كل عام وأنتم بخير بمناسبة شهر رمضان المبارك ونقدم لكِ أول وصفات السحور للشهر الفضيل

المقادير اللازمة

لحم كمية بحسب الرغبة
شحم او سمن
بصل وثوم مفرومين
ملح وفلفل
ورق غار؛ حبوب هيل؛ خولنجان؛ ورق غار؛ قرفة؛ لومي
أرز طويل الحبة

طريقة العمل

يذوب الشحم او السمن في قدر ضغط
يضاف له البصل والثوم ويقلب حتي يذبل
تضاف البهارات الصحيحة له وتقلب حتي تظهر رائحتها
يضاف اللحم للبهارات ويقلب
يضاف لهم ماء مغلي ويترك حتي ينضج اللحم حوالي 40 دقيقة
ثم يضاف لهم الارز بعد ان ينقع ويغسل
يترك حتي يتشرب الارز المرق
ثم يوضع علي نار هادئة حتي تمام النضج
ثم تقدم ساخنة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

البتلو بـ437 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 22 يونيو 2025

شهدت أسعار اللحوم بنوعيها البلدية والمستوردة ارتفاعا نسبيا بالأسواق خلال مستهل تعاملات اليوم الأحد 22 يونيو 2025، وفقًا لآخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.

أسعار اللحوم اليوم

ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه آخر تحديث لأسعار اللحوم بنوعيها المستوردة والبلدية، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره في مختلف المجالات.

أسعار اللحوم الحمراء أسعار اللحوم اليوم الأحد 22 يونيو 2025

سجل سعر اللحوم البتلو نحو 437.9 جنيه.

بلغ سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.

وصل سعر كيلو اللحوم الضأن إلى 434.5 جنيه.

سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 374.67 جنيه.

فيما بلغ سعر اللحم الكندوز نحو 415.25 جنيه.

ويتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.

أما عن سعر كيلو اللحم الجملي فيتراوح ما بين 270 و300 جنيه.

فيما سجل سعر الكيلو من المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

وصل سعر اللحوم كندوز إلى 350 جنيهًا.

بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.

وصل سعر اللحم الضأن إلى 350 جنيهًا للكيلو.

سجل سعر اللحم المفروم نحو 230 جنيهًا.

فيما وصل سعر الكبدة إلى 250 جنيهًا للكيلو.

بلغ سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنية

بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري نحو 280 جنيهًا.

سجل سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه.

وصل سعر الموزة إلى 295 جنيهًا.

بلغ سعر عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا.

بينما سجل سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا.

كما تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.

اقرأ أيضاًأسعار اللحوم اليوم السبت 21 يونيو 2025.. الكندوز بـ351.49 جنيه

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 20 يونيو 2025

مقالات مشابهة

  • أسعار اللحوم اليوم الاثنين 23-6-2025 في الدقهلية
  • البتلو بكام؟.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 23 يونيو 2025
  • اختفاء 3 أشخاص أثناء توجههم من شبوة إلى البيضاء في ظروف غامضة
  • إصابة 6 أشخاص في مشاجرة بالأسلحة البيضاء بالمنوفية
  • مدرّسة فلسطينية: نجوتُ من مجزرة بغزة لكن طلابي أصبحوا ملائكة
  • الكركم في الطب الشعبي والحديث: من وصفات الأجداد إلى أبحاث المختبرات
  • الهالات السوداء حول العينين.. طرق علاجها و3 وصفات منزلية للوقاية منها
  • الحوثيون يختطفون شخصية دينية واجتماعية في البيضاء
  • البتلو بـ437 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 22 يونيو 2025
  • ضبط مروج مخدرات بحوزته ترامادول وأبترل وحشيش في البيضاء