يحظر على الأطفال.. نصائح قبل تناول الفسيخ والرنجة
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
تظل أجواء الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم من الطقوس المصرية التي ما زال يحتفل بها المصريون سواء الاستمتاع بالتنزه في الحدائق أو بالأكلات المصرية القديمة من الأسماك المملحة والبصل الأخضر والبيض.
ولذلك قدم المعهد القومي للتغذية والتابع لوزارة الصحة والسكان، بعض النصائح الطبية الهامة عن تناول الأسماك المملحة وهي:
شراء الأسماك من مكان موثوق.
ضع الأسماك في لفريزر لمدة يومين قبل تناولها حيث إن التجميد يقتل الكثير من الطفيليات.
- غسل الأسماك المملحة جيدا بالماء.
- ضع الأسماك المملحة في الليمون والخل وأتركها ليلة كاملة.
- لا تفرط في تناول الأسماك المملحة، خاصة أصحاب الضغط المرتفع.
- منع الأطفال أقل من 7 سنوات من تناول الأسماك المملحة.
- الحرص على شيء الأسماك المملحة لقتل البكتريا.
- استبدال المشروبات الغازية بالأعشاب مثل الشاي الأخضر والقرنفل والنعناع.
- تناول الخضروات الورقية مثل الخس والجرجير والبقدونس.
- شرب ماء بكثرة للتخفيف من كمية الأملاح المتناولة ومساعدة الكلى في التخلص منها.
ونصح المعهد أنه في حالة ظهور أي من الأعراض الآتية وجع في البطن، إسهال، ضيق تنفس يجب الذهاب الى الطبيب فورا.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أعياد الربيع أعياد الربيع وشم النسيم احتفالات أعياد الربيع الفسيخ والرنجة شم النسيم عيد القيامة المجيد الأسماک المملحة
إقرأ أيضاً:
تعرف على علاقة الموز بالدايت
قدم الدتور احمد صبرى خبير التغذية عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، اهمية تناول الموز لاصحاب الدايت .
و أضاف قائلاً: "عند تناولك للموز؛ سيمنحك شعورًا أطول بالشبع بفضل احتوائه على الالياف الغذائية ، فالإحساس بالامتلاء يُسهم في تقليل نوبات الجوع المفاجئة، مما يُقلل من احتمالية اللجوء إلى خيارات غير صحية بين الوجبات، والتي قد تؤدي إلى زيادة الوزن.
من المفيد جدًا تناول الموز مع مصدر غني بـالبروتين لتعزيز الشعور بالشبع، ومن الأفكار اللذيذة:
-إضافة شرائح الموز إلى الزبادي اليوناني.
-دهن زبدة المكسرات (مثل زبدة الفول السوداني أو اللوز) على شرائح الموز.
فهذه الخيارات تعتبر وجبة خفيفة مشبعة ومغذية، تساعدك في الحفاظ على وزنك دون حرمان
لقطات جديدة توثق دمارا هائلا لحق بمعهد “وايزمان” إثر صاروخ إيراني (صور)