فوائد تناول شرائح البصل في التغلب على الحرارة والإرهاق الصيفي والحفاظ على الصحة
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
مع ارتفاع درجات الحرارة وتزايد الإرهاق والجفاف في فصل الصيف، يعد تناول شرائح البصل إضافة مفيدة لسلطاتنا الصيفية ووجباتنا لمواجهة الظروف الحارة.
تشير دراسة نشرتها مجلة "هيلث" إلى أن التعرض المطول لدرجات حرارة مرتفعة ليس فقط يزيد من خطر الإصابة بضربات الشمس، بل قد يؤدي أيضًا إلى إجهاد القلب والأوعية الدموية، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض قلبية موجودة بالفعل.
يتمتع البصل بخصائص تبريد طبيعية، مما يجعله مناسبًا كإضافة قيمة للأطباق الصيفية. كما يساعد محتواه العالي من الماء في الحفاظ على الترطيب الجيد للجسم.
تحتوي شرائح البصل على كميات جيدة من الصوديوم والبوتاسيوم، وهي غنية بالمعادن والفيتامينات الأساسية، وخاصة فيتامين C، والذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في تعزيز الصحة العامة.
كما يحتوي البصل على مركبات مثل الكيرسيتين والكبريت، والتي تعمل على تبريد الجسم وتحفز عملية التعرق وتساعد في فقدان الحرارة عن طريق التبخر.
وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي البصل على مواد نباتية مفيدة مثل الفلافونويد والبوليفينول ومركبات الكبريت، مثل كبريتيد الأليل، والتي تعمل على حماية الجسم من التأكسد الناجم عن الحرارة وتأثيراته الضارة.
تذكر أن الطقس الحار يجعل جسمك يعمل بجهد أكبر للحفاظ على درجة حرارته الطبيعية، مما يزيد الضغط على القلب والرئتين والكلى، وهنا يأتي دور مادة "كبريتيد الأليل" الموجودة في البصل، حيث تعمل على توسيع الأوعية الدموية وتخفيض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية.
بالإضافةإلى ذلك، يعزز البصل إنتاج الإنزيمات الهاضمة، مما يمنع عسر الهضم.
فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبريبايوتكس، التي تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء وتساهم في إنتاج الأحماض الدهنية القصيرة المساعدة على عملية الهضم.
وتساهم الكروم الموجود في البصل في تنظيم مستويات السكر في الدم. كما يعمل البصل على زيادة إنتاج البول، مما يساعد الجسم على التخلص من السموم ومكافحة احتباس السوائل.
بالاعتماد على الفوائد المذكورة، يمكن أن يكون تناول شرائح البصل جزءًا مهمًا من نظامك الغذائي خلال فصل الصيف، حيث يساعدك على التغلب على الحرارة والإرهاق والحفاظ على نضارة وصحة جسمك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البصل الحرارة درجات الحرارة فوائد شرائح البصل شرائح البصل البصل على
إقرأ أيضاً:
ابدأ صباحك بالماء الدافئ.. فوائد صحية وجمالية كثيرة
#سواليف
أشارت الدكتورة يلينا أوستينوفا، أخصائية أمراض الباطنة، إلى أن #كوب من #الماء على #معدة_فارغة في الصباح يساهم في تنشيط #الجهاز_الهضمي و #الكلى بلطف، ويساعد على تحسين #وظائف_الجسم بشكل عام.
وأوضحت الطبيبة أن تناول كوب أو كوبين من الماء بعد الاستيقاظ يعوض نقص السوائل الناتج عن فقدان الجسم للماء أثناء النوم، مما يقلل كثافة الدم ويحسن وظائف الدورة الدموية. ويساهم ذلك في خفض خطر الإصابة بجلطات الدم وتحسين أداء الدماغ، الذي يحتاج إلى تغذية كافية وتدفق دموي جيد.
وأضافت أن شرب الماء صباحا ينشط الجهازين الهضمي والإفرازي والكلى بلطف، ويعزز عمليات الأيض، ما يساعد على التحكم بالوزن وتقليل الشعور بالجوع عند استهلاك كمية كافية من الماء خلال اليوم.
مقالات ذات صلةوليس هذا فحسب، بل يلعب الماء دورا مهما في تحسين المظهر الخارجي، إذ يساهم في صحة البشرة والشعر، ويعزز من نضارتهما، كما يساعد الجسم على مكافحة العدوى بفعالية ويقلل من احتمالية الإصابة بحصى الكلى والتهابات المسالك البولية.
ولتفعيل هذه الفوائد إلى أقصى حد، يوصي الخبراء بشرب ماء دافئ دون غازات، برشفات صغيرة في بداية الصباح، إذ ينشط الجسم بلطف دون إجهاد المعدة.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات