مجدي أحمد علي: أتمنى تقديم فيلم عن محمد عبده.. ولن أنسى هذه المقولة
تاريخ النشر: 25th, January 2025 GMT
قال المخرج الكبير مجدي أحمد علي، إن فيلم “خلطة فوزية” من إنتاج وبطولة إلهام شاهين، مضيفا: “كلمني صديق من المغرب مؤخرا؛ لعمل تكريم خاص لـ خلطة فوزية”.
وأشار المخرج مجدي أحمد علي، خلال لقائه مع الإعلامية إيمان أبو طالب، في برنامجها بالخط العريض، على شاشة الحياة، إلى أن فيلم خلطة فوزية كانت فيه جرأة؛ لأن فيه امرأة تزوجت 4 أو 5 رجال، ويرصد رغبتها في الحياة رغم المآسي.
وأضاف مجدي أحمد علي، خلال اللقاء: “أتمنى عمل مسلسل عن حياة الإمام محمد عبده؛ لأنه رائد التنوير وآراؤه كانت جريئة”.
وعن اتجاه نجله أحمد للتمثيل؛ أكد مجدي أحمد علي، أنه معجب بأدائه وتمثيله، ومعجب أكثر بالكلمة التي قالها في بداية تمثيله، عندما سأله أحد الإعلاميين عن دور والده ودعمه له، حيث قال: إنه “قَتَلَ الوالد فنيا”، ورغم قساوة الكلمة؛ إلا أنها أثارت إعجابي، حيث تبين أن أحمد لديه رغبة في عدم الاعتماد عليَّ في مشواره الفني.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإعلاميين محمد عبده إيمان أبو طالب مجدي أحمد علي المزيد مجدی أحمد علی
إقرأ أيضاً:
رائحة العيد تبدأ من مطبخك.. حضّري خلطة الحواوشي السرّية
طريقة عمل خلطة الحواوشي المصري، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ الاستعدادات في كل بيت، وتبدأ ربات البيوت في البحث عن وصفات شهية وسهلة لتكون مائدتهنّ مميّزة، مع الحفاظ على الإحتفال مع الأسرة وعدم إهدار الوقت فى المطبخ .
لذلك نقدم طبق من الأطباق التي يحبها الجميع صغارًا وكبارًا، يأتي الحواوشي المصري على رأس القائمة؛ بمذاقه الغني، ورائحته التي تُشعركِ بالبهجة واللمة.
تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل خلطة الحواوشي.
مكونات خلطة الحواوشينصف كيلو من اللحم المفروم ويُفضل أن يحتوي على القليل من الدهن.
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
فلفل أخضر مفروم
فلفل حار حسب الرغبة
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة من بهارات اللحم
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
رشة من جوزة الطيب سر النكهة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
رشة كمون
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة شطّة اختياري
طريقة عمل خلطة الحواوشي المصرياخلطي اللحم المفروم مع البصل، الفلفل، الثوم، وجميع البهارات،في وعاء عميق.
اعجني المزيج جيدًا بيدك حتى تتجانس جميع المكونات.
أضيفي الزيت وقلّبي مرة أخيرة.
قسّمي الخلطة إلى أكياس صغيرة حسب عدد أفراد الأسرة، وضعيها في الفريزر.
ملاحظة :
عند الحاجة، أخرجي الكمية المناسبة من الفريزر واتركيها لتذوب، ثم افرديها داخل أرغفة العيش البلدي، واطهيها في الفرن أو على الطاسة.
يمكن استخدام هذه الخلطة لعمل الكفتة أو الحواوشي السوري حسب رغبتك.
نصيحة ذهبية:
لتعزيز النكهة يمكنكِ إضافة رشة نعناع جاف أو ملعقة صغيرة من دبس الرمان، وستحصلين على طعم جديد لا يُقاوَم.