يعد الجبن القريش مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية، كما أنّه يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، والسعرات الحرارية، والصوديوم، كما أنَّ القيمة الغذائية لهذه العناصر تختلف بشكلٍ كبير من نوع إلى آخر.

 يحتوي الجبن القريش على مجموعة من المركبات والعناصر الغذائية المهمة التي تكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحية، وعلى الرغم من ذلك إلا أن هناك فئات ممنوعة من تناول الجبن القريش لما قد يسببه له من اضرار صحية نرصدها بعض هذه الفئات وفقا لموقع verywellfit

فئات ممنوعة من تناول الجبن القريش


ارتفاع ضغط الدم:
ينصح الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وقصور القلب المزمن بعدم الإفراط بتناول الجبن، وفي حالة أمراض الكبد فينصح بتناول الجبن القريش بكميات قليلة جدا.

أمراض الجهاز الهضمي:
يجب الامتناع عن تناول الجبن القريش، بسبب التهاب الأمعاء والإسهال وأمراض البنكرياس، والسرطان والتهابات الكبد المختلفة  كما لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى بتناوله. لأنه يحتوي على نسبة عالية من الملح والبروتين.

طبيبة تكشف أعراضا غير متوقعة تشير إلى الإصابة بحمى البحر المتوسط طبيب يحذر من اخطاء تقع فيها الزوجات خلال الرضاعة بسنة أولي أمومة في البرد.. طرق فعالة لتدفئة المنزل دون الحاجة إلى مدفأة

السكري:
من يعاني من السمنة والنوع الثاني من مرض السكري، عدم تناول أجبان نسبة الدهون فيها أعلى من 30%. وبعض الأطباء ينصحون النساء اللواتي يعانين من شدة الدورة الشهرية والصداع النصفي بالامتناع عن تناوله نهائيا.
حساسية اللاكتوز:
يؤدي تناول الجبن الغني باللاكتوز إلى الإصابة بمشكلات في الهضم، بما فيها الغازات والانتفاخ، لذا يراعى اختيار الجبن منخفض اللاكتوز مثل البارميزان.يعانون من حساسية اللاكتوز، لأن أجسامهم تعاني من نقص الإنزيم الذي يعمل على تكسيره.


الإفراط في تناول الجبنة القريش يسبب ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، كما أن قد يتعرّض الجبن الطريّ للعفن الضارّ بالصحة، ويكون على شكل بقعٍ تؤثر في مساحةٍ كبيرةٍ من الجبن، وليس في الجزء المتعفّن فقط، وفي هذه الحالة يُنصح بالتخلّص من قطع الجبن المتعفّنة وليس بجزءٍ منها فقط، وخاصةً أنواع الجبن الطريّة بينما لا يستطيع التأثير في الجبن الصلب بشكلٍ كبيرٍ.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الجبنة القريش الصوديوم الدهون المشبعة السعرات الحرارية السكري الهضم تناول الجبن القریش

إقرأ أيضاً:

تمنع السرطان.. فاكهة غير متوقعة تحمي من أمراض خطيرة

كشف خبراء تغذية عن فاكهة قد لا يتوقعها الكثيرون ضمن قائمة الأطعمة الواقية من السرطان، وهي الكيوي، حيث أثبتت الدراسات أن هذه الفاكهة الصغيرة غنية بمضادات أكسدة قوية لها قدرة عالية على مواجهة الجذور الحرة التي تتسبب في تلف الخلايا ونمو الأورام.

"عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين ‏بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم ‏القصير ‏ فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة" ظهور مفاجئ لحسام حبيب مع شيراز.. صورة تعيد جدل ارتباطهم من جديد حجاب في البطاقة وهجوم على السوشيال.. سما المصري تعود للواجهة برسائل غاضبة موسم الهجوم على منى زكى| فيلم "الست" جدل لا ينتهي خاص الوفد.. لماذا الانتقاد قبل عرض فيلم "الست" يظلم العمل والفنانة| ماجدة خير الله تجيب

يحتوي الكيوي على نسب مرتفعة من فيتامين سي تفوق الموجودة في البرتقال، ما يجعله داعمًا قويًا لجهاز المناعة وقدرته على مكافحة الالتهابات كما يحتوي على مركبات الفلانونيدات والكاروتينات، وهي عناصر معروفة بدورها في حماية الخلايا من التلف الحمضي وتقليل احتمالات الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي والرئتين.

 

ولا تقتصر فوائد الكيوي على الوقاية من السرطان فحسب، بل يساهم أيضًا في تحسين الهضم بفضل احتوائه على الألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل على تعزيز صحة الأمعاء وتقليل الإمساك كما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري عند تناوله بكميات معتدلة.

 

ويشير الباحثون إلى أن تناول الكيوي بانتظام يمكن أن يعزز صحة القلب، إذ يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتقليل ضغط الدم بفضل غناه بالبوتاسيوم.

 

وينصح المتخصصون بإضافة الكيوي إلى النظام الغذائي اليومي أو الأسبوعي كجزء من نمط غذائي صحي متوازن، للاستفادة من خصائصه الوقائية ودعم الصحة العامة.

مقالات مشابهة

  • بديل أوزمبيك ... أطعمة شتوية تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم
  • خلطات منزلية خطيرة لتفتيح البشرة تسبب تاكل الجلد وتحسس البشرة
  • تمنع السرطان.. فاكهة غير متوقعة تحمي من أمراض خطيرة
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول اليوسفي؟
  • طبيب يقدم نصائح يومية لحياة صحية أفضل
  • استشاري: 7 أضرار صحية تسببها مشروبات الطاقة
  • فوائد مذهلة لشرب الكركديه للرجال.. أسرار صحية غير متوقعة
  • دراسة: تناول حبة موز يوميًا يحسّن صحة القلب ويقلل ضغط الدم
  • 6 آثار خطيرة قد يسببها الإفراط في تناول فيتامين سي.. ماهي؟
  • فوائد صحية غير متوقعة للاستحمام بالماء الساخن