تحذير من الأطعمة المسبكة والمخللات والحلويات والعرقسوس.. محظورات لكبار السن في رمضان
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
قالت الدكتورة إيناس صبرى الصعيدى، أستاذ مساعد التغذية التطبيقية، بقسم التغذية، بالمركز القومى للبحوث، إن أهم مبادئ تغذية كبار السن بشكل عام وخاصة خلال شهر رمضان هي الإكثار من الطعام المرتفع في الألياف الغذائية مثل الخضروات الطازجة والفواكه.
وأضافت أنه يمكن الاعتماد على مصادر البروتين منخفضة الدهون مثل الأسماك، وتقليل كميات اللحوم، وتقليل كميات منتجات الألبان كاملة الدسم، وأيضا تقليل كميات السكريات.
محظورات لكبار السن في رمضان
وأشار إلى أن توفير كميات كافية من الكالسيوم وفيتامين د، وايضا شرب كميات كافية من المياه والسوائل، وتقليل كميات الملح المضاف للطعام، كما أن هناك بعض الأطعمة يجب الحذر منها وهي الأطعمة المقلية والأطعمة المسبكة والمخللات والحلويات واللحوم المصنعة والعصائر عالية السكر وسريعة التحضير والعرقسوس.
وأكدت أنه لابد من ممارسة المشى لمدة لا تقل عن 10 دقائق أو بعض تمارين السويدى الخفيفة أو اليوجا أثناء الجلوس في حالة صعوبة الحركة.
وأشارت إلى أن هناك مجموعة من النصائح حول رعاية المسنين والصيام في رمضان في ما يأتي، حيث ينصح باتباع عادات غذائية صحية والمحافظة عليها خلال صوم رمضان لضمان التغذية الملائمة لاحتياجات المسن وضمان عدم إصابته بحالة من سوء التغذية.
وأوضحت أنه من المهم الحرص على وجبات غذائية متكاملة تحتوي على جميع العناصر الغذائية من مواد نشوية وبروتينية ودهون وفيتامينات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شهر رمضان رمضان كبار السن المركز القومى للبحوث المسنين الصيام التغذية التعلیم العالی فی رمضان
إقرأ أيضاً:
التعليم العالي: مصر حققت طفرة كبيرة في تصنيف الجامعات
قال الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي أن مصر لديها 128 جامعة و 12 جامعة أهليه صدر لهم قرار التشغيل من رئيس الجمهورية الرئيس عبدالفتاح السيسى مؤخرا.
وأضاف أيمن خلال حواره مع برنامج “مساء دى إم سي” المذاع عبر قناة “دى إم سى”، أن الوزارة لديها إيضا 24 جامعة اهليه منبثقة من الجامعات الحكومية.
بنك المعرفة المصريوأضاف وزير التعليم العالى يتم التركيز من خلال بنك المعرفة المصري الذي يشهد طفرة كبيرة على تحقيق تقدم كبير في تصنيف الجامعات المصرية.
وأكد الدكتور أيمن عاشور أن مصر حققت طفرة كبيرة فى تصنيف الجامعات، لافتا إلى أن تصنيف الجامعة احد معايير جذب الطلاب الراغبين في التعلم في مختلف دول العالم.
وتابع وزير التعليم العالى: حققنا طفرة في العديد من تصنيفات الجامعات العالمية الاساسية مثل تصنيف شنغهاي.
زيادة 5% فورًا من المرتب القادم.. الحكومة تزف بشرى سارة لملايين الموظفين