لجسم صحي.. أبرز فوائد القرنفل مع الليمون
تاريخ النشر: 12th, December 2024 GMT
قدّم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، أبرز فوائد القرنفل مع الليمون لجسم صحي.
إنقاص الوزن
إنَّ مشروب القرنفل والليمون يزيد من مضادات الأكسدة في الجسم فيُساعده على رفع معدل حرق الدهون المتراكمة فهه، وبالتالي يُساعد على خسارة الوزن، شرط أن يتمّ تناول الخليط دون إضافات دهنية أو محلّيات مُشبعة بالسكر.
المحافظة على صحة العظام
قد يُساعد مشروب القرنفل والليمون أيضا في المحافظ على صحة العظام، لأن القرنفل يحوي على مركبات فينولية مثل اليوجينول ومشتقاته، مثل الفلافونات والايسوفلافون والفلافونويدات، وهى مفيدة بشكل خاص في الحفاظ على كثافة العظام والمحتوى المعدني من العظام، فضلاً عن زيادة قوة العظام في حالات الهشاشة.
تعزيز جهاز المناعة
يعزز تناول مشروب القرنفل والليمون من جهاز المناعة لدى الإنسان، لإحتوائه على فيتامين سي وعنصر الحديد الأساسي للجسم. كما يحتوي هذا المزيج على خصائص لافتة للقرنفل المضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات، تعمل على تحفيز نشاط مضادات الأكسدة في الجسم، ممّا يُسهم مباشرة في تقوية جهاز المناعة.
تنقية الجسم من السموم
لقد درجت العادة على شرب الماء لتنظيف الجسم من السموم، ولكن في الإطار نفسه، يمكن الإعتماد على مشروب القرنفل والليمون لتنقية الجسم من السموم، فهو من المشروبات القلوية التي تساعد على تنظيف الكلى والجهاز
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القرنفل والقرنفل القرنفل المزيد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صينية سمك دنيس بالزعتر والليمون
تتميز طريقة عمل صينية سمك دنيس بالزعتر والليمون بسهولة تحضيرها وسرعة إعدادها، مع نتائج لذيذة تجذب الجميع على المائدة.
وقدم الشيف الشربيني وصفة شهية ومغذية لعشاق السمك، حيث تمزج صينية سمك دنيس بالزعتر والليمون بين النكهات المتوسطية الطازجة والمكونات الصحية، لتصبح خيارًا مثاليًا للعزومات أو وجبة عائلية متكاملة.
طريقة عمل صينية دنيس بالزعتر والليمونمكونات صينية سمك دنيس بالزعتر والليمون:
1 كيلو سمك دنيس منظف ومشقوق
2 ليمون مقطع شرائح
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
4 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
خضار متنوعة (جزر، كوسة، بطاطس) مقطعة شرائح رفيعة
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
ـ لتجهيز الفرن والصينية: سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وادهني صينية الفرن بقليل من زيت الزيتون.
ـ لتتبيل السمك: افركي السمك بالملح والفلفل الأسود من الداخل والخارج، ثم ضعي نصف كمية الثوم والزعتر داخل السمك وعلى السطح.
ـ إضافة الخضار والليمون
وزعي شرائح الليمون والخضار حول السمك في الصينية، ورشي باقي الثوم والزعتر على الوجه.
ـ الطهي في الفرن: غطي الصينية بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 20 دقيقة، ثم أزيلي الغطاء واتركيها لمدة 10 دقائق إضافية حتى يتحمر الوجه.
ـ التقديم: رشي البقدونس المفروم على السمك قبل التقديم، وقدميه ساخنًا مع أرز أبيض أو سلطة خضراء.