في عالم المأكولات المصرية الشهيرة، تبرز الكبدة الإسكندرانية كواحدة من ألذ الوصفات التي يفضلها الكثيرون. تتميز هذه الوصفة بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتناول وجبة خفيفة أو عشاء شهي. 

وفي هذا الموضوع، سنتعرف على كيفية تحضير الكبدة الإسكندرانية بطريقة سهلة وبسيطة، مما يمكنك من تقديمها كسندوتشات للعشاء بجانب السلطات والطحينة، لتستمتع بتجربة تذوق مميزة ومشبعة بنكهات الطعام المصري التقليدية.

طريقة تحضير الكبدة الاسكندرانيالمكوناتنصف كيلو كبدة.2 بصله مقطعة إلى شرائح.2 الفلفل الأخضر الحار، مقطع إلى شرائح.زيت نباتي.عصير ليمون.ملح.الفلفل الأسود.كمون.كزبرة.بقدونس مفروم. طريقة التحضير الكبدة الإسكندراني يتم وضع الكبدة في إناء.تسخين زيت نباتي في نار متوسطة.يتم القيام بوضع البصل في إناء به زيت ساخن بنار متوسطة.يضاف الفلفل الأخضر الحار وبتقليبه لمدة دقيقة.ثم يتم وضع الكبدة بتقليبها حتى لونها.تضاف عصير الليمون الأسود، الملح، الفلفل، الكمون، والكزبرة.قلبي الكبدة حتى تطهى بما فيه الكفاية.تغطية الكبدة حتى تحتفظ بسخونتها جيدًا.يتم القيام بوضع العديد من البهارات حسب الذوق  ويمكن ان يتمِ إضافة بعض الصلصة إلى الكبدة عند القيام بطهيها جيدًا.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: طريقة عمل الكبدة الإسكندراني

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير ماسك الطحينة لتبييض البشرة

تعتبر تبييض البشرة بالماسكات الطبيعية من أفضل الوسائل الأمنة للتفتيح على المدى الطويل، بعيداً عن المستحضرات التجميلية والتي تحتوي على مواد كيميائية، نقدم إليك ماسكات لتبييض البشرة، معظمها سهلة ورخيصة وفعالة جداً، لذلك في المقال التالي تعرفِ على ماسكات طبيعية لتبييض البشرة:

الخلطة الأولى: ماسك الطحين مع الزبادي

المكونات:

زبادي.طحينة.

طريقة التحضير:

قم بتنظيف بشرتك جيداً قبل وضع ماسك الطحين مع الزبادي.ثم ضعي كمية مناسبة من الطحينة على زبادي.ثم يتم اخلطيهم جيداً حتى يمتزج الخليط.ثم ضعي الماسك بشكل جيد على البشرة ثم اتركيه على بشرتك مدة بسيطة حتى يجف.ثم قومي بشطف بشرتك وسوف تلاحظين نضارة بشرتك ونعومتها فوراً.فوائد ماسك الطحينة مع الزباديتحتوي الطحينة على حبيبات دقيقة مما تساعد في تقشير البشرة بلطف مما يزيل الخلايا الميتة والشوائب ويحسن ملمس البشرة.يحتوي الزبادي على خصائص تنظيفية مما تساعد في تنظيف البشرة بعمق، مما ينقي المسام ويزيل الزيوت الزائدة والأوساخ.يحتوي الزبادي على حمض اللبن والبروتينات التي تعمل على ترطيب البشرة وتحافظ على رطوبتها الطبيعية.يُعتبر الزبادي مهدئاً للبشرة، حيث يساعد في تهدئة التهيج والاحمرار، مما يجعل هذا الماسك مناسباً للبشرة الحساسة.الزبادي الطبيعية تساعد في تقليل الالتهابات الجلدية والحبوب.يُحسن من مرونة البشرة ويجعلها تبدو أكثر شباباً وإشراقاً.الخلطة الثانية: ماسك الطحين بماء الورد والنشا

المكونات:

طحينة.ماء ورد.نشا.

طريقة الاستخدام:

أولاً ضعي ملعقة حجم كبير من ماء الورد على الطحنية ومعلقة حجم كبير من النشا.ثم قومي لمزج المكونات مع بعضها حتى تختلط جيداً مع بعضها.ثم وزعي الخلطة على بشرتك بشكل جيد ثم اتركيها لمدة 10 دقائق تقريباً.ثم قومي بغسل بشرتك بماء فاتر.ثم استخدمي ماء الورد كتونر لبشرتك وستلاحظين كيف أصبحت البشرة ناعمة ونضرة. كلمات دالة:طريقة تحضير ماسك الطحينة لتبييض البشرةتبييض البشرة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند طريقة تحضير ماسك الطحينة لتبييض البشرة طريقة عمل معمول بالسمسم عبارات عن انتظار نتائج التوجيهي أسماء أولاد من القرآن والصحابة دعاء لعمي المتوفي يوم الجمعة Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • المشاط تبحث مع مسئول بـالصحة العالمية تعزيز سياسات التنمية متوسطة المدى
  • منعش ولذيذ في الحر .. طريقة تحضير الليمون بالنعناع
  • ليست كلمة سهلة .. خبير يكشف أضرارًا كارثية حال عدم التأمين السيبراني للمعلومات
  • الأرصاد السودانية: توقعات بهطول أمطار متوسطة إلى غزيرة في عدد من الولايات
  • بين الهلال وفلومينيسي.. هذا الفريق الذي يستحق لقب الحصان الأسود في المونديال
  • طريقة تحضير ماسك الطحينة لتبييض البشرة
  • ختامها مسك| أمهات مصر: امتحانات الثانوية العامة اليوم متوسطة ومن نماذج الوزارة
  • إصابته متوسطة .. طعن أحد جنود الاحتلال في قرية رمانة
  • طريقة تحضير معمول بالتين
  • لفطار الحضانة.. طريقة عمل ميني كرواسون