مفيد للعظام والأسنان.. فوائد سحرية لا تعرفها عن «القلقاس»
تاريخ النشر: 19th, August 2023 GMT
يعتبر القلقاس من الخضراوات النشوية وهو من الأطعمة التى تساعد على التحكم فى الشهية لاحتوائه على الألياف والكربوهيدرات المقاومة للهضم.
وبحسب المعهد القومى للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان، فإن 100 جم من القلقاس الطازج يحتوى على 77 سعر حرارى ومحتواها من الكريوهيدرات حوالى 26.6 وبالتالى فهو مناسب للتحكم فى الوزن، والتحكم فى مستوى السكر فى الدم.
وأكد المعهد، أن كل 100 جرام من القلقاس يحتوى على 63 ملجم من الكالسيوم المهم لصحة العظام والأسنان، وكذلك 60 ملجم من الفسفور المهم لتنظيم عمليات إنتاج الطاقة فى الجسم، و495 ملجم من البوتاسيوم المهم لتنظيم الضغط.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وزارة الصحة والسكان
إقرأ أيضاً:
مسرحية كما تشاء لشكسبير في معهد الفنون المسرحية بدمشق
دمشق-سانا
مسرحية كما تشاء للأديب الإنكليزي ويليام شكسبير، أعدّها طلاب المعهد العالي للفنون المسرحية في دمشق، ضمن سلسلة عروض تمتد لثلاثة أيام بإشراف الفنانة والمخرجة مريم علي.
ويأتي العرض ضمن امتحان أكاديمي سنوي يُخصَّص لطلبة السنة الثالثة في قسم التمثيل بالمعهد، إلا أن إدارة القسم ارتأت أن يكون الامتحان على هيئة عرض جماهيري مفتوح لأصدقاء المعهد وأهالي الطلبة والمهتمين بالفن المسرحي، كما يمثل تجربة أداء متكاملة أمام جمهور حقيقي.
العمل يُدرج ضمن مادة التمثيل الكلاسيكي، التي تشمل دراسة نصوص من المسرح الإغريقي وأعمال شكسبير، مثل “هاملت” و”ماكبث” و”ريتشارد الثالث”، وقد وقع الاختيار هذا العام على مسرحية كما تشاء ذات الطابع الكوميدي.