مغذية ولذيذة.. طريقة عمل أشهر 5 مشروبات شتوية دافئة
تاريخ النشر: 11th, January 2024 GMT
مشروبات فصل الشتاء.. يتزايد البحث عند حلول فصل الشتاء حول المشروبات التي تساعد على الشعور بالدفء والراحة، نظرا لشدة برودة الجو، ومن ضمن المشروبات الشائعة، مشروبات الشوكولاتة الساخنة، والتي تعتبر خيارًا شهيرًا ومحببًا للكثيرين، وذلك لأنها تمنح الشعور بالدفء والراحة بفضل طعمها اللذيذ وقوامها الكريمي.
يقدم العديد من الشيفات طرق متعددة للمشروبات الساخنة في الشتاء، ومن ضمنهم تقد الشيف مي عصام طريقة عمل أبرز المشروبات الشتوية التي تساعد على تعزيز التدفئة، ومنها:
أبرز المشروبات الشتوية1- مشروبات الهوت شوكلتالمكونات: (معلقة صغيرة كاكاو خام- معلقة صغيرة نشا- سكر- قطعة صغيرة شوكولاتة خام أو أي نوع مفضل- كوب لبن كبير- ملعقة لبن بودرة اختياري- كريمة مخفوقة للتزين)
طريقة تحضير الهوت شوكلت في البيت:
- تحضير إناء مناسب وضعي الحليب البارد
- وضع النشا والكاكاو وقطعة الشوكولاتة والسكر واللبن البودر.
- التقليب الجيد ورفعه على النار مع التقليب المستمر.
الهوت شوكلت في البيت2- وايت هوت شوكلتالمكونات: ( كوب لبن- شوكولاتة بيضا النوع المفضل- لوز مجروش للتزين- كريمة مخفوقة للتزين- ملعقة صغيرة نشا- سكر).
طريقة تحضير الوايت شوكلت:
- ضعي الشوكولاتة واللبن و السكر والنشا مع التقليب الجيد على البارد.
- ثم ارفعيه على النار مع التقليب المستمر وحتي تذاب الشوكولاتة.
- يقدم و يوضع على الوجه كريمة مخفوقة و لوز مجروش و صوص كراميل.
وايت هوت شوكلت3- هوت سيدرالمكونات: (كوب عصير تفاح- عود قرفة- سكر حسب الرغبة- 1 قرنفل اختياري)
طريقة تحضير الهوت سيدر:
ضعي عصير التفاح على نار مع عود القرفة والقرنفل و يحلي بسكر حسب الرغبة.
عندما يغلي يقدم ساخن.
هوت سيدر4- حلبة مطحونة بالسمنالمكونات: (ملعقة صغيرة من بودرة الحلبة- سكر حسب الرغبة- ملعقة كبيرة سمن- مكسرات وسمسم).
طريقة تحضير الحلبة المطحونة:
- تقلب بودرة الحلبة مع السمن على النار حتي تلين وتختفي البودرة.
- ثم ضعي كوب من الماء ويحلي بالسكر.
- يترك يغلي ثم ضعي السمسم والمكسرات ويقدم.
حلبة مطحونة بالسمنة5- تمر باللبنالمكونات:
( 5 تمرات- كوب ونصف لبن- ملعقة صغيرة كريم جانيته بودرة- ملعقة صغيرة لبن بودرة اختياري- عسل نحل- رشة فانيليا).
طريقة تحضير التمر باللبن:
- ينزع النواة من البلح.
- يضرب جميع المكونات في الخلاط و يقدم.
اقرأ أيضاًتعلمي فن تحضير «الكبيبة» بنفسك
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة.. «المقادير وخطوات التحضير»
أكلة شتوية سهلة.. طريقة جديدة لتحضير اللازانيا باللحمة المفرومة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مشروبات مشروبات الشتاء مشروبات ساخنة مشروبات ساخنة في الشتاء طریقة تحضیر ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
في يوم واحد فقط.. 3 مشروبات "سحرية" تنظف جسمك من السموم بدون أدوية أو مكملات
مشروب طبيعي (مواقع)
هل تشعر بالخمول، التهيّج، أو ثقل في جسمك دون سبب واضح؟ ربما يكون جسدك يرسل إشارات لطلب "تطهير داخلي".
الخبر الجيد؟ لا حاجة لمكملات غالية أو "ديتوكس" صناعي.
اقرأ أيضاً هل تشخر أثناء النوم؟: إليك الحقيقة المرعبة التي لا يخبرك بها أحد 29 مايو، 2025 فاكهة لذيذة لكنها خطيرة.. طبيب يحذر: هذه الفاكهة ترفع السكر بسرعة صادمة 29 مايو، 2025الخبر الأجمل؟ هناك 3 مشروبات طبيعية يمكنك تحضيرها في مطبخك تنقّي جسمك من السموم في أقل من 24 ساعة، وفقًا للعلاجات الهندية التقليدية المعروفة بفعاليتها منذ قرون.
ماء الكمون الدافئ – تنظيف من أول رشفة
بذور الكمون الصغيرة تخبّئ طاقة هائلة.
عند غليها في الماء وشربها دافئة، تُساعد في:
تسريع الهضم
تخفيف الانتفاخ
تحفيز الأيض
تنظيف الجسم بلطف
نقّها ليلاً، واشربها صباحاً على الريق لتحصل على بداية يوم خفيفة ومنعشة. مذاقها الترابي الدافئ مثالي بعد وجبة ثقيلة أو صباح مزدحم.
شاي الكزبرة – "حمّام داخلي" للجسم:
ليست مجرد توابل! عند نقع بذور الكزبرة أو أوراقها في ماء دافئ، تحصل على مشروب منعش بطعم حامضي خفيف يساعد على:
دعم الكلى
تنقية الأمعاء
تقليل الالتهابات
طرد السموم من الخلايا
الكزبرة غنية بمضادات الأكسدة، وتعد جرعة طبيعية لمقاومة الشعور بالتعب والثقل.
شاي الزنجبيل والريحان المقدس – مشروب التوازن والمزاج
الريحان المقدس (تولسي) مكوّن مقدّس في الطب الهندي، يشتهر بقدرته على:
مكافحة التوتر
دعم الكبد
موازنة الهرمونات
عند مزجه مع شرائح الزنجبيل الطازج، تحصل على شاي دافئ ومهدئ يُنقّي الجسم ويُنعش الذهن. هذا المشروب لا يُطرد السموم فقط، بل يعيد التوازن لمزاجك بالكامل.
خلاصة:
لا تحتاج أكثر من 24 ساعة، ولا أكثر من مطبخك.
ابدأ يومك بكوب من الكمون، استمتع بانتعاش الكزبرة، واختتمه بشاي الزنجبيل والتولسي… وستشعر بجسمك يشكرك من الداخل.
استشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»