فوائد الثوم لصحة الأطفال وطرق إضافته إلى الطعام
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
فوائد الثوم، في مرحلة نمو الطفل، يُعتبر التغذية السليمة أمرًا حيويًا لتعزيز صحته وتطوره.
ومن بين العناصر الغذائية التي يُمكن أن تُضفي قيمة غذائية ونكهة للطعام هو الثوم.
وفيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعض الطرق السهلة والآمنة لإضافة الثوم إلى طعام الأطفال، مع الحفاظ على توازن التغذية وقبول الطفل لهذه النكهة الغذائية.
الثوم له فوائد صحية متعددة يمكن أن تكون مفيدة لصحة الأطفال، مع الأخذ في الاعتبار أن الجرعات يجب أن تكون معتدلة وفي الحدود الموصى بها. إليك بعض فوائد الثوم المحتملة لصحة الأطفال:
فوائد الثوم لصحة الأطفال وطرق إضافته إلى الطعام1. **تقوية المناعة:** يحتوي الثوم على مركبات تقوي جهاز المناعة لدى الأطفال، مما يساعد في مكافحة العدوى والأمراض.
2. **مكافحة الإنفلونزا والزكام:** يُمكن أن يساعد الثوم في تقليل مدة وشدة الأعراض المرتبطة بالزكام والإنفلونزا.
3. **صحة الجهاز الهضمي:** يُساعد الثوم في تحسين عملية الهضم ويُعزز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
4. **الوقاية من العدوى:** يُعتبر الثوم مضادًا للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في الوقاية من العدوى والالتهابات.
5. **صحة القلب:** بالرغم من أنه قد يكون مبكرًا للتفكير في صحة القلب لدى الأطفال، فإن فوائد الثوم المضادة للالتهابات وتقليل ضغط الدم.
أضرار الثوم: التوازن بين الفوائد والآثار الجانبية ما هي استخدامات الثوم في المطبخ العربي؟ طرق إضافة الثوم إلى طعام الأطفالإضافة الثوم إلى طعام الأطفال يمكن أن يُعزز من نكهة الطعام ويُحسن من قيمته الغذائية، لكن يجب أخذ الحذر واختيار الكميات المناسبة لعمر الطفل وقبوله لنكهة الثوم. إليك بعض الطرق السهلة والمبتكرة لإضافة الثوم إلى طعام الأطفال:
فوائد الثوم لصحة الأطفال وطرق إضافته إلى الطعام1. **مهروسًا مع الخضروات:** قم بمهرسة الثوم وخلطه مع الخضروات المهروسة مثل البطاطس أو الجزر.
2. **مدقوقًا في الصلصات:** أضف قليلًا من الثوم المدقوق إلى الصلصات المنزلية مثل صلصة الطماطم أو البيستو.
3. **مع اللحوم:** اخلط الثوم المهروس مع لحم مفروم أو قطع الدجاج قبل الطهي لإضافة نكهة لذيذة.
4. **في الحساء أو الشوربة:** أضف قطعًا صغيرة من الثوم لتتبيل الحساء أو الشوربة واستخدمها في الطهي.
5. **مع العصائر أو السموذي:** إذا كان الطفل يحب تناول العصائر الطبيعية، يُمكن إضافة قطعة صغيرة من الثوم لتعزيز الفوائد الغذائية.
أضرار الثوم: التوازن بين الفوائد والآثار الجانبية طرق فعّالة لحفظ الثوم والحفاظ على نكهته وفوائده الغذائية6. **مدقوق في العجينة:** إذا كنت تحضر عجينة منزلية للبيتزا أو الخبز، يُمكن إضافة الثوم المدقوق لتتبيل العجينة.
7. **مع الأطعمة المهروسة:** للأطفال الأصغر سنًا، يُمكن إضافة قليل من الثوم المدقوق إلى الطعام المهروس مثل البطاطا المهروسة.
عند إضافة الثوم إلى طعام الأطفال، يجب الانتباه إلى تفاعلاتهم مع نكهة الثوم والتأكد من عدم وجود أي حساسية أو ردود فعل غير مرغوب فيها.
