مع ارتفاع درجات الحرارة تفضل الأمهات دائمًا معرفة وصفات ومشروبات باردة، لتقديمها لعائلتها طوال الوقت، ويعد الآيس كوفي من أساسيات فصل الصيف، ولأن الكثير من ربات البيوت قد لا يمتلكن مضربًا أو أدوات كافية لعمله، نستعرض خلال التقرير التالي طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».

مقادير طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل   كوب حليب مثلج كوب ماء مغلي ملعقتان كبيرة قهوة 3 ملاعق كبيرة صوص كراميل سكر «حسب الرغبة» مكعبات ثلج

للتزيين:

كريمة بودر صوص كراميل طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل 

- الخطوة الأولى لطريقة عمل آيس كوفي بالكراميل: في البداية قومي بخفق اللبن المثلج مع كريمة البودرة حتى يظهر فوم.

- الخطوة الثانية لعمل آيس كوفي بالكراميل: ضعي ملعقة القهوة في ملعقة الماء المغلي في فنجان صغير وضيفيها للخليط ، يضاف الحليب، والسكر، وصوص الكراميل، وتضرب جيداً في الخلاط.

الخطوة الثالثة: زيني جوانب كوب التقديم بصوص الشيكولاتة ثم نضع الخليط.

- الخطوة الرابعة: زيني المشروب بالكريمة المخفوقة وصوص الشيكولاتة وقدميه باردًا.

طريقة عمل آيس موكا بالكراميل

المقادير:

2 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان. كوب حليب مثلج. كوب ماء مثلج. 2 معلقة كبيرة كاكاو. 4 معلقة كبيرة. صوص كراميل. 2 معلقة كبيرة صوص شيكولاتة. مكعبات ثلج. كريم شانتيه. سكر حسب الرغبة. خطوات العمل

- الخطوة الأولى: ضعي الحليب في الخلاط والماء وقهوة سريعة الذوبان، وصوص الكراميل والسكر والكاكاو واضربيهم جيدًا.

- الخطوة الثانية: ضيفي الثلج واضربيهم مرة أخرى، وصبي الخليط وزينيه بالكريم شانتيه وصوص الشيكولاتة وقدميه باردًا.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: آيس كوفي نجلاء الشرشابي معلقة کبیرة

إقرأ أيضاً:

وجبة بسيطة ترفع المناعة خلال أسبوع فقط.. تعرف عليها

كشف خبراء تغذية عن وجبة بسيطة يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي يوميًا لتعزيز المناعة خلال أسبوع واحد فقط، وهي مزيج من الزبادي بالعسل وحبوب الشيا. 

"عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين ‏بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم ‏القصير ‏ فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة" ظهور مفاجئ لحسام حبيب مع شيراز.. صورة تعيد جدل ارتباطهم من جديد حجاب في البطاقة وهجوم على السوشيال.. سما المصري تعود للواجهة برسائل غاضبة موسم الهجوم على منى زكى| فيلم "الست" جدل لا ينتهي خاص الوفد.. لماذا الانتقاد قبل عرض فيلم "الست" يظلم العمل والفنانة| ماجدة خير الله تجيب

وأكد الأطباء أن هذه الوجبة تحتوي على بكتيريا نافعة تدعم صحة الجهاز الهضمي، الذي يُعدّ خط الدفاع الأول عن الجسم ضد أي عدوى.


 

وأوضح الباحثون أن الزبادي يساعد على توازن بكتيريا الأمعاء، بينما يعمل العسل كمضاد طبيعي للبكتيريا، وتقدّم الشيا جرعة قوية من الألياف ومضادات الأكسدة وأضافوا أن تناول كوب واحد يوميًا كفيل بتقليل الالتهابات وتحسين امتصاص الفيتامينات والمعادن اللازمة للمناعة.


 

وأشار الخبراء إلى أن هذه الوجبة تعد خيارًا ممتازًا للأطفال وكبار السن، ويمكن تناولها في الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات ونصحوا بالابتعاد عن العسل المُصنّع واختيار العسل الطبيعي لضمان الحصول على فوائد كاملة.


 

وأكدت الدراسة أن الانتظام في تناول هذا المزيج قد يساهم في تقليل نزلات البرد المتكررة، وتحسين الطاقة والنشاط خلال اليوم، بفضل توازن الميكروبيوم وقوة العناصر الغذائية.

مقالات مشابهة

  • صفقة معلقة.. القيد يوقف انتقال حامد حمدان إلى الزمالك
  • إلزام مشاريع الدواجن بالتسجيل في "نما" لربطها بالكهرباء وإزاحة الوقود السائل
  • من أبرز الأكلات الآسيوية.. طريقة عمل فراخ بصوص الكاري بأسهل الخطوات
  • بطعم مشوي ولذيذ.. طريقة عمل كفتة الحاتي في المنزل
  • وجبة بسيطة ترفع المناعة خلال أسبوع فقط.. تعرف عليها
  • طريقة عمل مبكبكة السجق بلمسة مبتكرة.. وجبة سريعة ولذيذة
  • طريقة عمل بان كيك صحي بأسهل الخطوات في المنزل
  • تمارين رياضية بسيطة قبل صلاة الجمعة أو بعد الغداء
  • طريقة بسيطة ولذيذة لعمل كب كيك ليوم الإجازة
  • السجق بالبصل والطماطم.. وصفة منزلية شهية بخطوات بسيطة