"استمتع بلمسة دافئة: مشروب الكاكاو الساخن لراحة وتدفئة الأيام الباردة"
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
"استمتع بلمسة دافئة: مشروب الكاكاو الساخن لراحة وتدفئة الأيام الباردة"
الساخن.. الكاكاو الساخن هو مشروب يُصنع عادةً من مسحوق الكاكاو والحليب أو الماء والسكر، ويُمكن تحضيره مع إضافة نكهات مثل القرفة أو الفانيليا. يعتبر مشروبًا دافئًا ومريحًا خاصة في فصل الشتاء.
فوائد الكاكاو الساخن:
يُعتبر الكاكاو الساخن مشروبًا لذيذًا وله بعض الفوائد الصحية إذا استُهلك بشكل معتدل.
مضاد للأكسدة: يحتوي الكاكاو على مركبات تسمى الفلافونويدات التي تعمل كمضادات للأكسدة وتساهم في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
"فوائد العسل الصحية وتأثيره على جسم الإنسان" "استمتع بنكهة إيطالية: كابتشينو الرائع"تأثير إيجابي على المزاج: يُعتقد أن تناول الكاكاو يساهم في تحسين المزاج ورفع مستويات السعادة في الجسم بفضل وجود مركبات معينة مثل الثيوبرومين والفينيل إيثيلامين.
فوائد صحية للقلب: يشير بعض البحث إلى أن تناول الكاكاو بانتظام قد يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
زيادة مؤقتة في الطاقة: يحتوي الكاكاو على مادة الكافيين التي يمكن أن تعطي دفعة مؤقتة للطاقة وتنشيط اليقظة.
مع ذلك، يجب استهلاك الكاكاو بشكل معتدل، لأنه يحتوي على كميات معتبرة من السكر والدهون في بعض الأحيان، وتناوله بكميات كبيرة قد يكون غير مفيد للصحة.
طريفة تحضير الكاكاو الساخن:"استمتع بلمسة دافئة: مشروب الكاكاو الساخن لراحة وتدفئة الأيام الباردة"
إليك طريقة سهلة لتحضير الكاكاو الساخن:
المكونات:
2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير محلى
2 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب نباتي بديل)
2 ملعقة صغيرة من السكر (اختياري وحسب الذوق)
ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
رشة من القرفة (اختياري)
الطريقة:
في قدر على نار متوسطة، ضع الحليب وسخنه حتى يبدأ بالغليان.
أضف مسحوق الكاكاو والسكر إلى الحليب الساخن، وامزج جيدًا حتى يذوب.
إذا رغبت في إضافة نكهات إضافية مثل الفانيليا أو القرفة، يمكنك إضافتها الآن وخلطها.
اترك المزيج على النار لبضع دقائق أخرى مع التحريك المستمر حتى يصل إلى درجة الحرارة المطلوبة.
قم بتقديم الكاكاو الساخن في أكواب التقديم، ويمكنك إضافة بعض رشة من مسحوق الكاكاو أو القرفة للزينة.
ممكن أيضا إضافة لمسة شخصية بإضافة كريمة خفق أو قطع صغيرة من الشوكولاتة على الوجه لتحسين الطعم. استمتع بمشروب الكاكاو الساخن!
بدائل الكاكاو الساخن:
هناك عدة بدائل لتحضير مشروب ساخن بديل عن الكاكاو، وتشمل:
الشوكولاتة الساخنة: استخدم شرائح الشوكولاتة الداكنة أو الحلوة مع الحليب والسكر لتحضير مشروب شوكولاتة ساخنة.
القهوة الساخنة: لمحبي القهوة، يمكن تحضير مشروب قهوة ساخنة باستخدام مسحوق القهوة المفضل لديك مع الحليب والسكر.
الشاي الساخن: يمكنك استبدال الكاكاو بكيس شاي ساخن للحصول على مشروب شاي دافئ مع الحليب والسكر.
المشروبات النباتية الساخنة: يُمكن استخدام مسحوق الزبادي أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند مع السكر والنكهات المفضلة لديك لتحضير مشروب نباتي ساخن.
مشروبات الحبوب الساخنة: تتوفر بعض البدائل الصحية مثل مشروبات الحبوب الساخنة المصنوعة من الشعير أو الشوفان، والتي يمكن تحضيرها بنفس طريقة الكاكاو الساخن.