كما يُفضل البدء بكميات صغيرة وزيادتها تدريجيًا حسب رد فعل الطفل.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الثوم فوائد الثوم إلى الطعام من الثوم مکن أن
إقرأ أيضاً:
وزير العدل: الحكومة تعتمد منهاجًا شاملًا يولي أهمية قصوى لحقوق الإنسان
الاقتصاد نيوز - بغداد
استعرض وزير العدل خالد شواني، الخميس، في جنيف، جهود الحكومة العراقية في مختلف القطاعات، مؤكدًا أن الحكومة تعتمد منهاجًا حكوميًا شاملًا يولي أهمية قصوى لملف حقوق الإنسان.
وذكر بيان للوزارة، اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أن "وزير العدل خالد شواني ترأس وفدَ جمهورية العراق في مقر الأمم المتحدة بمدينة جنيف، للمشاركة في مناقشة التقريرين الدوريين الخامس والسادس المتعلّقين باتفاقية حقوق الطفل والبروتوكولين الملحقين بها، والمقدَّمين بموجب المادة (44) من الاتفاقية".
وأضاف البيان، أن "التقرير استعرض جهود الحكومة العراقية في تنفيذ التوصيات السابقة، والتقدّم المُحرز، والممارسات الوطنية الفضلى في مجال حقوق الإنسان وحقوق الطفل على وجه الخصوص، من خلال التعاون الفعّال مع المنظمات الدولية والمحلية المعنية بملف الطفولة، تأكيدًا على التزام العراق بالتشاركية مع جميع أصحاب المصلحة".
وتابع البيان، أن "الوزير خلال كلمته، أكد أن العراق واجه تحديات جسيمة نتيجة الهجمة الإرهابية التي شنّتها عصابات داعش، والتي انعكست بشكل سلبي على واقع حقوق الإنسان، ولا سيّما الأطفال".
وأشار إلى، أن "الحكومة عملت على معالجة تلك الآثار عبر سلسلة من الإجراءات، أبرزها محاسبة الجناة، وجبر ضرر الضحايا، والتعامل الإنساني مع قضية الأطفال الأجانب المصاحبين لأمهاتهم المدانات بالإرهاب، حيث تمكّن العراق من تسليم (1286) طفلًا إلى بلدانهم الأصلية ضمن (29) دولة، فيما لا يزال (79) طفلًا قيد المتابعة، ويجري العمل على إعادتهم بالتنسيق مع المنظمات الدولية، ومنها اليونيسف واللجنة الدولية للصليب الأحمر".
وواصل البيان، أن "شواني تطرّق إلى تحدٍّ آخر يتمثّل في وجود أعداد كبيرة من العراقيين في مخيم الهول والمخيمات الأخرى، يُشكل الأطفال نسبة كبيرة منهم"، موضحًا، أن "الحكومة العراقية، وضمن جهود استثنائية، أنشأت مركز "الأمل" للتأهيل النفسي والمجتمعي، واستقبلت أكثر من (17,000) عراقي تم تأهيلهم ضمن برامج متكاملة نفسية وثقافية واجتماعية، شملت (78) نشاطًا لإعادة دمجهم في المجتمع".
ولفت إلى، أن" الحكومة العراقية تعتمد منهاجًا حكوميًا شاملًا يُولي أهمية قصوى لملف حقوق الإنسان، ويركّز على محاور متعددة تشمل: تطوير القطاعات الاقتصادية والخدمية، ومعالجة الفقر والبطالة، وتعزيز قطاعي الصحة والتعليم، وترسيخ سيادة القانون، وتحقيق الاستقرار، وإعادة إعمار المناطق المحررة، إضافة إلى معالجة ملف النازحين".
وأكد، أن "الحكومة في إطار تعزيز مؤشرات الطفولة، أطلقت عام 2023 المنصة الوطنية لبيانات الطفل بالتعاون مع منظمة اليونيسف، لتوفير الإحصاءات الدقيقة لصنّاع السياسات والاستراتيجيات، كما أنجزت الحكومة التعداد العام للسكان والمساكن عام 2024، والذي يُعد خطوة محورية في تعزيز التنمية، حيث أظهرت النتائج الأولية أن عدد سكان العراق بلغ نحو (45) مليون نسمة، بمعدل نمو سكاني بلغ (2.33٪). ويستعد العراق هذا العام لإجراء المسح العنقودي المتعدد المؤشرات حول صحة الأم والطفل".
