"سر صينية المكرونة بالبشاميل زي المطاعم".. خطوات سهلة لتحضير وجبة شهية
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل تعد المكرونة البشاميل واحدة من أجمل الأطباق اليونانية التى يعشق تناولها الجميع وأصبحت من الاكلات المفضلة لدى المصريين فى العزومات والمناسبات اليكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بطريقة سهلة وسريعة.
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
على الرغم من إن المكرونة بالبشاميل تعد من الوجبات الشهيرة إلا أن هناك العديد من الفتيات الذين يفشلون فى عملها خاصة حديثي الزواج، لذا نقدم لكم المكرونة على الطريقة المظبوطة.
تنقسم المكونات إلى:-
عدد واحد كيس من المكرونة الاسباجتي
ملعقة زيت زيتون
مكونات اللحم
نص كيلو لحم مفروم.
4 حبات طماطم.
بصلة.
بقدونس
ملعقة زيت زيتون.
ملعقة ملح.
فلفل اسود
مكونات البشاميل
كوب حليب.
جبن موزاريلا.
نص كوب دقيق.
زبدة.
بيضة.
رشة ملح.
رشة من جوزة الطيب
طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل
يتم وضع المكرونة فى إناء به ماء مغلي مع رشة ملح ملعقة زيت حتى تنضج.ثم قومي بتصفيتها جيدا
يتم فرم البصل ووضعه فى مقلاة على النار يتم وضع الزبدة ثم إضافة اللحم والملح والفلفل الأسود قلبي جبيدا وانتظري حتى يتم تعصيج اللحم.
قومي بإحضار المضرب الكهربائي واضيفي الدقيق واللبن، الزبدة، الملح، جوزة الطيب، بيضة، واضربيهم جيدًا حتى يصبح القوام متماسكًا..
قومي بخلط المكرونة مع نص كمية البشاميل المحضر.
أحضري صينية وادهنيها جيدًا، أضيفي طبقة من المكرونة ثم اللحم المعصج ثم طبقة أخري من المكرونة وضعي فوقهم البشاميل المتبقي مع جبنة موزريلا.
ضعي الصينية فى الفرن علي درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة إلا ربع.
اتركي الصينية بعد إخراجها من الفرن حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها، وهذه هي أسهل طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى المنزل
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طریقة عمل المکرونة بالبشامیل
إقرأ أيضاً:
اتحاد الكرة يستعد لاجتماع هام لتحضير المنتخب لمباريات الملحق
يونيو 12, 2025آخر تحديث: يونيو 12, 2025
المستقلة /- يستعد اتحاد الكرة العراقي لعقد اجتماع مهم خلال الأيام المقبلة لمناقشة الاستعدادات الفنية والإدارية للمنتخب الوطني استعدادًا لخوض مباريات الملحق المؤهل إلى نهائيات كأس العالم.
ويأتي هذا الاجتماع في وقت حاسم يسعى فيه الاتحاد إلى وضع خطة متكاملة لتجهيز اللاعبين بأفضل صورة ممكنة، سواء من الناحية البدنية أو التكتيكية، لضمان تقديم أداء قوي يمكن من خلاله تحقيق التأهل التاريخي للمونديال.
من المتوقع أن يحظى المنتخب الوطني بتوقف دولي في شهر أيلول المقبل، وهو أمرٌ مهم للغاية يمنح المدرب غراهام أرنولد فرصة لإجراء معسكر تدريبي ووديّات تسمح له بتجربة التشكيلة والخيارات المختلفة قبل بداية مباريات الملحق.
ويعول الاتحاد والجماهير العراقية كثيرًا على جهود المدرب أرنولد وخبرته في التعامل مع المباريات الحاسمة، حيث يتطلع الجميع إلى تحقيق إنجاز يعيد العراق إلى ساحة المنافسة العالمية بعد غياب طويل.
يذكر أن مباريات الملحق ستشكل تحديًا كبيرًا للمنتخب العراقي الذي يسعى للاستفادة من كل فرصة تحضيرية لضمان تقديم أفضل أداء على مستوى الملعب، مع دعم كامل من قبل اتحاد الكرة لتوفير كافة الاحتياجات الفنية واللوجستية