطعمة فائقة المعالجة، مشيرةً إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من هذه المنتجات قد يواجهون خطرًا أكبر للإصابة بسرطان الرئة. ووفقًا للبحث، فإن من يتناولون أعلى كمية من هذه المنتجات لديهم احتمال أكبر للإصابة بالمرض بنسبة 41%، واللافت للنظر أن هذا الارتباط ظل ثابتًا حتى بعد مراعاة عادات التدخين ونوعية النظام الغذائي بشكل عام.
جاءت هذه النتائج من تحليل طويل الأمد شمل ما يزيد قليلاً عن 101,000 بالغ في الولايات المتحدة، وتمت متابعتهم لأكثر من اثني عشر عامًا. خلال تلك الفترة، أصيب 1,706 مشاركين بسرطان الرئة، مما دفع الباحثين إلى دراسة أنماط أنظمتهم الغذائية وعوامل نمط حياتهم.
الأطعمة فائقة المعالجة، والتي تُختصر غالبًا بـ UPFs، هي منتجات تتجاوز بكثير مجرد الطهي أو المعالجة الأساسية. تُصنع عادةً باستخدام مكونات مُكررة، وإضافات، وملونات، ومثبتات، ومواد حافظة - مع تشابه ضئيل أو معدوم مع مصادرها الغذائية الأصلية. تخيل رقائق البطاطس المُعبأة، والمشروبات المُحلاة، والمعكرونة سريعة التحضير، والمخبوزات المُنتجة بكميات كبيرة، والوجبات الجاهزة، ومعظم المنتجات التي تُسخن وتُؤكل فقط.
في العديد من الأنظمة الغذائية الغربية، تشكل الأحماض الدهنية غير المشبعة أكثر من نصف متوسط السعرات الحرارية اليومية، مما يجعلها مريحة بشكل لا يصدق ولكنها قد تكون ضارة إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة.
نُشرت الدراسة في مجلة ثوراكس، وتشير إلى وجود علاقة واضحة بين تناول كميات كبيرة من مضادات الأكسدة غير المشبعة (UPFs) وزيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة. والأهم من ذلك، وُجدت هذه العلاقة في كلا النوعين الفرعيين الرئيسيين من المرض:
سرطان الرئة ذو الخلايا غير الصغيرة (NSCLC): كان الأشخاص في المجموعة التي تتناول أعلى مستويات UPF أكثر عرضة للإصابة بهذا النوع بنسبة 37%.
سرطان الرئة ذو الخلايا الصغيرة (SCLC): ارتفع الخطر إلى 44%.
ما يُبرز هذه النتائج هو أن العلماء أخذوا في الاعتبار عوامل مثل التدخين، والوزن، والنشاط البدني، وجودة النظام الغذائي، وعددًا من عوامل نمط الحياة الأخرى في تحليلهم. وظل الارتباط بين عوامل الحماية من الأشعة فوق البنفسجية وسرطان الرئة ذا دلالة إحصائية.
لماذا هذا مهم؟
في حين يظل التدخين هو عامل الخطر الأول للإصابة بسرطان الرئة، تشير هذه الدراسة إلى أن النظام الغذائي - وخاصة الأطعمة المصنعة للغاية - قد يلعب أيضًا دورًا مهمًا.
وأقر المؤلفون بأن نتائجهم تتطلب تأكيدًا من خلال دراسات إضافية واسعة النطاق عبر مجموعات سكانية مختلفة قبل التوصل إلى استنتاجات نهائية حول العلاقة السببية.
وخلص الباحثون إلى أنه "إذا تم إثبات العلاقة السببية، فإن الحد من اتجاهات تناول الأطعمة فائقة التصنيع على مستوى العالم قد يساهم في الحد من عبء سرطان الرئة".
المصدر: timesnownews
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش