تحت رعاية محافظ أسوان .. قومى المرأة ينظم مبادرة "مطبخ المصرية" لإعداد وتوزيع الوجبات الغذائية
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
أكدت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأنه تحت رعاية محافظ أسوان إنطلقت فعاليات مبادرة " مطبخ المصرية " لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها على الأسر بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية (حياة كريمة) .
وأشارت إلى أن المبادرة تساهم فى توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات والفتيات ، بجانب تنمية مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات ، بالإضافة إلى تقديم خدمات إطعام الأسر الأكثر إحتياجاً كأحد مخرجات هذا التدريب .
أوضحت الدكتورة هدى مصطفى بأن السيدات المشاركات بالمبادرة تلقت تدريباً متخصصاً على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط وطلب وإعداد و تجهيز الأغذية للولائم الكبري والوجبات الجاهزة، فضلاً عن طرق حساب الكميات الإقتصادية والإلتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة فى المطبخ .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أكدت الدكتورة هدى مصطفى
إقرأ أيضاً:
مركز الملك سلمان ينظم ورشة لمشروع دعم الأسر المحتاجة.. تدشين مصنع إنتاج وتعبئة أسطوانات الأكسجين الطبي بـ«المكلا»
البلاد – حضرموت
دشن مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية مصنع إنتاج وتعبئة أسطوانات الأكسجين الطبي بمركز نبض الحياة لأمراض وجراحة القلب في مديرية المكلا بمحافظة حضرموت.
وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع نحو 100 أسطوانة يوميًا؛ بهدف توفير الأكسجين لمرضى القلب في أقسام الطوارئ والعيادات والعمليات والتنويم، ما يعزز قدرة مركز نبض الحياة على الاستجابة لحالات الطوارئ، خاصة في ظل التحديات الراهنة التي تمر بها اليمن.
وعبر وكيل محافظة حضرموت والأمين العام للمجلس المحلي بالمحافظة صالح العلقمي عن شكره وتقديره للمملكة العربية السعودية؛ ممثلة بمركز الملك سلمان للإغاثة على الدعم الدائم للشعب اليمني في مختلف القطاعات، خصوصًا في المجال الصحي، مشيرًا إلى أن افتتاح مصنع الأكسجين يُعد خطوة بالغة الأهمية؛ لتعزيز خدمات الرعاية الصحية في حضرموت.
يأتي ذلك في إطار الجهود الطبية التي تنفذها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لمساعدة الفئات المحتاجة والمتضررة في جميع أنحاء العالم.
ونظم المركز ورشة عمل لمشروع دعم الأسر المحتاجة بالمساعدات الغذائية وتعزيز القدرة على الصمود بمديرية المكلا في حضرموت، بالشراكة مع برنامج الأغذية العالمي.
وشملت الورشة عددًا من الجلسات التفاعلية وحلقات النقاش حول التغيرات المناخية وآليات التكيف، وسلاسل القيمة الزراعية والسمكية، ومعايير اختيار التدخلات والمستفيدين، ودور اللجان المجتمعية في تنفيذ أنشطة المشروع وقياس أثرها على المجتمعات المستهدفة.
وعبر وكيل محافظة حضرموت للشؤون الفنية المهندس أمين بارزيق عن شكره للمملكة العربية السعودية؛ ممثلة بمركز الملك سلمان للإغاثة على المشاريع والبرامج الإنسانية والإغاثية المقدمة في جميع المحافظات اليمنية، مؤكدًا تقديم السلطة المحلية لجميع التسهيلات لإنجاح مثل هذه المشاريع.
وسيُؤهل المشروع 19 فردًا في القطاعين الزراعي والسمكي، ويُدرب 384 شابًا وشابة في 12 مجالًا مهنيًا مع توزيع أدوات المهنة؛ بهدف تحسين الأمن الغذائي للأسر المستفيدة، وتعزيز الإنتاج الزراعي، فضلًا عن تطوير سبل العيش من خلال الاستثمار في رأس المال البشري.
العروبة يتغلّب على التعاون بثلاثية في آخر جولات الدوري السعودي للمحترفين