لشتاء دافيء وصحي| حضري البليلة بجوز الهند والفانيليا
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
البليلة من المشروبات التي يعشقها الجميع، فيشعرك بالدفء المطلوب في فصل الشتاء، كما تتميز بفوائدها الهامة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المكونات
كوب من القمح المسلوق.
4 ملاعق سكر أو حسب الرغبة.
3 كوب من اللبن.
فانيليا.
جوز هند وزبيب.
2 ملعقة بودرة ايس كريم فانيليا.
طريقة التحضير
في البداية قومي بغسل القمح بشكل جيد.
ثم ضعي القمح على اللبن والسكر وبودرة الآيس كريم.
ثم ضعيها على النار حتي غليان اللبن.
ثم ضعي الفانيليا و المكسرات واغلقي النار.
وتقدم ساخنة.
طريقة سلق القمح
ينقع القمح ساعتين في الماء.
ثم يغسل القمح و يوضع في إناء على نار به مقدار من لتر الماء.
ثم انتظري لحين غليان القمح حتي ينضج وتطفأ النار ويغطي ويترك ساعتين.
زيادة حجم حبات القمح.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البليلة عمل البليلة
إقرأ أيضاً:
السورية للحبوب: استلام 212826 طن قمح من محصول 2025 حتى الآن
دمشق-سانا
بلغ إجمالي الكميات المستلمة من محصول القمح لموسم 2025، من قبل المؤسسة السورية للحبوب 212826 طناً، وذلك في كافة المحافظات السورية.
وتوزعت الكميات المستلمة في مختلف مراكز الاستلام في المحافظات، حيث بلغت في الرقة 2981 طناً، وحلب 49211 طناً، ودير الزور 7337 طناً، وإدلب 29073 طناً، وحماة 83625 طناً، وحمص 18715 طناً، واللاذقية 259 طناً، وطرطوس4631 طناً، ودمشق وريفها 2040 طناً، ودرعا 14877 طناً، والسويداء 77طناً.
وأوضح مدير عام المؤسسة المهندس حسن محمد العثمان في تصريح لمراسل سانا أن العمل مستمر على مدار الساعة، في كل مفاصل المؤسسة، لضمان تأمين استلام الأقماح في كل المحافظات، وبهمة عالية مع تقديم كل التسهيلات الممكنة.
وأكد العثمان القيام بجولات ميدانية على مراكز استلام الأقماح، والاستماع إلى الفلاحين وخاصة ما يتعلق بالإجراءات المتخذة من قبل المؤسسة، والتأكد من تجهيز مختلف المعدات والآلات كالقبابين والرافعات وغيرها، مع تنظيف وتعقيم الصوامع لاستقبال الوارد من الأقماح بالشكل المطلوب.
ولفت العثمان إلى وجود مجموعة من الصعوبات التي تعاني منها المؤسسة وهي تدمير البنية التحتية والتخزينية من قبل النظام البائد، ما صعب على المزارع نقل القمح إلى المراكز الجاهزة.
وعن المناطق الأكثر إنتاجاً أكد مدير عام المؤسسة أن سهل الغاب الذي يمتد بين محافظتي إدلب وحماة، والذي يعطي إنتاجاً جيداً في سنوات الجفاف، كذلك منطقة حلب حيث توجد قنوات ري من نهر الفرات.
وبين العثمان أن الأقماح المنتجة تمتاز بجودتها ومواصفاتها المتميزة، من حيث اكتمال نضج حبة القمح، وتحقيقها وزناً نوعياً، بصنفيها القاسي والطري.
تابعوا أخبار سانا على
ريانة البرناوي: أكثر من 80 ألف طالب شاركوا في مسابقة “الفضاء مداك” ..فيديو