بالفيديو.. طهاة يستعرضون من جدة التاريخية أشهر الأكلات الشعبية في مناطق المملكة
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
استعرض عدد من الطهاة السعوديين أشهر الأكلات الشعبية في مناطق المملكة في جدة التاريخية خلال الاحتفال بيوم التأسيس.
وقالت الشيف أسما الجهني، عضو النادي السعودي لفنون الطهي والضيافة، إن الطهاة قدموا 13 صنفا من الأكلات على مدار 3 أيام، منها الرز الحساوي والمليحية.
وأوضحت الشيف بدور بدر، خلال مداخلة مع قناة «العربية» أن الفريق يقوم بصنع الأكلات الموثقة التراثية.
وأشار الشيف رامي أبو جامل، أحد مؤسسي النادي السعودي لفنون الطهي والضيافة، أنه يشارك في فعالية الطهي المباشر في جدة التاريخية، من خلال 13 صنف معتمدة من هيئة فنون الطهي والضيافة.
ولفت الشيف عيسى الحايك، إلى أنه قدم الرز الحساوي بكمية تبلغ30 كجم مع ذبيحة لحم.
طهاة يستعرضون أشهر الأكلات الشعبية المشهورة في مناطق المملكة في #جدة_التاريخية بمناسبة #يوم_التأسيس pic.twitter.com/wgqvW1rYOY
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) February 24, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: جدة التاریخیة
إقرأ أيضاً:
طقس المملكة الأربعاء.. فرص هطول الأمطار الرعدية والرياح النشطة على عدة مناطق
توقّع المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس، اليوم الأربعاء، بأن الفرصة لا تزال مهيأة لهطول أمطار رعدية متوسطة إلى غزيرة تؤدي إلى جريان السيول مصحوبة برياح نشطة وزخات من البرد على أجزاء من مرتفعات منطقتي جازان، وعسير.
وأكد المركز في تقريره اليوم، على استمرار تأثير الرياح النشطة المثيرة للأتربة والغبار على أجزاء من مناطق الحدود الشمالية، والجوف، وحائل، والقصيم, والرياض، كذلك على أجزاء من مناطق تبوك، والمدينة المنورة، ومكة المكرمة تشمل السواحل منها.
وأشار التقرير إلى أن حركة الرياح السطحية على البحر الأحمر شمالية غربية إلى شمالية بسرعة 20-40 كم/ساعة تصل إلى 50 كم/ساعة باتجاه خليج العقبة، وارتفاع الموج من متر إلى مترين يصل إلى أعلى من مترين ونصف باتجاه خليج العقبة، وحالة البحر متوسط الموج يصل إلى مائج باتجاه خليج العقبة.
فيما ستكون الرياح السطحية على الخليج العربي غربية إلى شمالية غربية بسرعة 15-28 كم/ساعة، وارتفاع الموج من نصف المتر إلى متر ونصف, وحالة البحر خفيف إلى متوسط الموج.
طقس السعودية اليومطقس المملكة اليومأخبار الطقسأهم الآخبارأهم الأخبارقد يعجبك أيضاًNo stories found.
وفد سنغالي يبحث التعاون مع «ألف للتعليم»