صحية ولذيذة.. طريقة عمل طاجن اللحم بالبطاطا الحلوة
تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT
البطاطا الحلوة أحد أنواع الخضروات التي تستخدم في تحضير الكثير من الحلويات الشرقية اللذيذة، حيث تحتوي البطاطا على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي.
ويساعد تناول البطاطا على تقوية الجهاز المناعي للجسم، واليوم سوف نقدم طريقة عمل اللحم بالبطاطا الحلوة.
طريقة عمل طاجن اللحم بالبطاطا الحلوة:
المقادير:
- 500 جرام لحم مقطع مكعبات صغيرة
- 2 بطاطا حلوة مقطعة مكعبات
- 1 بصل مقطع شرائح
- ½ كوب ماء ساخن
- ¼ كوب صويا صوص
- 2 معلقة كبيرة معجون طماطم
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
ضعي اللحم في وعاء وقلبيه حتى يصبح بني اللون، ثم أضيفي الزيت وقلبي.
ضيفي البصل والصويا صوص والفلفل الأسود ومعجون الطماطم وقلبي حتى يذبل البصل.
ضيفي البطاطا الحلوة والماء، واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي الوعاء واتركيه لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج المكونات ،ثم قدميه ساخناً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طاجن اللحم البطاطا الحلوة الخضروات الحلويات البطاطا الحلوة
إقرأ أيضاً:
ضبط كميات كبيرة من الكوكايين في طرابلس
في إطار جهوده المستمرة لمكافحة الاتجار بالمخدرات، تمكن جهاز دعم الاستقرار من ضبط شخص أفريقي الجنسية في العاصمة طرابلس، متلبسًا بجرم الاتجار بالمخدرات. وجاء ذلك بعد كمين محكم، حيث عُثر بحوزته على 2.4 كيلوجرام من الكوكايين، بما في ذلك 600 جرام من الكوكايين الخام.
وأقر المتهم بما نسب إليه خلال الاستدلالات، ولا تزال الجهود مستمرة للقبض على بقية المطلوبين. تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وأحيل المتهم إلى النيابة المختصة لاستكمال التحقيقات.
استئناف المحادثات الأميركية الصينية لنزع فتيل الحرب التجارية