جددي سفرتك وحضري لفائف الكفتة المحشية بالجبنة لعزومة رمضان
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
لفائف الكفتة المحشية بالجبنة من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها ضمن سفرة رمضان؛ لإبهار أفراد أسرتك بوصفاتك المختلفة واللذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.
طريقة عمل لفائف الكفتة المحشية بالجبنة
المقادير
- لحم مفروم : 600 غراماً
- بقسماط : ثلث كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : 170 غم
- جبن موزاريلا : 150 غراماً
- صوص المكرونة الجاهز : 2 كوب
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.
بطني صينية الفرن بورق القصدير، وادهني الصينية بالزيت النباتي.
في وعاء، اخلطي جيداً اللحم المفروم مع البقسماط، والملح، والفلفل، وبودرة الثوم، والأوريغانو، والبيضة، والماء، حتى تمتزج المكونات.
شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط، ثم ابسطي الكرات واحشيها بمكعب من الجبن الشيدر وأغلقيها على شكل كرة.
ضعي الكرات المحشية في الصينية المجهزة واشويها لمدة 10 دقائق حتى تصبح بنية اللون.
ضعي كرات اللحم في مقلاة ووزعي صوص المكرونة عليها وسخنيها لمدة 10 دقائق.
اسكبي الكرات في طبق التقديم، ووزعي البقدونس والموزاريلا عليها، وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
واشنطن تخفف القيود على الصادرات الصينية
بكين - «أ ف ب»: أعلنت الصين اليوم أن الولايات المتحدة خفّفت بعض القيود المفروضة على صادراتها، عملا باتفاق تمّ «التوصّل إليه بمشقّة» الشهر الماضي في لندن لتسوية الخلافات التجارية بين واشنطن وبكين.
وقالت وزارة التجارة الصينية إن «الطرفين يعملان سريعا على تنفيذ المستهدفات الواردة في الإطار العام المعتمد في لندن».
وأشارت إلى أن الولايات المتحدة أزالت «سلسلة من التدابير التقييدية في حقّ الصين»، في خطوة أبلغت بكين بتفاصيلها. وأكّدت الوزارة أن «إطار لندن تمّ التوصّل إليه بمشقّة»، محذّرة من أنّه « لا طائل من الابتزاز والإكراه».
بعد محادثات في جنيف بسويسرا في مايو، اتفقت واشنطن وبكين على هدنة في الحرب التجارية وقبلتا بتخفيض الرسوم الجمركية المتبادلة بينهما بنسبة كبيرة على نحو مؤقت. وتعهدّت الصين بتخفيف بعض التدابير المضادة غير الجمركية.
غير أن مسؤولين أميركيين اتهموا بكين بانتهاك الاتفاق والمماطلة خصوصا في منح تراخيص تصدير المعادن النادرة. وفي منتصف يونيو، اتفقت بكين وواشنطن خلال محادثات في لندن على إطار لتنفيذ ما تمّ التوصّل إليه في جنيف. وخفّفت الولايات المتحدة منذ فترة وجيزة بعض القيود المفروضة على الصادرات إلى الصين، مع إلغائها خصوصا الرخص المطلوبة لتصدير الإيثان، وفق تقرير نشرته «بلومبرغ» هذا الأسبوع. ودحض دونالد ترامب الأحد مزاعم اتهام الصين بأعمال عدائية ضدّ الولايات المتحدة، مؤكدا أنه على وئام مع بكين.
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي