وزير التموين: لدينا الرغبة لتخفيض فاتورة استيراد القمح من الخارج
تاريخ النشر: 19th, January 2025 GMT
كشف الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن فاتورة إستيراد السلع الاستراتيجية وهي القمح والزيت والسكر تتراوح بين 2.3 إلى 2.4 مليار دولار، وأن القمح يستحوذ على نصف تلك القيمة ما بين 1.3 إلى 1.4 مليار دولار.
زيادة الإنتاج تستوجب تعزيز الزراعات التعاقديةوأوضح فاروق، خلال لقائه مع الإعلامية لميس الحديدي، عبر برنامجها «كلمة أخيرة»، المذاع على قناة «ON»، أن الوزارة تستهدف خفض هذه الفاتورة، قائلاً: «لدينا الرغبة لتخفيضها لكن هذا لن يأتي إلا بالنظر للمنظومة كاملة، مثلًا زيادة الإنتاج تستوجب تعزيز الزراعات التعاقدية، وإذا قررنا الأخيرة لا بد من الاتفاق على أسعار تواكب الأسعار العالمية، وإذا واكبنا ذلك علينا تقييم حصتنا من المياه وجودة الدقيق كمنتج، في النهاية منظومة متكاملة نعمل عليها لتقليل فاتورة الاستيراد».
ولفت وزير التموين والتجارة الداخلية، إلى أن الزيوت تستحوذ على رقم ضخم من الفاتورة الاستيرادية المصرية، حيث نستورد 95% من احتياجاتنا من الزيوت في مصر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القمح الزيوت الزراعة
إقرأ أيضاً:
عمل مهلبية الرمان للرجيم.. حلوى صحية غنية بالفوائد ومثالية للدايت
مهلبية الرمان للرجيم خيارًا صحيًا ولذيذًا لمن يبحثون عن حلوى منخفضة السعرات وغنية بالفوائد الغذائية، فهي تجمع بين فوائد الحليب قليل الدسم الغني بالكالسيوم، ونكهة الرمان الغني بمضادات الأكسدة، مع قوام كريمي ولذيذ دون الإفراط بالسكريات.
المقادير
-حليب : 4 اكواب (قليل الدسم)
- سكر الحلويات : حسب الرغبة
- نشاء الذرة : 4 ملاعق كبيرة
- عصير الرمان : نصف كوب (طبيعي)
- الفانيليا : رشّة
- الرمان : حسب الرغبة (حبات / للتزيين)
- جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور أو مكسرات / اختياري / للتزيين)
طريقة تحضير مهلبية الرمان للرجيم
في قدر على نار متوسطة، اخلطي الحليب مع السكر والفانيليا وقلبي حتى يذوب السكر بالكامل.
ذوبي نشا الذرة في نصف كوب من الحليب البارد، ثم أضيفي المزيج تدريجياً إلى الحليب الساخن مع التحريك المستمر لمنع التكتلات.
استمري في التحريك حتى يثخن الخليط ويصبح كريمي القوام.
أضيفي عصير الرمان تدريجياً مع التحريك البسيط حتى يتجانس اللون والطعم.
وزعي المهلبية في أكواب التقديم، واتركيها لتبرد قليلاً، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتتماسك.
زيني الوجه بحبات الرمان وجوز الهند أو المكسرات قبل التقديم.