وبين وزير العدل، أن "العراق عمل على تطوير البنية القانونية بما ينسجم مع التزاماته الدولية في مجال حقوق الإنسان، ومن أبرز القوانين والتعديلات التي تم إنجازها:
1. قانون المساعدة القانونية
2. تعديل قانون حقوق ذوي الإعاقة والاحتياجات الخاصة
3. قانون الضمان الصحي
4. قانون الضمان الاجتماعي
5. مشروع تعديل قانون إصلاح الأحداث
6. مشروع تعديل قانون رعاية القاصرين
7. مشروع قانون مناهضة العنف الأسري
وواصل، أنه "تم إقرار عدد من السياسات والاستراتيجيات الوطنية الخاصة بالطفولة، منها: السياسة الوطنية لحماية الطفل، واستراتيجية تنمية الطفولة المبكرة، وخطة التنمية الوطنية".
وأوضح، أن "الحكومة العراقية تبذل جهودًا حثيثة لحماية الأسرة والطفولة عبر مؤسسات متخصصة، منها هيئة رعاية الطفولة، ومديرية حماية الأسرة والطفل من العنف الأسري، وقسم مكافحة الاتجار بالبشر، بالإضافة إلى تخصيص خط ساخن لتلقي البلاغات والشكاوى عن انتهاكات حقوق الطفل، وتأسيس وحدات للرعاية في المراكز الصحية الأولية".
وشدّد شواني، بحسب البيان، على "التزام الحكومة بالتصدي لعمالة الأطفال، من خلال الجولات التفتيشية ومحاسبة المخالفين، والعمل على إعداد الاستراتيجية الوطنية للحدّ من عمالة الأطفال للفترة (2025–2029)، مع التركيز على الآثار الأمنية والاجتماعية المترتبة عليها".
وأكد، أن "الحكومة العراقية في سياق دعم الفئات الهشة، قامت بتوسيع برامج الحماية الاجتماعية وزيادة أعداد المستفيدين، مع استحداث وحدات لحماية الطفولة لمتابعة احتياجات الأطفال دون سن (18) سنة"، موضحًا، أنه "ضمن الجانب الصحي، تم تنفيذ استراتيجيات خاصة بصحة الأم والطفل، والصحة النفسية، والصحة الإنجابية، وزيادة أعداد المراكز الصحية، وتوفير اللقاحات المجانية من مناشئ عالمية".
وأضاف، أن "الحكومة أولت أهمية لإعادة تأهيل الأحداث المودعين بما يضمن دمجهم مجددًا في المجتمع، ووفّرت برامج تعليمية داخل دور الإصلاح شملت صفوفًا دراسية ومراكز للتعليم المسرّع بالتعاون مع المنظمات الدولية والمحلية".
وعن إطار التزامات العراق بالبروتوكول الخاص بمنع بيع الأطفال واستغلالهم في البغاء والمواد الإباحية، أكد شواني، أن "القوانين العراقية تُجرِّم هذه الأفعال وتُعاقب مرتكبيها"، مشيرًا إلى، أن "الجهود الوطنية أثمرت عن خروج العراق من قائمة المراقبة الدولية الخاصة بهذا الملف، بفضل العمل المشترك مع الأجهزة القضائية والأمنية، ووضع استراتيجيات وخطط تنفيذية فعّالة".
ولفت إلى، أن "الحكومة في الجانب التربوي، فعّلت قانون التعليم الإلزامي، وأنشأت ورمّمت نحو (6500) مدرسة، مع الاستمرار ببناء مدارس جديدة، كما تم العمل على تقليل نسب التسرّب عبر تقديم الدعم المالي والمنح للطلبة من الفئات المشمولة بالحماية الاجتماعية، وافتتاح (2020) وحدة صحية مدرسية، وتحديث المناهج الدراسية، ورفع كفاءة الهيئات التعليمية".
واختتم شواني كلمته بالإشارة إلى "الجهود التي بذلتها الحكومة العراقية لمنع تجنيد الأطفال في النزاعات المسلحة، والتي أسفرت عن خروج العراق من قائمة الدول المنتهِكة لحقوق الطفل ضمن تقرير الأمين العام للأمم المتحدة، وهو ما يُعد إنجازًا مهمًا يعكس الالتزام الجاد للدولة العراقية تجاه حماية الطفولة".
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام