وفاة الفنانة البريطانية أورلا باكسنديل بسبب قطعة بسكويت جاهزة
تاريخ النشر: 27th, January 2024 GMT
توفيت فنانة استعراضية بريطانية مصابة بحساسية شديدة من الفول السوداني في الولايات المتحدة بعد تناول بسكويت لا تحتوي مكوناته المعلنة على العبوة على المكسرات.
وكانت فنانة الباليه، أورلا باكسينديل، البالغة من العمر 25 عاما، قد اشترت الكعكة من متجر بقالة "ستيو ليوناردز" في ولاية كونيتيكت في وقت سابق من هذا الشهر.
وكانت باكسينديل تحمل قلم الحقن التلقائي لعلاج الحساسية (إيبيبن)، وتحيط نفسها بأشخاص يعرفون كيفية استخدامه، لكنه لم يكن كافيا لمواجهة رد الفعل التحسسي الشديد الذي عانت منه بعد تناول البسكويت، وفقا لبيان صادر عن محاميها. وتوفيت بسبب صدمة الحساسية في 11 يناير/كانون الثاني. و"كانت أورلا حذرة للغاية بشأن كل ما تأكله، وتتحقق دائما بدقة من المكونات الموجودة على جميع العبوات" وفق البيان.
ويحمل الأشخاص الذين لديهم تاريخ مرضي قلم الحقن التلقائي لعلاج حالات الطوارئ التحسسية التي تهدد الحياة.
وأضاف البيان: "بعد أن بدأت تعاني من رد فعل تحسسي، تم استخدام قلم "إبي بن"؛ ولكن بسبب شدة الحساسية لديها، لم يكن فعالا".
وسحب متجر البقالة "ستيو لويوناردز" -منذ ذلك الحين- مجموعة من بسكويت الفانيليا الفلورنسي. وفي إشعار الاستدعاء، قالت شركة ستيو ليونارد إن هذا البسكويت تم إنتاجه بواسطة شركة "يونايتد كوكيز"، وتم بيع 500 عبوة في فرعي دانبري ونيونغتن بولاية كونيتيكت، ويحتوي على فول سوداني وبيض غير معلن. وقد يتعرض الأشخاص الذين يعانون من حساسية شديدة تجاه الفول السوداني أو البيض لخطر الإصابة بحساسية خطيرة تهدد حياتهم إذا تناولوا هذه المنتجات.
وقال ميغان بيل، مدير العلاقات العامة في متجر ستيو ليونارد: "تم الإبلاغ عن حالة وفاة واحدة قد تكون مرتبطة بالمنتج الذي يحمل علامة خاطئة".
بينما زعم الرئيس والمدير التنفيذي للشركة، ستيو ليونارد جونيور، أن الشركة المصنعة غيرت المكونات "من فول الصويا إلى الفول السوداني"، ولم يتم إخطار كبير مسؤولي السلامة في متاجره بالتغيير.
في حين تحدت شركة "يونايتد كوكيز، الشركة المصنعة للمنتج" هذا الادعاء، وقالت إنها أخطرت المتجر في يوليو/تموز 2023 بتغيير الوصفة. وقال المستشار العام للشركة إن جميع المنتجات التي تم شحنها إليها تم تصنيفها وفقا لذلك، مضيفا أن المنتج "يباع تحت العلامة التجارية (ستيو ليونارزد) ويتم إعادة تعبئته في منشآتهم" مع الملصق غير الصحيح.
ووصف بريان كافيريلي، مفوض إدارة حماية المستهلك في ولاية كونيتيكت، وفاة باكسينديل بأنها "مأساة مفجعة". وقال إن وكالته الحكومية تعمل مع مسؤولين محليين وفدراليين وكذلك ولايات أخرى في محاولة "لمنع وقوع مأساة مماثلة في المستقبل".
وقالت عائلة باكسينديل إن ابنتهم، التي انتقلت للعيش في مدينة نيويورك في عام 2018، كانت تستعد لأداء دورها في استعراض "أليس في بلاد العجائب". وكانت "تجسيدا للحماس والقوة والجمال"، كما جاء في نعيها عبر الإنترنت.
وأضاف البيان أن "التحقيق الأولي كشف أن وفاة أورلا حدثت بسبب الإهمال الجسيم والسلوك المتهور من قبل الشركة المصنعة و/أو البائعين".
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: الفول السودانی
إقرأ أيضاً:
ضبط طن ونصف بسكويت وحلوى منتهية الصلاحية بالقليوبية
شنت مديرية الصحة بالقليوبية، اليوم الاثنين، حملة تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية بنطاق مدينة قها، وذلك لمراقبة الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة المنتجات المقدمة للمستهلك.
جاء ذلك بتوجيهات من الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي، وذلك تحت إشراف
الدكتورة غادة بركات مدير الإدارة الصحية بقها، والدكتورة سوزان نبيه المدير الوقائي بالإدارة.
أسفرت الحملة عن ضبط طن ونصف من منتجات البسكويت والحلوى منتهية الصلاحية، وجرى التحفظ على المضبوطات، وتحرير محضر بالواقعة، والعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
كما جرى خلال الحملة تحرير محضر لعدم استيفاء المخزن للاشتراطات الصحية، وسحب عينات عشوائية من المنتجات سارية الصلاحية بالمخزن، وإرسالها إلى معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتوصية بغلق المخزن لإدارته دون ترخيص ومخالفته للشروط الصحية المقررة.
المضبوطات IMG-20250512-WA0007 IMG-20250512-WA0009 IMG-20250512-WA0008 IMG-20250512-WA0010