طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة.. حلويات سهلة بأطيب مذاق
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
يتميز تشيز كيك البسبوسة بمذاق فاخر وشكل مختلف عن باقي أصناف الحلويات، كما أن طريقة تحضيره سهلة ويمكن لأي ربة منزل إعداده في أي وقت، ولكل الباحثين عن حلويات جديدة يقدموها في شهر رمضان إليكم هذه الوصفة الناجحة لعمل أشهى الحلويات بأبسط خطوات، وتابعونا في هذا المقال لنتعرف على أسهل طريقة لعمل تشيز كيك البسبوسة بأطيب مذاق.
تتكون هذه الحلوى اللذيذة من مكونات بسيطة نجدها في كل مطبخ سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-
الطبقة الأولى (البسكويت)
400 جرام بسكويت سادة.
100 جرام زبدة.
الطبقة الثانية
كوب زبادي (حجم الكوب 300 ملل).
كوب حليب بودرة.
نصف كوب سكر.
6 قطع جبنة.
ملعقة كبيرة دقيق.
الطبقة الثالثة (البسبوسة)
نصف كوب سميد خشن.
ربع كوب زيت.
ربع كوب زبادي.
مقدار ربع كوب سكر.
بيضة كبيرة بحرارة المطبخ.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير تشيز كيك البسبوسة
سوف نتعرف على طريقة تحضير تشيز كيك البسبوسة بخطوات سهلة وبسيطة وهي كما يلي:-
لتحضير الطبقة الأولى نطحن 400 جرام من البسكويت في محضرة الطعام ثم نضيف عليها 100 جرام زبدة مذابة، ونتابع الطحن حتى تمتزج المكونات.
نضع البسكويت في قالب كيك قابل للفتح مع الضغط بالملعقة حتى تتماسك طبقة البسكويت، ثم ندخل القالب في الفريزر لمدة نصف ساعة.
لتحضير الطبقة الثانية نخفق كوب من الزبادي في محضرة الطعام مع ستة قطع من الجبنة الكريمي وكوب من الحليب البودرة، ثم نزود نصف كوب من السكر وملعقة كبيرة من الدقيق.
نخفق المكونات جيدًا ثم نضيفها على طبقة البسكويت وندخلها الفرن تحت الشواية على نار هادئة في الرف السفلي حتى تتماسك فقط ثم نخرجها من الفرن.
نخفق بيضة واحدة بالمضرب اليدوي مع ملعقة صغيرة من الفانيليا وربع كوب من كل من الزيت والزبادي والسكر، ثم نضيف نصف كوب من السميد وملعقة صغيرة من البيكنج بودر، ثم نقلب المكونات جيدًا ثم نسكب الخليط على الطبقة الثانية، ثم ندخل القالب الفرن تحت الشواية في الرف السفلي على نار متوسطة حتى تأخذ لون ذهبي، ثم نخرجها من الفرن ثم تسقى بنصف كوب من الشربات البارد (القطر)، نترك القالب بحرارة المطبخ حتى تشرب طبقة البسبوسة الشربات ثم ندخل القالب الثلاجة لمدة ساعتين حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة نصف کوب کوب من
إقرأ أيضاً:
خالد الدرندلي: منتخب مصر سيركز على كأس الأمم الافريقية.. وقرعة المونديال مش سهلة
علق خالد الدرندلي، نائب رئيس اتحاد الكرة، على قرعة كأس العالم 2026، ووضع منتخب مصر ضمن المجموعة السابعة للمسابقة، إلى جانب بلجيكا ونيوزيلندا وإيران.
وشدد خالد الدرادلي، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «الحكاية» الذي يقدمه الإعلامي عمرو أديب، عبر شاشة «mbc مصر»، مساء الجمعة، على أنه لا ينبغي على الجميع الاستخفاف بمنتخب الفراعنة في المونديال، مشيرا إلى أن المنتخب المصري لن يذهب للتمثيل المشرف.
وتابع خالد الدرندلي، نائب رئيس اتحاد الكرة، تصريحاته قائلا: «شاهدت ردود أفعال الناس وقالوا إن فريقنا سهل، لكن في الواقع المنافسة ستكون قوية للغاية، وبلجيكا منافس صعب وإيران ليست ضعيفة ، و ما نحتاجه هو بذل أقصى جهدنا لتحقيق أهدافنا».
وتابع خالد الدرندلي، نائب رئيس اتحاد الكرة، أن : “مجموعتنا أفضل من المجموعات الأخرى في البطولة، لكن لا ينبغي أن نتحدث عن المنتخبات السهلة أو أن مهمتنا سهلة، بل نريد تجاوز دور المجموعات والوصول إلى الأدوار الأخرى، وهذا ليس صعبا، ومباراتنا الأولى أمام بلجيكا، وأخبرت حسام حسن أننا فزنا على بلجيكا منذ فترة في مباراة ودية، لدينا عناصر سواء محترفين أو محليين”.
وأضاف خالد الدرندلي، نائب رئيس اتحاد الكرة، أن : “يجب أن نستعد جيدا. لن نذهب إلى المونديال من أجل تمثيل مشرف. نريد أن نحقق شيئا جيدا في بطولة أمم أفريقيا، و إنها لا تقل عن كأس العالم، و يجب ألا نتحدث عن مستقبل الجهاز الفني بعد بطولة أفريقيا. لا نريد أن نخذلهم”.
وأكمل خالد الدرندلي، نائب رئيس اتحاد الكرة، أن : “اللهم نحقق ما يرضي الشعب المصري في أمم أفريقيا، لدينا خطة لخوض مباريات ودية قبل المونديال وعلينا أن نقف بجانب المنتخب والجهاز الفني وندعمهم لإسعاد الشعب المصري”.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية