يمنع تلف خلايا الجسم..ما أبرز فوائد الجوز البرازيلي؟
تاريخ النشر: 2nd, September 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل أنت من مُحبّي الجوز البرازيلي؟ يُعتبر من بين المكسرات اللذيذة، التي تدخل في الكثير من الأنظمة الغذائية، باعتباره يحتوي على خصائص صحيّة مفيدة لجسم الإنسان.
وأوضح الموقع الإلكتروني لـ"Nut Health" أن أونصة واحدة من الجوز البرازيلي، وهو خالٍ من الصوديوم، توفر ما يلي:
الألياف الغذائية: غرامان من الألياف، أي ما يعادل 7% من الحصة اليومية بروتين: 4 غرامات من البروتين النباتي الدهون الصحيّة: 19 غرامًا من إجمالي الدهون، أي ما يُعادل 36% من الدهون الأحادية غير المشبعة و37% من الدهون المتعددة غير المشبعة.المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
تحذير طبي من المفطّح: أضراره لا تتوقف عند الدهون الثلاثية
أميرة خالد
حذّر الدكتور خالد النمر، استشاري القلب وقسطرة الشرايين، من الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية، وعلى رأسها “المفطّح”، مشيرًا إلى أن مخاطره تتجاوز مجرد رفع نسبة الدهون الثلاثية في الدم بشكل مؤقت.
وأوضح النمر أن تناول مثل هذه الأطعمة بشكل متكرر وبكميات كبيرة – خاصة إذا تجاوزت 10% من مجموع السعرات اليومية – يرتبط بعدد من المشكلات الصحية الخطيرة التي تتراكم بصمت مع مرور الوقت، من أبرزها: السمنة، مقاومة الإنسولين، تصلب الشرايين المبكر، وتراكم الدهون على الكبد.
وأشار إلى أن هذه التأثيرات لا تحدث بين ليلة وضحاها، لكنها تبدأ تدريجيًا دون أن يشعر بها الإنسان، لتظهر لاحقًا في شكل أمراض مزمنة قد يصعب علاجها.
إقرأ أيضًا
تحذير طبي من الإفراط في المشروبات الغازية بعد إزالة 35 حصوة من مثانة مريض
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية