طبيب البوابة: كيف تجني فوائد الصيام المتقطع ؟

البوابة - اكتسب الصيام المتقطع (Intermittent fasting) شعبية باعتباره نهجًا غذائيًا يتناوب بين فترات الأكل والصيام. وهو نمط أكل يتناوب بين فترات الاكل وفترات التوقف عن الاكل. فهو لا يحدد ما هي الأطعمة التي يجب تناولها، بل متى يجب تناولها. 

تتضمن الطرق الأكثر شيوعاً طريقة 16/8، حيث تصوم لمدة 16 ساعة وتتناول الطعام خلال فترة 8 ساعات، وطريقة 5:2، والتي تتضمن تناول الطعام بشكل طبيعي لمدة 5 أيام وتقييد السعرات الحرارية في يومين غير متتاليين.

ويشهد الكثيرون بأنه فعال بفقدان الوزن، وتحسين الصحة الأيضية، وفوائد صحية أخرى.

طبيب البوابة: كيف تجني فوائد الصيام المتقطع ؟ 

دراسة جديدة 
في حين أنه يمكن أن يقدم فوائد صحية مختلفة، فمن الضروري فهم ما يجب فعله وما لا يجب فعله لضمان السلامة والفعالية. وجدت دراسة حديثة، نقلتها عدة تقارير، أن تحديد عدد ساعات الأكل، تماما مثل حالة الصيام المتقطع، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. 

قدمت نتائج الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة شنغهاي جياو تونغ في الصين نتائج مبكرة من دراسة بحثت في هذا السؤال في مؤتمر جمعية القلب الأمريكية. وفقًا للعرض التقديمي، فإن الأشخاص الذين حددوا فترة تناول الطعام الخاصة بهم إلى أقل من ثماني ساعات يوميًا، زاد لديهم خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والدورة الدموية بنسبة 91 بالمائة (ما يقرب من الضعف)، مقارنة بأولئك الذين لديهم فترة تناول طعام أكثر نموذجية تتراوح من 12 إلى 16 ساعة.

يمكن أن يساعد الصيام المتقطع في إنقاص الوزن عندما يقترن بنمط حياة صحي
يكون الصيام المتقطع أكثر فعالية عندما يتم دمجه في نمط حياة متوازن يتضمن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام والنوم الكافي وإدارة التوتر. إذا كنت جديدًا على الصيام المتقطع، فابدأ بفترات صيام أقصر وقم بزيادة المدة تدريجيًا مع تكيف جسمك. تتبع جدول الصيام الخاص بك، وأنماط الأكل، وما تشعر به جسديًا وعقليًا لتقييم فعالية واستدامة نهجك.

اعرف ما يناسبك
قبل البدء في الصيام المتقطع، استشر مقدم الرعاية الصحية، خاصة إذا كنت تعاني من حالات صحية كامنة أو كنت حاملاً أو مرضعة. هناك العديد من طرق الصيام المتقطع، بما في ذلك طريقة 16/8، والنظام الغذائي 5:2، وصيام الأيام البديلة. اختر الخيار الذي يتوافق مع نمط حياتك وتفضيلاتك.

لا تضغط على نفسك

اشرب الكثير من الماء أثناء فترات الصيام للحفاظ على الرطوبة. يُسمح أيضًا لبعض الأفراد بتناول شاي الأعشاب والقهوة السوداء، لكن تجنب إضافة السكر أو الكريمة. خلال فترات تناول الطعام، قم بإعطاء الأولوية للأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية مثل الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والدهون الصحية لتلبية احتياجاتك الغذائية. انتبه إلى إشارات الجوع واضبط فترات الصيام وتناول الطعام وفقًا لذلك. إذا كنت تشعر بالجوع الشديد أو التعب، فكر في تعديل جدولك. مارس نشاطًا بدنيًا منتظمًا خلال فترات الصيام وتناول الطعام لتعزيز فوائد الصيام المتقطع ودعم الصحة العامة.

هذه الأخطاء يمكن أن تعيق عملية الصيام المتقطع:
في حين أن الصيام يسمح بالمرونة في توقيت الوجبات، تجنب التعويض الزائد عن طريق استهلاك السعرات الحرارية الزائدة أو الأطعمة غير الصحية خلال فترات تناول الطعام.

تأكد من أن وجباتك توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية من خلال تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الملونة في نظامك الغذائي. على الرغم من أنك لا تأكل، فمن الضروري الحفاظ على الترطيب عن طريق شرب الماء طوال اليوم. تجنب الاعتماد فقط على المشروبات التي تحتوي على الكافيين، والتي يمكن أن يكون لها تأثيرات مدرة للبول. تجنب البدء فجأة في نظام صيام مكثف دون التحضير المناسب أو فهم آثاره المحتملة على جسمك.استمع إلى جسدك إذا شعرت بالدوخة أو التعب أو الصداع أو غيرها من الآثار الضارة أثناء فترات الصيام، استمع إلى جسدك وفكر في تعديل جدول الصيام أو طلب المشورة الطبية. ينبغي النظر إلى الصيام المتقطع على أنه أسلوب حياة طويل الأمد وليس حلاً قصير المدى لفقدان الوزن أو تحسين الصحة. يمكن أن يؤدي الصيام المفرط أو فترات الصيام الطويلة إلى نقص العناصر الغذائية، وفقدان العضلات، والاختلالات الهرمونية، ومضاعفات صحية أخرى. ممارسة الاعتدال والتوازن.

المصدر: toi

اقرأ أيضاً:

ما هي كمية الماء الواجب شربها يوميا في رمضان؟

ماذا تفعل بعد تناول الكثير من الأطعمة الدهنية ؟

المصدر: البوابة