تُعتبر الريد فيلفت أو الفراولة البرية من الفواكه الشهية التي تضفي لمسة لذيذة على الحلويات، وإذا تم دمجها مع تشيز كيك الكريمي، ينتج عنها مذاق لذيذ لا يقاوم يحبه الكثير، وفيما يلي نقدم لك كيفية تحضير تشيز كيك بالريد فيلفت بخطوات بسيطة ومكونات قليلة.

 

تشيز كيك بالريد فيلفتطريقة عمل تشيز كيك بالريد فيلفت

المكونات:

- 200 جم بسكويت بندق أو غراهام مطحون

- 100 جم زبدة ذائبة

- 400 جم جبن كريمي (كريمة الجبن)

- 200 جم قشدة طازجة

- 100 جم سكر

- 200 جم فراولة مهروسة أو ريد فيلفت

- عصير ليمونة واحدة

- 10 جم جيلاتين مذاب في 50 مل ماء بارد

 

الخطوات:

1.

في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة حتى تتكون قاعدة قابلة للعجن.

 

2. ضعي الخليط في قاعدة قالب التشيز كيك المفروشة بورق زبدة، وافرديه واضغطي به بلطف حتى يكون طبقة متساوية.

 

3. في وعاء آخر، اخفقي الجبن الكريمي مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.

 

4. أضيفي القشدة الطازجة واخلطي جيدًا حتى تتكون خليطاً كريمياً.

 

5. أضيفي الفراولة المهروسة أو الريد فيلفت وعصير الليمون، واخلطي جيداً.

 

6. أذيبي الجيلاتين المذاب في الماء البارد، ثم أضيفيه إلى خليط الجبن تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يمتزج بشكل جيد.

 

7. صبي خليط الجبن فوق القاعدة من البسكويت في قالب التشيز كيك.

 

8. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات على الأقل حتى يتماسك.

 

9. بعد التبريد، قدمي التشيز كيك بالريد فيلفت مع قطع من الفراولة الطازجة أو الريد فيلفت للزينة.

 

10. استمتعي بطعمها الرائع وشاركيها مع أحبائك

 

بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بتحضير تشيز كيك لذيذ بنكهة الريد فيلفت التي تجمع بين النعومة والغناء مع قوام الجبن الكريمي المثالي.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الريد فيلفت التشیز کیک

إقرأ أيضاً:

لحظات تقشعر لها الأبدان.. فيديو يوثق حادثًا كاد يودي بحياة بشخص على طريق سريع في باكو

نجا أحد المشاة بأعجوبة من حادث سير مروّع وقع في 21 أيار/مايو على طريق سريع في منطقة خازار بالعاصمة الأذربيجانية باكو. وأسفر الحادث، وفق ما أفادت به السلطات المحلية، عن إصابة أحد السائقين وتسبّب بأضرار مادية لحقت بسيارتين وبالبنية التحتية للطريق. اعلان

وكان مركز نظام النقل الذكي في أذربيجان قد نشر تسجيلًا التقطته كاميرات المراقبة يُظهر لحظة وقوع الحادث، حيث حاول رجلان عبور الطريق السريع المزدحم، وتقدّم أحدهما إلى المسار الأيسر، في وقت كانت فيه ثلاث سيارات تقترب بسرعة من النقطة ذاتها.

وبحسب التسجيل، انحرفت سيارة زرقاء نحو اليمين لتجنّب الاصطدام، فيما توقفت مركبة حمراء في المسار الأوسط. وفي محاولة لتفادي الاصطدام بها، انحرفت إلى اليسار سيارة بيضاء ثالثة كانت تسير خلفها، لكنها سرعان ما ارتطمت بالسيارة الحمراء ليجد أحد المشاة نفسه محاصرًا بين المركبتين، قبل أن ينجو بأعجوبة من موت محقق.

وتُظهر اللقطات انقلاب السيارة البيضاء قبل أن تصطدم بعمود إنارة وتنزلق عدة أمتار على الطريق، ما أدى إلى توقفها لاحقًا.

Relatedميرتس: أربعة زعماء أوروبيين يسعون للتنسيق مع ترامب قبل محادثته مع بوتينالحادثة الثانية خلال شهرين... إصابة امرأة حاولت اقتحام مقر وكالة الاستخبارات الأمريكية في فرجينيا غضب أم مفجوعة: فيلة تهاجم شاحنة قتلت صغيرها في حادث مروع بماليزيا

وأشارت هيئة النقل إلى إصابة أحد سائقي السيارتين، من دون الكشف عن تفاصيل حالته، لافتة إلى أن الحادث تسبب بازدحام مروري في المنطقة.

وللتوعية بخطر ما جرى، نشرت الهيئة التسجيل المصوّر للحادث داعية المشاة والسائقين إلى توخي الحذر وتجنب السلوكيات التي قد تتسبب بحوادث خطيرة.

من جهتها، شددت هيئة المرور على ضرورة استخدام المعابر المخصصة للمشاة، وفي حال غيابها، يتعيّن على الأشخاص العبور بشكل مستقيم من حافة الطريق، مع التأكد من وضوح الرؤية في كلا الاتجاهين.

كما شدّدت على ضرورة التزام السائقين بالسرعة القصوى المحددة، والحفاظ على مسافة أمان كافية تفصلهم عن السيارة التي أمامهم، بهدف تقليل خطر وقوع التصادمات.

انتقل إلى اختصارات الوصولشارك هذا المقالمحادثة

مقالات مشابهة

  • لو رأيتم كيف تم نقله، لما استطعتم تناوله! ضبط 700 كيلوغرام جبن وإتلافه فورًا
  • لحظات تقشعر لها الأبدان.. فيديو يوثق حادثًا كاد يودي بحياة بشخص على طريق سريع في باكو
  • إيسكو: عشت بعض لحظات الشك.. والشغف أعادني لمنتخب إسبانيا
  • رياض محرز يعيش لحظات عائلية مميزة مع اقتراب قدوم مولوده الرابع
  • تايلور سويفت وسيلينا جوميز تحتفلان في نيويورك
  • البديوي: حملة السوق الخليجية المشتركة تجسّد لحظات وحدة الهوية
  • فنانة تُجسد لحظات الأمومة الحميمة من خلال لوحات معبرة
  • قمر الفراولة وانقلاب الصيف.. أبرز الظواهر الفلكية خلال شهر يونيو المقبل
  • أوزمبيك من المطبخ.. أطعمة تكبح الشهية وتحفّز الشبع طبيعياً
  • طريقة عمل كيكة عيد الأضحى بالفراولة