"زيّ المطاعم الكبيرة".. اصنعي الكاتشب بهذه الطريقة السهلة
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
يمكنك الآن سيدتي صناعة الكاتشب بطريقة سهلة وبسيط، ولتودعي صرف كميات كبيرة من الأموال على تلك الأكياس الحمراء، فببعض ثمرات الطماطم وقليل من السكر والملح، بإمكانك إضافة الاستمتاع لأطفالك على مائدة الطعام، فلتجربينها.
تعتبر صناعة الكاتشب من الصناعات الغذائية الشهيرة والمحببة للكثيرين، حيث يُستخدم الكاتشب كصلصة للتتبيل والتوابل في العديد من الأطباق.
قطع الطماطم مع مكونات السكر والملح لفترة من الزمن، مع إضافة التوابل المفضلة مثل الثوم، البصل، والفلفل. بعد ذلك، يتم خلط الطماطم المطبوخة في خلاط كهربائي للحصول على قوام كريمي.
يتم تبريد وتعقيم الكاتشب بعد ذلك، ليكون جاهزًا للاستخدام أو للتخزين في الثلاجة. يمكن لمصنعي الطعام أو الأفراد المهتمين بالطهي التمتع بتحضير الكاتشب في المنزل باستخدام المكونات الطبيعية وتعديل نسب التوابل حسب الرغبة.
إذا كنت تبحث عن طريقة صحية ولذيذة لتحضير الكاتشب في المنزل، فإن صناعته محتوية على المكونات الطبيعية والغير معالجة تجاريًا يعد خيارًا مثاليًا. تذوق شهيتك وابدأ في إعداد الكاتشب اللذيذ بنكهتك المفضلة!
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكاتشب صناعة الكاتشب
إقرأ أيضاً:
كيف تشارك الملفات الكبيرة بأمان؟
عادة ما تسمح خدمات البريد الإلكتروني بإرسال مرفقات بحجم 20 أو 25 ميغابايت، ولذلك يتعين على المستخدم البحث عن بدائل أخرى عند الرغبة في مشاركة الملفات كبيرة الحجم.
وبحسب تقرير لوكالة الأنباء الألمانية يمكن للمستخدم تحميل مثل هذه الملفات على خدمات الحوسبة السحابية مثل آبل آي كلاود (iCloud) وغوغل درايف (Drive) ومايكروسوفت وان درايف (Onedrive)، ثم نسخ رابط تنزيل الملفات وإرساله عبر البريد الإلكتروني.
علاوة على أنه يمكن استعمال خدمات نقل الملفات، التي لا تتطلب إنشاء حساب مستخدم أو تسجيل الدخول، ولكن المستخدم عادة ما يفقد البيانات ورابط التنزيل بعدة عدة أيام.
تشفير البياناتوأوضحت هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية أنه من الأفضل عند اختيار مثل هذه الخدمات الاعتماد على الخدمة، التي توفر تشفيرا كاملا للبيانات، ويمكن استعمالها بدون كشف هوية المستخدم.
وقد قامت هيئة " كونسومينتنبوند" الهولندية باختبار 11 خدمة مجانية لنقل الملفات، وأظهرت نتائج الاختبار أن أفضل خدمة نقل ملفات هي " كي بي إن سكيور فايل ترانسفير" (KPN Secure File Transfer) الهولندية، والتي تتيح نقل الملفات بحجم 4 غيغابايت كحد أقصى، وتليها خدمة تريسورت سيند “Tresorit Send” السويسرية، والتي تتيح نقل 5 غيغابايت من الملفات.
وتقوم هذه الخدمات بتخزين البيانات لمدة أقصاها 7 أيام، وتوفر تشفيرا شاملا لحماية البيانات، ويمكن استعمالها مع إخفاء الهوية، ولكن هناك العديد من الخدمات الأخرى، التي تتطلب عنوان بريد إلكتروني وأحيانا عنوان بريد إلكتروني للمستلم.
برنامج زيب- 7 (7-Zip)وإذا اضطر المستخدم إلى استعمال خدمة نقل ملفات لا توفر تشفيرا للبيانات أو عند الحاجة إلى إرسال معلومات حساسة عبر البريد الإلكتروني، فإنه يمكن للمستخدم تشفير البيانات بنفسه عن طريق استعمال البرنامج المجاني زيب- 7.
إعلانويمكن لهذا البرنامج تشفير البيانات وتأمينها بكلمة مرور أثناء ضغط الملفات، وبالطبع يتعين على المستخدم إبلاغ المستلم بكلمة المرور بشكل آمن بواسطة الهاتف مثلا أو الاتفاق على "كلمة مرور دائمة" مع الأشخاص، الذين ترسل لهم ملفات زيب بشكل متكرر.
«البيئة» تشارك في ماراثون التنمية المستدامة