اختيار البديل يعتمد على الذوق الشخصي والتفضيلات الصحية. جرب بعض البدائل لتجربة مشروب ساخن جديد يناسب ذوقك.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
فوائد صحية غير متوقعة للاستحمام بالماء الساخن
الاستحمام بالماء الساخن لا يقتصر فقط على النظافة الشخصية، بل يقدم فوائد صحية مثيرة للإعجاب، تمتد إلى تحسين الحالة البدنية والعقلية وحتى الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
الأبحاث الحديثة أظهرت أن الاستحمام بالماء الساخن بشكل منتظم، بمعدل خمس مرات أسبوعياً أو أكثر، يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ففي اليابان، وجد أن الغمر في المياه بدرجة حرارة 41 مئوية يعزز صحة القلب ويقلل انسداد الشرايين. تعمل الحرارة المرتفعة على تحسين تدفق الدم إلى القلب، مع خفض ضغط الدم تدريجياً. كما بيّنت دراسة أخرى من جامعة بريستول الفوائد المماثلة لزيارات الساونا المنتظمة في تقليل خطر السكتات الدماغية.
لكن الدكتورة مسرات جيلاني تنبه إلى ضرورة توخي الحذر لمرضى القلب غير المستقرين؛ فالحمامات الساخنة قد تشكل خطراً على بعض الحالات. وتنصح باستشارة الطبيب قبل اعتماد هذا النوع من العلاج كروتين.
ضبط ضغط الدم ومستويات السكر في الدم
وفقاً لدراسة أجرتها جامعة بورتسموث، يساعد الاستحمام بالماء الساخن في خفض ضغط الدم وزيادة حساسية الأنسولين، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني. تجربة علمية شملت مجموعة صغيرة من المشاركين الذين غمروا أجسامهم في مياه تبلغ حرارتها 40 درجة مئوية أظهرت تحسناً في إدارة سكر الدم لديهم وانخفاضاً ملحوظاً في ضغط الدم.
هذا التحسن يُعزى إلى إفراز بروتينات الصدمة الحرارية، التي تعمل على تحسين الاستجابة الطبيعية للجسم تجاه مستويات السكر. كذلك، زيادة تدفق الدم خلال الاستحمام تعزز تكوين شعيرات دموية جديدة، مما يدعم عملية خفض الضغط بمرور الوقت.
تحسين الصحة النفسية وتقليل التوتر
دراسة ألمانية أظهرت أن الاستحمام الساخن قد يكون فعالاً في تخفيف حدة الاكتئاب، حتى مقارنة بممارسة التمارين الرياضية المعتدلة. بعد أسبوعين من جلسات استحمام منتظمة، لوحظ انخفاض كبير في معدلات الاكتئاب بين المشاركين. يُعتقد أن هذا التأثير الإيجابي يساعد في إعادة التوازن للحرارة الطبيعية في الجسم، التي غالباً ما تكون معطّلة لدى المصابين بالاكتئاب.
وتشير الدكتورة جيلاني إلى أن الحرارة الناتجة عن الماء الساخن تقلل مستويات الكورتيزول، هرمون التوتر، وتحفّز إفراز الإندورفين، ما ينعكس إيجاباً على المزاج ونوعية النوم، خاصة عند الاستحمام قبل النوم بساعة أو ساعتين.
تخفيف آلام العضلات ودعم الراحة الجسدية
يسهم الاستحمام بالماء الساخن أيضاً في تهدئة آلام العضلات والمفاصل عن طريق تحسين تدفق الدم إلى الأطراف. لذلك ينصح به لمن يعانون من التهاب المفاصل أو الإجهاد العضلي بعد النشاط البدني المكثف.
كبار السن يحققون فوائد خاصة من الحمامات الساخنة، حيث تساهم الحرارة في تعزيز تدفق الدم إلى العضلات المتعبة، مما يقلل الألم ويسرّع عملية التعافي.
في النهاية، يبدو أن الاستحمام بالماء الساخن يوفر وسيلة بسيطة وفعالة لتعزيز الصحة العامة، شرط مراعاة الحالة الصحية الفردية واستشارة المتخصصين عند الحاجة.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية