كرات لحم مفروم للرجيم على خطى المطاعم
تاريخ النشر: 24th, June 2024 GMT
تعد وجبة كرات لحم مفروم للرجيم من أشهى الوجبات المفضله عند الفتيات والسيدات الحرصات على إتباع نظام غذائي محدد من أجل الحصول على قوام ممشوق ووزن مثالي.
واليوم نقدم لكٍ خطوات تحضير كرات لحم مفروم للرجيم بخطوات سهلة من أجل تحضيرها في بضع دقائق.
المقادير
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بقسماط : نصف كوب
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضعي اللحم المفروم في وعاء، وأضيفي إليه البصل المفروم ناعم، والكزبرة، والبقدونس، والزيت، وتبلي بالملح والفلفل الأسود والكمون، واخلطي جيداً، واتركي هذا الخليط جانباً لمدة 30 دقيقة.
بعد ذلك، أضيفي البقسماط واخلطي جيداً، وشكلي من الخليط كرات صغيرة، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، ويمكنك طهي كرات اللحم على الفحم.
قدمي كرات اللحم المشوية ساخنة مع الخردل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: لحم مفروم البصل بقسماط كزبرة بقدونس زيت الزيتون الكمون ملح لحم مفروم
إقرأ أيضاً:
طبق غداء عيد الأضحى: خروف محشي بالأرز والتوابل
بدأ العد التنازلي لعيد الأضحى المبارك وغالباً نجد أن الخروف المحشي يتواجد في موسم الأعياد والمناسبات الكبيرة، ويعتبر الطبق الأكثر طلباً في غداء عيد الأضحى بمناسبة احتفال الناس بتطبيق شرع الله وذبح الأضاحي والطبق المحبب عند الكبار والصغار لما لها من قيمة غذائية لأنه اللحم يحتوي على بروتينات وعناصر غذائية مهمة للجسم.
قومي بتتبيل اللحم بالملح والفلفل وزيت الزيتون وإكليل الغار.
ضعي القليل من زيت الزيتون في وعاء عميق قومي بتحمير البصل وأضيفي الفريكة وحركي لمدة خمس دقائق. ثم أضيفي مرق اللحم واتركيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج، بعد ذلك ضعي الفريكة جانباً واتركيها حتى تبرد. ثم اخلطي الفريكة مع اللوز المقلي. ثم احشي الفخذات بالفريكة ولفيها جيداً بواسطة الخيط وضعيها في طاوة الفرن مدهونه بالزيت. ثم ندخلها لفرن ساخن لمدة 60 دقيقة حتى تنضج. قدمي طبق خروف محشي بالفريكة مع المرق وصحتين وعافية. فوائد تناول اللحوم لجسم الإنسان اللحوم مصدر مهم لفيتامين الزنك لنمو الجسم والحفاظ عليه. اللحوم مصدر مهم للحديد. اللحوم تعتبر عنصر ضروري وأساسي لتكوين الدم ومهم لوظائف الدماغ والجهاز العصبي. مصدر للبروتين لأنه اللحوم تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. تساعد تناول اللحوم بانتظام على المحافظة على العضلات وتقليل ضمور الكتلة العضلية مع تقدم العمر. أنواع اللحوم الحمراء اللحم المعالج اللحوم الحمراء التقليدية اللحوم العضوية المغذَّية بالعشبطريقة عمل كيكة عيد الأضحى بالفراولة
كلمات دالة:خروف محشي بالأرز والتوابلخروف محشي فريكةخروفعيد الأضحىأضاحيأطباق رئيسيةأكلات تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
فرنسا: قد نجبر بوتين على وقف إطلاق النار في أوكرانيا