جددي سفرتك وحضري لفائف الكفتة المحشية بالجبنة لعزومة رمضان
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
لفائف الكفتة المحشية بالجبنة من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها ضمن سفرة رمضان؛ لإبهار أفراد أسرتك بوصفاتك المختلفة واللذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.
طريقة عمل لفائف الكفتة المحشية بالجبنة
المقادير
- لحم مفروم : 600 غراماً
- بقسماط : ثلث كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : 170 غم
- جبن موزاريلا : 150 غراماً
- صوص المكرونة الجاهز : 2 كوب
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.
بطني صينية الفرن بورق القصدير، وادهني الصينية بالزيت النباتي.
في وعاء، اخلطي جيداً اللحم المفروم مع البقسماط، والملح، والفلفل، وبودرة الثوم، والأوريغانو، والبيضة، والماء، حتى تمتزج المكونات.
شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط، ثم ابسطي الكرات واحشيها بمكعب من الجبن الشيدر وأغلقيها على شكل كرة.
ضعي الكرات المحشية في الصينية المجهزة واشويها لمدة 10 دقائق حتى تصبح بنية اللون.
ضعي كرات اللحم في مقلاة ووزعي صوص المكرونة عليها وسخنيها لمدة 10 دقائق.
اسكبي الكرات في طبق التقديم، ووزعي البقدونس والموزاريلا عليها، وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
خطابة: المجتمع عندنا ما يرضى بالحرمة الكبيرة يبونها صغيرة.. فيديو
أميرة خالد
تحدثت الخطابة أم سعود، عن بعض المواقف التي تعرضت لها أثناء طلبات الزواج ومواصفات الرجال في المرأة التي يرغب في الزواج منها كل منهم.
وقالت أم سعود: “قبل، كانوا يجوني ويقولون لي: والله أنا أبي وحدة ملكة جمال وجسمها مخصر، وكانوا يوصفون لي مواصفات، واللي يبي وحدة مثل نانسي عجرم، المجتمع عندنا ما يرضى بالحرمة الكبيرة، يبونها صغيرة”.
وأضافت: “جتني وحدة ثرية قالت لي هذا شيك حطي الرقم اللي تبينه بس تجيبين لي من عائلة معينة، وجبت لها وعطتني 300 ألف”.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/ssstwitter.com_1747449311126.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/ssstwitter.com_1747449311126.mp4
ضابط إسرائيلي: ليس واضحا عن أي نوع من النصر نتحدث