لتجنب الإصابة بالخرف.. مكون غذائي يعزز صحة الدماغ
تاريخ النشر: 31st, January 2025 GMT
يبحث الكثير عن طريقة لحماية صحة الدماغ وتجنب الإصابة بالخرف، وهناك الكثير من مكونات المطبخ التي تساعد في هذا الموضوع ولعل أهمها هو زيت الزيتون.
أهمية زيت الزيتون للدماغوأوضحت الدكتورة سوغول آش، الطبيبة المتخصصة في الطب الطبيعي وباحثة في الطب الوظيفي، لشبكة «سي إن بي سي»، أهمية زيت الزيتون بوصفه أساسياً لأي نظام غذائي صحي للدماغ، ويرجع ذلك بحد كبير إلى مضادات الأكسدة القوية وخصائصه المضادة للالتهابات.
ونشرت جامعة «هارفارد» دراسة أجرتها عام 2024 على 92 ألفاً و383 مواطنًا أمريكيًا، وقالوا أنه بغض النظر عن الاستعداد الوراثي والنظام الغذائي العام، فإن المشاركين الذين تناولوا ما لا يقل عن 7 جرامات من زيت الزيتون يومياً كان لديهم خطر أقل بنسبة 28% للوفاة عن طريق الخرف مقارنة بأولئك الذين قل ما يستهلكون زيت الزيتون أو لم يستهلكوه من قبل.
- غني بالدهون الأحادية غير المشبعة والتي لها دور كبير في صحة الدماغ، فهي تعمل على تعزيز تدفق الدم إلى الدماغ وتقليل الالتهابات.
- يحتوي على مركبات البوليفينول، مثل الأوليكانثال، والتي تقاوم الإجهاد التأكسدي والالتهابات، والذي يزيدا من خطر الإصابة الخرف.
- يساعد على تعزيز الشعور بالشبع، والذي يدعم الوزن الصحي، وهو عامل رئيس في تقليل خطر الإصابة بالخرف.
- تعزيز صحة الأمعاء من خلال تحفيز إنتاج الصفراء، ويدعم عملية التمثيل الغذائي للدهون وامتصاص العناصر الغذائية.
- فهو من الدهون الصحية، والتي هي ضرورية لإنتاج وتنظيم الهرمونات التي تؤثر على الحالة المزاجية والذاكرة.
- يوفر طاقة مستدامة للتركيز دون ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- غني بفيتامين هـ والبوليفينول، والذي يحمي خلايا الدماغ من التلف التأكسدي.
- تدعم خصائصه المضادة للالتهابات إصلاح الجلد، مما يفيد صحة الدماغ بشكل غير مباشر عن طريق تقليل الالتهابات الجهازية.
اقرأ أيضاًلتعزيز صحة الدماغ.. 5 خضروات يجب دمجها ضمن نظامك الغذائي
قد يؤدي إلى تلف الدماغ.. مخاطر الهواء الملوث على صحة الجسم والعقل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الصحة صحة الصحة العقلية نظام غذائي صحة الجسم الدماغ صحة الأمعاء النظام الغذائي الصحي الحفاظ على الصحة صحة الدماغ افضل نظام غذائي أطعمة لصحة الدماغ تغذية الدماغ زیت الزیتون صحة الدماغ
إقرأ أيضاً:
اكتشاف علامة مبكرة لتطور الذهان عند الشباب
سنغافورة – كشفت دراسة أجراها علماء من الجامعة الوطنية في سنغافورة عن علامة مبكرة في نشاط الدماغ تشير إلى احتمال تطور الذهان لدى بعض الأشخاص.
وأوضحت الدراسة أن أدمغة الشباب المعرضين لخطر كبير للإصابة بالذهان تبدأ بالعمل بشكل مختلف قبل سنوات من ظهور العلامات السريرية للمرض. ويظهر هذا الاختلال في التواصل بين المناطق الرئيسية في الدماغ، لا سيما بين الفصين الأمامي والصدغي، وهو قابل للرصد مبكرا باستخدام تقنيات التصوير العصبي.
خلال البحث، حلل العلماء بيانات أكثر من 3000 فحص بالرنين المغناطيسي لمشاركين من 31 مركزا دوليا، ووجدوا أن الشبكات العصبية لدى الفئات الأكثر عرضة للخطر تعالج المعلومات بكفاءة أقل، حيث تكون الروابط أضعف والتفاعل بين المناطق البعيدة أقل. وكانت هذه التغيرات أكثر وضوحا لدى من أصيبوا لاحقا بالذهان، حتى في غياب الأعراض وقت الفحص، ما يشير إلى اضطرابات مميزة في شبكات الدماغ قبل ظهور المرض سريريا.
وأكد مؤلفو الدراسة أن الذهان ليس حالة مفاجئة، بل عملية بيولوجية طويلة يمكن اكتشافها مبكرا من خلال تغيرات بنية الدماغ. ويتيح التشخيص المبكر لهذه الاضطرابات فرصة للتدخل قبل ظهور المرض، مما يحسن التوقعات ويقلل المخاطر على الشباب.
ويعد الذهان اضطرابا عقليا خطيرا يؤدي إلى تغير عميق في القدرة العقلية للفرد، ما يفقده القدرة على التمييز بين الواقع والهلاوس أو الأوهام. ويمكن أن يحدث الذهان في أي عمر، على الرغم من ندرة ظهوره عند الأطفال والمراهقين دون سن 15 عاما.
نشرت الدراسة في مجلة Molecular Psychiatry
المصدر: لينتا.رو
الحية يتحدث عن مهام القوة الدولية ويدعو الوسطاء لمنع انهيار اتفاق غزة