حضري شوربة المشروم بالكريمة لمذاق لذيذ ودافيء
تاريخ النشر: 27th, December 2024 GMT
شوربة المشروم بالكريمة من الأطباق المفضلة لعشاق الشوربات الكريمية، وتتميز بقوامها الغني ومذاقها الفاخر الذي يناسب الأجواء الباردة أو كمقبلات في العزائم والمناسبات.
المكونات:
• 200 جرام مشروم مقطع شرائح
• 2 ملعقة زبدة
• 2 ملعقة دقيق
• 2 كوب حليب
• كوب مرق دجاج أو خضروات
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1.
2. أضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقة، ثم صبي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر لتجنب التكتل.
3. أضيفي المرق واتركي الشوربة على نار هادئة حتى تتماسك.
4. تبلي بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.
شوربة المشروم بالكريمة وصفة سهلة وسريعة التحضير، وتعد خيارًا مثاليًا لوجبة عشاء خفيفة أو كمقبلات على مائدتك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شوربة المشروم عمل شوربة المشروم شوربة المشروم بالكريمة عمل شوربة المشروم بالكريمة شوربة المشروم
إقرأ أيضاً:
كيك الطبقات بالكريمة.. حلوى فاخرة بطابع منزلي يزداد رواجها
صراحة نيوز– تواصل حلوى كيك الطبقات بالكريمة جذب اهتمام عشّاق الحلويات في الأردن والمنطقة، لما تمتاز به من مذاق فاخر، وشكل أنيق، وقابلية للتنوع في الحشوات والنكهات، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للمناسبات العائلية والاحتفالات الخاصة.
ويُعرف كيك الطبقات، أو ما يُسمى أيضًا بـ”الكيك متعدد الطبقات”، بأنه نوع من الحلويات يتكوّن من طبقتين أو أكثر من الكيك الإسفنجي، تُفصل بينها طبقات غنية من الكريمة، سواء كانت كريمة الزبدة، أو الكريمة الطازجة، أو كريمة الجبن، وتُزيَّن غالبًا بالفواكه أو الشوكولاتة أو المكسرات.
انتشار واسع عبر منصات التواصل
شهدت وصفات كيك الطبقات بالكريمة رواجًا لافتًا على منصات الطهي ومواقع التواصل الاجتماعي، حيث تسابقت الصفحات المتخصصة والطهاة المنزليون في عرض طرق مبتكرة لتحضيره وتزيينه، سواء بشكل كلاسيكي أو عصري، باستخدام ألوان ونكهات متعددة تناسب الأذواق المختلفة.
ووفق عدد من الطهاة المحليين، فإن هذا النوع من الكيك لم يعد حكرًا على محال الحلويات الفاخرة، بل أصبح متاحًا بإمكانات منزلية بسيطة، شرط الالتزام بخطوات التحضير بدقة، وأبرزها خبز الكيك على حرارة مناسبة، وتركه يبرد تمامًا قبل إضافة الكريمة، لتحقيق قوام متماسك ومذاق متوازن.
مثالي للمناسبات
تُعد كيكات الطبقات بالكريمة خيارًا مفضّلًا في أعياد الميلاد، وحفلات الخطوبة، والاحتفالات العائلية الصغيرة، إذ يمكن تزيينها بما يتناسب مع المناسبة، ما يمنحها طابعًا شخصيًا ومميزًا.
ويشير خبراء تغذية إلى ضرورة الاعتدال في تناول هذا النوع من الحلويات، نظرًا لما تحتويه من سكريات ودهون عالية، مؤكدين في الوقت ذاته أن تحضيرها في المنزل يُتيح التحكم في المكونات والكميات بما يتناسب مع نمط الحياة الصحي.
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية