لمرضى السكري من النوع الثاني.. 5 أطعمة عليك تناولها يوميًا
تاريخ النشر: 27th, January 2024 GMT
يعد اتخاذ خيارات غذائية صحية للتحكم في مستويات السكر في الدم أمرًا أساسيًا للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، ولكن من المهم ألا تقتصر هذه الأطعمة على السيطرة على مرض السكري فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين صحتك العامة، وهذه المنتجات الخمسة تنجز المهمة.
الحمضيات
البرتقال والجريب فروت والكلمنتينا - أظهرت الدراسات أن تناول الحمضيات له تأثير إيجابي طويل المدى على مستويات السكر في الدم وكذلك مستويات الكوليسترول، وذلك بفضل مركب الهيسبيريدين المضاد للالتهابات وجرعة صحية من الألياف القابلة للذوبان.
الحمص
يعتبر الحمص، وكذلك الفول والعدس، من الأطعمة المعروفة بانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمرضى السكر، وأظهر بحث جديد أن تناول البقوليات قد يكون له في الواقع فوائد علاجية لنظام القلب والأوعية الدموية.
زيت الزيتون
يعد استبدال الدهون المشبعة والمتحولة بالدهون غير المشبعة الصحية توصية رئيسية لجميع الأشخاص، ولكن نوع الدهون المستهلكة قد يلعب دورًا أكبر في صحة الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، ولا يرتبط استهلاك زيت الزيتون البكر الممتاز بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري فحسب، وتشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يحسن أيضًا استخدام الجلوكوز بواسطة الخلايا بسبب آثاره المضادة للالتهابات.
الخضروات الخضراء
ارتبط تناول كميات أكبر من الخضار الورقية والخضروات الخضراء غير النشوية لدى مرضى السكري من النوع الثاني الذين تتراوح أعمارهم بين 65 عامًا وما فوق، بانخفاض كبير في عوامل الخطر القلبية الوعائية، وتم الحصول على أفضل النتائج عند تناول ما لا يقل عن 200 جرام من الخضار يوميًا.
القرفة
تزيد القرفة من حساسية الأنسولين، مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم، ولا تزال الآلية الدقيقة لكيفية قيام هذه التوابل الحلوة بذلك، بالإضافة إلى المدخول الموصى به، قيد البحث، ولكن معظم الأبحاث تشير إلى قدرة القرفة على المساعدة في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم عن طريق، على أساس يومي وطويل الأجل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكري داء السكري مستويات السكر مرض السكري الحمضيات الحمص زيت الزيتون القرفة داء السكري من النوع الثاني السکری من النوع الثانی السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
إليك 7 أطعمة تساعدك في تقليل دهون الكرش طبيعياً
بينما يمكن للمشي واتباع نظام غذائي متوازن أن يساهما في التخلص من دهون الطبقة السطحية، تبقى الدهون الحشوية -أو ما يعرف بالكرش- تحديا أصعب.
فهذا النوع من الدهون يتراكم في عمق تجويف البطن حول أعضاء حيوية مثل الكبد والبنكرياس والأمعاء، وهو ما يجعله مرتبطاً بمشكلات صحية خطيرة، من أبرزها أمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني وغيرها من الأمراض المزمنة.
ولا شك أن المرء يستطيع مكافحة هذه الدهون عبر ممارسة الرياض، إلا أن السبيل الأكثر طبيعية وفعالية للتخلص من الدهون الحشوية يكمن في تناول أصناف محددة من الأطعمة، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India.
وفي هذا السياق، نصح الدكتور سوراب سيثي، طبيب الجهاز الهضمي المدرب في جامعات هارفرد وستانفورد ومعهد الطب الهندي AIIMS، الذي يتابعه أكثر من 1.4 مليون شخص عبر منصة إنستغرام، بالحرص على تناول سبعة أطعمة ومشروبات يوميًا لمكافحة هذه الدهون.
1. الشاي الأخضر
فقد أوضح سيثي أن مادة EGCG الموجودة في الشاي الأخضر تُعزّز عملية أكسدة الدهون وتستهدف الدهون الحشوية تحديدا. ولمن لا يفضلون الشاي الأخضر، يمكن اللجوء إلى القهوة كخيار بديل.
وقد أظهرت دراسة نُشرت عام 2012 في دورية Functional Foods أن تناول مكملات الشاي الأخضر الغنية بالكاتشين لمدة 12 أسبوعًا أسهم في تقليل مساحة الدهون الحشوية لدى من يعانون من ارتفاعها.
2. الأفوكادو
كما شدد على أهمية الأفوكادو الذي يتميز باحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة والألياف القابلة للذوبان، وهما عنصران يساعدان على تنظيم مستويات الأنسولين وتقليل الشعور بالجوع، مما يؤدي إلى خفض الدهون. ووفق دراسة أُجريت عام 2021 في جامعة إلينوي، فإن تناول حبة أفوكادو يوميًا ضمن نظام غذائي متوازن ساعد النساء على تقليل دهون البطن الحشوية بصورة ملحوظة.
