5 فيتامينات أساسية يحتاجها الجسم في فصل الشتاء.. تحميك من العدوى
تاريخ النشر: 30th, October 2024 GMT
مع اقتراب دخول فصل الشتاء، تزداد فرص الإصابة بالعدوى والفيروسات التي تنشط مع انخفاض درجات الحرارة، لذا ينصح الخبراء بضرورة الحصول على مجموعة من الفيتامينات الأساسية للجسم في موسم الشتاء من خلال تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي عليها لرفع المناعة والحفاظ على الصحة العامة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
5 فيتامينات أساسية ينبغي الحصول عليها في أشهر الشتاء، لتعزيز الصحة والوقاية من الأوبئة والفيروسات، حسبما أكده الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة خلال حديثه لـ«الوطن»، وهي كالتالي:
من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دوراً هاماً في تقوية جهاز المناعة، الذي يكون عرضة للإصابة بالعدوى والأمراض التنفس، إذ يساعد فيتامين أ في تعزيز الاستجابة المناعية للجسم، ما يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات والأمراض التنفسية، ويحافظ على صحة العين ويقلل من جفافها الذي قد يحدث بسبب البرد والرياح العاتية.
ويمتلك فيتامين أ خصائص مضادة للأكسدة تساعد في تقليل الالتهابات، ما قد يخفف من أعراض الأمراض المزمنة في الشتاء، ويتوفر فيتامين أ في مجموعة من الأطعمة، أبرزها الجزر، البطاطا، السبانخ والخضروات الورقية الداكنة، الكبدة، البيض، الحليب ومنتجات الألبان.
فيتامين سييساعد فيتامين سي في دعم جهاز المناعة، ما يساعد في الوقاية من نزلات البرد، كما يلعب دوراً مهما لدعم صحة الجلد والرئتين، إذ يدعم إنتاج الكولاجين ويحمي البشرة من تأثيرات الشتاء القاسية، إضافةً إلى ذلك، يعمل فيتامين سي كمضاد للأكسدة، ما يساعد في تقليل الالتهاب وحماية الخلايا من التلف.
ويتوفر فيتامين سي في مجموعة من الأطعمة، منها البرتقال، والليمون، الجوافه، الجريب فروت، الكيوي، الفلفل الرومي، خاصةً الأحمر والأصفر، البروكلي، البقدونس.
يساعد فيتامين د في دعم جهاز المناعة والحماية من العدوى، مثل نزلات البرد والإنفلونزا التي تزداد خلال فصل الشتاء، كما يساعد فيتامين د في تعزيز صحة العظام والعضلات، ويرتبط الحصول عليه بالقدر الكافي بتحسين المزاج والوقاية من الإصابة بالاكتئاب الموسمي.
يُعتبر التعرض لأشعة الشمس هو المصدر الرئيسي للحصول على فيتامين د، لكن خلال الشتاء قد تكون أشعة الشمس غير كافية، خاصة في الأوقات الباردة، ويمكن تعويض ذلك بتناول الأطعمة الغنية به، مثل الأسماك الدهنية كالسلمون، التونة، والسردين، وصفار البيض، بالإضافة إلى عش الغراب الذي يعتبر مصدرًا نباتيًا جيدًا لفيتامين د.
يعمل فيتامين هـ كمضاد للأكسدة، ما يحمي الخلايا من التلف ويقوي جهاز المناعة لمقاومة نزلات البرد والالتهابات الشائعة في الشتاء، و يساعد فيتامين هـ في الحفاظ على ترطيب البشرة ومنع جفافها، وهو أمر مهم خلال الشتاء حين يصبح الجلد أكثر عرضة للجفاف بسبب الطقس البارد، ما يساهم في تقليل التهابات الجلد وتهيجه، كما يخفف من أعراض الحساسية والاحمرار الناجم عن البرد.
و يعزز فيتامين هـ تدفق الدم ويحسن الدورة الدموية، مما يحسن توصيل الأكسجين والمغذيات إلى الخلايا، ويساهم في تدفئة الأطراف التي قد تتأثر بانخفاض درجات الحرارة.
ويمكن الحصول على فيتامين هـ من عدة صادر غذائية كالمكسرات، مثل اللوز والجوز، والزيوت النباتية كزيت الزيتون وزيت دوار الشمس، بالإضافة إلى الخضروات الورقية.
فيتامين بي 6 و12يساعد فيتامين بي على مقاومة الالتهابات ونزلات البرد، كما يُدعم صحة الدماغ ويُحسن الحالة المزاجية، مما يساعد في تقليل مشاعر الكآبة الموسمية التي قد تزداد في الشتاء، ويحافظ فيتامين بي على صحة الجلد، من خلال تخفيف جفاف الجلد الذي يمكن أن يكون شائعًا خلال فصل الشتاء.
يتوفر فيتامين ب 6 في الدواجن، الأسماك، الحمص، والموز، أما فيتامين ب12 فيوجد في اللحوم، الأسماك، الألبان، والبيض.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فصل الشتاء الفيتامينات فيتامين سي فيتامين د یساعد فیتامین جهاز المناعة ما یساعد فی فیتامین هـ فیتامین سی فصل الشتاء د فیتامین فیتامین د فیتامین أ فی تقلیل
إقرأ أيضاً:
بعد ظهوره في الأسواق.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول البطيخ الأصفر؟
ظهر البطيخ الأصفر فى الأسواق خلال السنوات الأخيرة وهو نوع مهجن من السلالة الأصلية .. فما تأثيره على الصحة؟
نعرض لكم أهم الفوائد الصحية لتناول البطيخ الأصفر وذلك وفقا لما جاء فى موقع stylecraze.
خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
البطيخ الأصفر يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فقد ثَبُتَت قدرته على خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والدهون الثلاثية، وزيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، وتقليل الالتهاب لدى المرضى المُعرَّضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .
مصدر غني بفيتاميني أ و سي، اللذين يُساعدان على تقليل الالتهابات وتقوية جهاز المناعة ويحتوي البطيخ الأصفر أيضًا على مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية والمعادن مثل البوتاسيوم التي تساعد على خفض ضغط الدم
إدارة الأمراض المزمنة
تشير الدراسات إلى أن تناول البطيخ يساعد في علاج وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان والسمنة وغيرها من الأمراض المرتبطة بالعمر.
في الأبحاث العلمية، أظهر قشر البطيخ الأصفر أعلى نشاط بروبيوتيك ضد بكتيريا Lactobacillus rhamnosus وBifidobacterium bifidum.
يمتلك البطيخ الأصفر الماء والألياف، وكلاهما ضروري لصحة الأمعاء فهاتان الخاصيتان تجعلان البطيخ الأصفر مفيدًا في المساعدة على منع اضطرابات الجهاز الهضمي والقرحة والإمساك.
قد تُساعد النسبة العالية من الماء في البطيخ الأصفر في الحفاظ على رطوبة الجسم طوال اليوم.