لكل الأوقات.. طريقة عمل البطاطس المسلوقة للدايت
تاريخ النشر: 28th, November 2025 GMT
البطاطس المسلوقة خيارًا مثاليًا لمن يتبعون حمية غذائية، فهي منخفضة السعرات، غنية بالألياف، وتمنح الشعور بالشبع لفترات أطول، وسهلة التحضير تصلح كوجبة خفيفة أو طبق جانبي صحي في أي وقت من اليوم.
المقادير
-البطاطس : نصف كيلو (صغيرة الحجم مغسولة)
- الماء : ليتر
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)
طريقة تحضير طريقة عمل البطاطس المسلوقة للرجيم
اغلي الماء مع رشة من الملح في متوسط الحجم على النار.
أضيفي حبات البطاطس، واتركيها لمدة 15-25 دقيقة حتى تنضج تماماً.
قشّري البطاطس وضعيها في وعاء، ثم نكّهيها بالملح والفلفل الأسود.
قلّبي البطاطس برفق للحفاظ على شكلها.
ضعي البطاطس المسلوقة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم، ثم قدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطاطس عمل البطاطس البطاطس المسلوقة
إقرأ أيضاً:
مع بداية الشتاء..طريقة عمل حمص الشام الحلبسة
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل حمص الشام (الحلبسة).
طريقة عمل حمص الشام (الحلبسة)المقادير :
- ربع كيلو حمص
- كوب عصير طماطم
-1 حبة بصل مبشورة وناعمة
- 5 فصوص من الثوم المفروم
-1 ملعقة شطة
-1 ملعقة ملح
- 1 ملعقة كمون
- عصير ليمون
طريقة عمل حمص الشام:- انقعي الحمص لمدة 8 ساعات على الاقل بحيث لا تكون صعبه في السواء.
- بعد أن تقومي بتصفية الحمص، قومي بوضعه في الماء مع مقدار البصل المبشور ومقدار الثوم المفروم واتركي المزيج علي النار حتى يغلي.
- بعد أن يقترب حمص الشام من السواء، قومي بوضع مقدار الطماطم المضروبة بالإضافة إلي مقدار الشطة والملح والكمون (حسب الرغبة).
- الآن اتركي الحمص حتى ينضج بشكل كامل ومن ثم قومي برفع الحمص من علي النار وصبيه في الأكواب المعدة لذلك وأضيفي له عصير الليمون.
- يجب أن يقدم حمص الشام ويشرب وهو ساخن للحصول على الطعم.
إنقاذ حياة مقيم خمسيني من سرطان الغدد اللمفاوية المتقدم