3. الخضراوات الورقية
كذلك تُسهم الألياف ومضادات الأكسدة الوفيرة في الخضراوات الورقية والصليبية في تعزيز الشعور بالشبع لفترات أطول. وبحسب دراسة نُشرت عام 2014 في دورية The Academy of Nutrition and Dietetics، فإن تناول الخضراوات الخضراء ارتبط بانخفاض تراكم دهون الكبد والدهون الحشوية، إضافة إلى تحسين حساسية الأنسولين لدى الشباب اللاتينيين.
4. الأسماك الدهنية
إلى ذلك، نصح الطبيب بتناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين التي تحتوي على أحماض أوميغا-3 التي تُسهم في تحسين حساسية الأنسولين وتستهدف الدهون العميقة في منطقة البطن. ويشير الدكتور سيثي إلى أن الجوز وبذور الكتان يُعدّان خيارين ممتازين لمن يتبعون الأنظمة الغذائية النباتية. وفي دراسة نُشرت عام 2019 في دورية Biochemistry and Cell Biology، تبين أن للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة تأثيرات إيجابية في تقليل الدهون الحشوية لدى الفئران البدينة.
5. زيت الزيتون البكر الممتاز
كما شدد على أهمية زيت الزيتون إذ يساهم زيت الزيتون البكر الممتاز، بفضل الدهون الأحادية غير المشبعة والبوليفينولات، في خفض الدهون الحشوية وتحسين مؤشرات الصحة العامة. فقد أوضحت دراسة نُشرت عام 2020 في دورية Metabolites أن تناول مكملات زيت الزيتون لمدة شهرين أدى إلى انخفاض كبير في مؤشرات الكبد الدهني ووزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم.
6. الزبادي اليوناني
كذلك يُعدّ الزبادي اليوناني العادي وغير المُحلى مصدرًا غنيًا بالبروتين والبروبيوتيك، ما يجعله غذاءً مثاليًا لتحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل الدهون. وقد أظهرت دراسة نُشرت عام 2015 في دورية Nature Portfolio ارتباط تناول الزبادي بانخفاض مؤشر كتلة الجسم ووزن الجسم ودهون الجسم.
7. التوت الأزرق
كما يمتاز التوت الأزرق بمحتواه الغني من الأنثوسيانين، الذي يُحسن حساسية الأنسولين ويُقلل دهون البطن حتى دون الالتزام بحمية صارمة. ووفق دراسة نُشرت عام 2022 في دورية Metabolites، يحتوي التوت الأزرق على مجموعة قوية من مضادات الأكسدة، بما فيها الأنثوسيانين والمركبات الفينولية.
العربية نت
إنضم لقناة النيلين على واتسابPromotion Content
أعشاب ونباتات رجيم وأنظمة غذائية لحوم وأسماك
2025/12/11 فيسبوك X لينكدإن واتساب تيلقرام مشاركة عبر البريد طباعة مقالات ذات صلة شاهد بالصورة.. حسناء جديدة تشعل المدرجات السودانية بالدوحة وساخرون: (طلعنا من الدمعة ظهرت لينا النظارة)2025/12/11 شاهد بالفيديو.. بطولة كأس العرب تشهد أغرب لقطة في تاريخ كرة القدم2025/12/11 شاهد بالفيديو.. طفل سوداني يرفض مرافقة أسرته بالسيارة ويمشي مسافات طويلة على أقدامه حزناً على خسارة المنتخب الوطني في كأس العرب2025/12/11 شاهد بالفيديو.. سلام بالأحضان بين هدى عربي ومطرب شاب في حفل زفاف ريماز ميرغني يثير الجدل على مواقع التواصل الاجتماعي2025/12/11 بالصورة.. القيادي بالحرية والتغيير خالد سلك ينعي المذيع الراحل محمد محمود: (ودعناك الله يا حسكا يا لطيف الروح وطيب القلب.. كأنك كنت تدري بأن هذه الدنيا زائلة فلم تعرها اهتماماً)2025/12/10 بالصورة.. زوجة المذيع الراحل محمد محمود حسكا السابقة تنعيه بعبارات مؤثرة: (ودعناك الله يا خفيف الروح يا طيب القلب يا حلو العشرة)2025/12/10شاهد أيضاً إغلاق رياضية شاهد بالفيديو.. الجمهور العراقي يعبر عن إعجابه بالمشجعة السودانية الحسناء “الباكية” ويهديها شعار منتخب بلادهم 2025/12/10الحقوق محفوظة النيلين 2025بنود الاستخدامسياسة الخصوصيةروابطة مهمة فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب إغلاق البحث عن: فيسبوك إغلاق بحث عن
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