يتميّز الأرز باللبن بسهولة تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للحلويات السريعة واللذيذة، ومنخفضة التكاليف، خصوصًا خلال شهر رمضان المبارك.

في هذا التقرير، نقدم لكم خطوات بسيطة لتحضير الأرز باللبن زي المحلات، للحصول على حلوى غنية بالطعم والمذاق، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي» سفرة:

المقادير:

أرز مصري.

سكر. بوردة كريم شانتي. فانيليا. لبن. نشا.

طريقة التحضير:  في البداية يسلق ربع كوب أرز أبيض في ماء ويترك حتى يبرد. تضاف 3 أكواب من اللبن على الأرز المسلوق وتقلب. إضافة معلقة كبيرة بودرة كريم شانتي ونصف كوب سكر ويقلبوا جيدًا مع الأرز واللبن. إضافة 2 ملعقة كبيرة نشا وكيس فانيليا ويقلبوا مع الخليط السابق. يرفع الخليط على النار ويقلبوا حتى يزداد قوامهم. يصب الأرز بعد تماسك قوامه في الأطباق. تترك أطباق الأرز باللبن حتى تهدأ حرارتها.

طريقة عمل أرز باللبن بالجيلي والفراولة باكو بودرة جيلي. 2 كوب ماء. فراولة. شوكولاتة مبشورة . طريقة التحضير  تخلط بودرة الجيلي مع كوب ماء على النار ويترك الخليط. توضع طبقة من خليط الأرز باللبن في كأس وتترك لتتبرد. تضاف الفراولة. يصب خليط الجيلي. يوضع في الثلاجة عدة ساعات حتى تمام التماسك حوالي 4 ساعات.

طريقة عمل أرز بلبن بسكويت القرفة  أرز مسلوق. 4 كوب لبن. كوب سكر. رشة فانيليا.  كوب كريمة حلويات.  ملعقة كبيرة نشا. كوب زبدة بسكويت القرفة.  كوب بسكويت القرفة مجروش . بودرة كريمة خفق.  ماء ورد. طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه كوب أرز. 2 كوب ماء مغلي. 2 قرفة عود. ربع كوب سكر. 500 ملي لبن. نصف كوب قشدة بلدي. 500 ملي كريمة. ملعقة صغيرة فانيليا بودرة. 5 فصوص مستكة. ملعقة كبيرة نشا. كريم شانتيه بودرة. بودرة آيس كريم فانيليا. ربع كوب فستق مجروش. ملعقة كبيرة قرفة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الأرز باللبن طريقة عمل الأرز باللبن الأرز الأرز باللبن ملعقة کبیرة

إقرأ أيضاً:

د.حماد عبدالله يكتب: تصادم المصالح ( والدولة ) !!


 

راعنى وغيرى كثيرين هذا التضارب فى المصالح الذى يجتاح كثير من أوجه الحياه فى بلادنا، والدور الغائب للحكومة المصرية فى منع التضارب رغم أن من المصلحة العامة ومن مصلحة الإدارة فى مصر، ألا يكون هناك مثل هذا العبث فى تضارب المصالح، ولعل الحكومات الأجنبية وخاصة الدول الرأسمالية والتى تمتلك المعرفة وحقوق الملكية لمنتجاتها – قد عملت على حماية مصالحها ومصالح منتجيها ومفكريها من التضارب مع مصالحها فى الدول الأخرى مثل المعاهدات والإتفاقات التى تمنع مثلًا إستخدام ( كوبى ) أو منتج غير أصلى سواء فى البرامج ( سوفت وير ) أو فى المنتجات الدوائية أو حتى فى المنتجات الهندسية، ووصلت إلى حتى الطباعة والجرافيك، وصناعات السينما والإعلام وصولًا إلى برامج الأطفال.

أصبحت الحقوق محفوظة لهؤلاء المنتجين فى حين أن بلادنا تترك أفلام مصرية حديثه منتجة ومعروضة فى دور السينما ( أول عرض ) تترك القراصنة، ينهبوا هذه الحقوق ويعرضوها على ( النت ) "عينى عينك"، ولا حركة من أيه جهة – رغم أن الجهات المعنية بالمصنفات الفنية هى التى تحمى أملاك الغير ( الأجانب ) وحقوقهم فى الملكية والمعرفة !! شىء غريب للغاية !!


كما أن أفلامنا، وهى ثروة عظيمة تسرق فى دول أجنبية حتى فى إسرائيل ولا نجد من أيه جهة أية ملاحقه قانونية لهذه الدول المغتصبة لحقوق ملكية فكرية مصرية !!

والشىء اللافت للنظر أيضًا، أن شوارع وسط البلد وفى الضواحى التجارية فى القاهرة بل فى المدن الرئيسية فى مصر، نجد أن الأرصفة يحتلها باعة يتاجرون فى نفس المواد وفى نفس السلع التى تباع فى المحلات أمام هؤلاء "الجوالة"، ومع ذلك فإن المحلات التجارية تخضع للإقتصاد الرسمى وضوابطه، وهناك عائد للدولة من ضرائب عامة ومبيعات وتأمينات وغيرها بينما الإقتصاد الغير رسمى على الأرصفة لا يجد من يحاسبهم، ولا عنوان لهم !!.
وهنا الضرر فى المصالح واضح جدًا على المستوى الإقتصادى والتجارى، وهذه المشكلة لايمكن أن نضعها فى محك التعامل الفردى، أى لايمكن تركها للتعامل بين أصحاب المحلات، والباعة الجائلين المحتلين للأرصفة وسط المدينة، يبيعون نفس المنتجات  التى هى فى المحل، وبالقطع بأسعار أدنى بكثير من تلك الأسعار المعلنه فى المحلات والمحملة بأعباء الإقتصاد الرسمى والإيجار والذى منه !! 
وهذا أيضًا يتوافق مع التهريب للبضائع المستوردة دون أيه أعباء جمركية أو ضرائبية وتمتلىء أرصفة شارع الشواربى والمهندسين وعباس العقاد ( مدينة نصر ) وكل المناطق التجارية، بهذه السلع المهربة، قاتله للإقتصاد الرسمى فى البلاد، وهنا مطلوب وقفه أمام تضارب المصالح والطلب والإلحاح على المعاملة بالمثل مع الأجانب الذين نحافظ لهم على حقوقهم وهم على بعد عشرات الألاف من الأميال يقطنون !! شيىء يدعوا للحيرة ويلقى بظلال من الشك، حول حُسْن الأداء!!
                                           أ.د/حمــاد عبد الله حمـــاد 
   [email protected]

مقالات مشابهة

  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكبسة باللحمة
  • د.حماد عبدالله يكتب: تصادم المصالح ( والدولة ) !!
  • بأقل التكاليف .. طريقة عمل الطحينة الكدابة
  • طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمقادير بسيطة
  • أحلى من المطاعم .. طريقة عمل شيش بصوص البيستو
  • بـ خطوات بسيطة.. استخراج الملصق الإلكتروني 2025
  • الحبة الرفيعة والعريضة.. سعر الأرز الشعير اليوم الأحد 11 مايو 2025
  • روسيا تستأنف استيراد الأرز البري الأمريكي
  • مدير التواصل بوزارة الدفاع يروي قصة تحويل «مهمة العوجا» لعمل سينمائي
  • بالمكرونة .. طريقة عمل حلوي العزيزية