يحظر على الأطفال.. نصائح قبل تناول الفسيخ والرنجة
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
تظل أجواء الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم من الطقوس المصرية التي ما زال يحتفل بها المصريون سواء الاستمتاع بالتنزه في الحدائق أو بالأكلات المصرية القديمة من الأسماك المملحة والبصل الأخضر والبيض.
ولذلك قدم المعهد القومي للتغذية والتابع لوزارة الصحة والسكان، بعض النصائح الطبية الهامة عن تناول الأسماك المملحة وهي:
شراء الأسماك من مكان موثوق.
ضع الأسماك في لفريزر لمدة يومين قبل تناولها حيث إن التجميد يقتل الكثير من الطفيليات.
- غسل الأسماك المملحة جيدا بالماء.
- ضع الأسماك المملحة في الليمون والخل وأتركها ليلة كاملة.
- لا تفرط في تناول الأسماك المملحة، خاصة أصحاب الضغط المرتفع.
- منع الأطفال أقل من 7 سنوات من تناول الأسماك المملحة.
- الحرص على شيء الأسماك المملحة لقتل البكتريا.
- استبدال المشروبات الغازية بالأعشاب مثل الشاي الأخضر والقرنفل والنعناع.
- تناول الخضروات الورقية مثل الخس والجرجير والبقدونس.
- شرب ماء بكثرة للتخفيف من كمية الأملاح المتناولة ومساعدة الكلى في التخلص منها.
ونصح المعهد أنه في حالة ظهور أي من الأعراض الآتية وجع في البطن، إسهال، ضيق تنفس يجب الذهاب الى الطبيب فورا.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أعياد الربيع أعياد الربيع وشم النسيم احتفالات أعياد الربيع الفسيخ والرنجة شم النسيم عيد القيامة المجيد الأسماک المملحة
إقرأ أيضاً:
نصائح ذهبية لاصطحاب الأطفال في السيارة بشكل آمن
أوصت هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية الوالدين باصطحاب الطفل في مقعد خاص به في السيارة حتى عمر 12 سنة، أو حتى طول 1.50 متر، وذلك للحفاظ على سلامته أثناء القيادة.
مقعد موجه للخلفكما أكدت الهيئة على ضرورة استخدام مقعد موجه للخلف عند اصطحاب أطفال حتى عمر 3 سنوات في السيارة، حيث يوفر المقعد الموجه عكس اتجاه السير حماية جيدة للرأس والبطن، في حالة وقوع حادث.
وينبغي شراء الموديلات المطابقة للمواصفات والمطورة لدى شركات معروفة وموثوقة. ومن الأفضل اختيار الموديلات، التي توصي بها الشركة المنتجة للسيارة، مع الاعتماد على التجربة الفردية قبل الشراء لمعرفة مدى مناسبة المقعد للطفل.
وينبغي تنفيذ تعليمات التثبيت، التي توردها الشركة المصنعة، على نحو دقيق، كما يلزم بعد تثبيت مقعد الطفل شد الحزام بشكل صحيح، حتى لا يضر بالطفل.
ومن المهم أيضاً ربط حزام الأمان بحيث يكون مريحاً للطفل، مع إمكانية إدخال إصبعين بين الحزام وجسم الطفل. ويُفضل أيضا عدم ارتداء الطفل لملابس سميكة؛ نظراً لأنها تُقلل من فعالية الحزام.