خبيرة تغذية تحدد الأطعمة التي لا ينبغي تناولها في وجبة الفطور
تاريخ النشر: 7th, April 2024 GMT
روسيا – نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام.
وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: “يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون”.
ووفقا لها، لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور.
وتقول: “عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود في البيض مثلا بصورة جيدة. لذلك من الأفضل شربه بعد نصف ساعة على الأقل من تناول وجبة الإفطار”.
وتشير، إلى أن البيض المخفوق والعجة يصلحان تماما لوجبة الإفطار، ولكن من دون النقانق. بل يمكن إضافة كمية من الخضار والمكسرات، لأنه بفضلها يحصل الجسم على مواد مغذية مختلفة.
ووفقا لها يمكن تناول عصائد الحبوب في وجبة الفطور وكذلك منتجات الألبان المخمرة ومصادر البروتين الكامل المعالجة حرارياً، والخضروات. مشيرة إلى أن الجسم يجب أن يحصل على ما يقرب من 25 بالمئة من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.
المصدر: نوفوستي
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: وجبة الإفطار وجبة الفطور فی وجبة
إقرأ أيضاً:
إنتاج متميز .. مزارع بـ طور سيناء ينجح فى زراعة الشاي الأخضر
نجح المزارع السيد احمد احد مزارعي طور سيناء في زراعة " الشاي الأخضر" المفيد صحيا.
رصدت كاميرا موقع " صدي البلد" الإخباري إنتاج الشاي الأخضر بمزارع منطقة سهل القاع بطور سيناء.
وقال المزارع السيد أحمد، إنه قام بزراعة الشاي الأخضر منذ العام الماضي و أحضر بذور له واطلع علي المواقع الزراعية على كيفية العناية به، مشيرا الي انه اعطي إنتاج متميز من الشاي الأخضر المفيد صحيا.
وأضاف المزارع أنه منذ زراعة الشاي الأخضر وهو يتناوله بدلا من الشاي الأحمر.
ومن فوائد الشاي الأخضر انه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والتي من أهمها: فيتامينات المجموعة ب، وحمض الفوليك، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكافيين والعديد من مضادات الأكسدة. علاوة على حماية الجلد من التصبغات والتجاعيد
مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الشاي الأخضر جعلته مساهمًا جيدًا في حماية الجلد من تأثيرات أشعة الشمس، وذلك عبر تحييد الجذور الحرة التي تنتجها الشمس مما يُسبب شيخوخة الجلد. بالاضافة الي المساهمة في خفض الوزن
ومن فوائد الشاي الأخضر أيضا أنه قد يزيد من معدل التمثيل في الجسم، وبالتالي يساعد في خسارة الوزن.