اتفاق بين الحكومة والمهنيين يشكل بداية حل لأزمة نقص الخبز في تونس
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
نص: فرانس24 تابِع إعلان اقرأ المزيد
توصلت الحكومة التونسية إلى اتفاق مع المهنيين لإعادة إمداد المخابز غير المدعومة بالدقيق، ما يشكل بداية حل لأزمة نقص الخبز التي تفاقمت خلال الأسبوعين الماضيين، وفق ما أفادت الأحد مصادر في القطاع.
وتنقسم المخابز في تونس إلى صنفين: الأول يشمل 3737 مخبزا يستفيد من الدقيق المدعوم الذي توفره الدولة، والثاني يشمل "المخابز العصرية" (1500 إلى 2000) التي كانت تحصل حتى بداية آب/أغسطس على الدقيق المدعوم بثلاثة أضعاف ثمنه.
بعد احتجاجات في 7 آب/أغسطس أعقبت إصدار مرسوم في مطلع الشهر يحرم "المخابز العصرية" من الطحين المدعوم بذريعة أنها تبيع الخبز بأسعار مرتفعة، لم تعد الأخيرة تتلقى الطحين والسميد من الدولة التي تحتكر التزويد بالمادتين.
وأكد عضو "المجمع المهني للمخابز العصرية" سالم البدري أن "90% من المخابز المنتسبة للمجمع والبالغ عددها 1443" مخبزا توظف نحو 20 ألف شخص، اضطرت إلى إغلاق أبوابها، ما أدى إلى تشكل طوابير أطول أمام المخابز المدعومة.
من جهتها، أعلنت وزارة التجارة الجمعة أنه "تقرر استئناف تزويد محلات صنع الخبز غير المصنفة بمادتي الفارينة (الطحين) والسميد بداية من 19آب/أغسطس 2023 على إثر التزام هياكلها المهنية باحترام القوانين والتراتيب المنظمة لصنع وبيع الخبز".
كما أكدت وزارة التجارة أنها ستنفذ إصلاحا شاملا لنظام إنتاج الخبز وتوزيعه. وإلى جانب الخبز المدعوم، تبيع المخابز العصرية أنواعا أخرى من الخبز والمعجنات.
استئناف المباحثاتوأوضح البدري أنه بعد هذا الإعلان تقرر "إلغاء اعتصام كان مقررا الاثنين" أمام وزارة التجارة في تونس العاصمة.
وأضاف أنه سيتم استئناف المباحثات مع السلطات ابتداء من الاثنين للسماح للمخابز العصرية باستئناف إنتاج الخبز المدعوم لكن "على أساس المعايير التي وضعها الرئيس قيس سعيّد".
في نهاية تموز/يوليو، دعا سعيّد إلى "خبز واحد للتونسيين"، مستنكرا وجود "خبز للأثرياء" و"خبز للفقراء".
وموضوع الخبز شديد الحساسية في بلد عانى من أعمال شغب عنيفة خلفت 150 قتيلا في عامي 1983 و1984 وعُرفت باسم "انتفاضة الخبز".
الأسبوع الماضي، أعلن سعيّد المنفرد بالسلطة منذ صيف 2021، إقالة المدير العام "للديوان الوطني للحبوب" توازيا مع توقيف الشرطة رئيس "الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز" المدعّمة "من أجل شبهات الاحتكار والمضاربة في السوق بمواد غذائية".
ويرى العديد من الاقتصاديين أن أزمة الخبز تعزى أساسا الى نقص الحبوب، وبالتالي نقص الدقيق، لأن تونس المثقلة بالديون والتي تعاني من شح في السيولة غير قادرة على شراء ما يكفي في السوق الدولية.
تفاقمت هذه الصعوبات بسبب الجفاف غير المسبوق في الربيع الذي أتى على قسم كبير من محصول القمح.
فرانس24/ أ ف ب
المصدر: فرانس24
كلمات دلالية: النيجر الحرب في أوكرانيا السعودية ريبورتاج تونس اقتصاد قيس سعي د غذاء صندوق النقد الدولي اعتقال
إقرأ أيضاً:
أستاذ جيولوجيا: سد النهضة الإثيوبي يشكل تهديدًا لـ أمن مصر والسودان
أكد الدكتور عباس شراقي، أستاذ الجيولوجيا والمواد المائية في جامعة القاهرة، أن سد النهضة الإثيوبي يشكل تهديدًا لأمن مصر والسودان بسبب خزانه الكبير ووقوعه في منطقة جيولوجية صعبة.
وأضاف «شراقي»، في تصريحات عبر قناة «الحدث»، أن إثيوبيا خزنت نحو 60 مليار متر مكعب من المياه بنهاية سبتمبر الماضي.
وأوضح أن خزان سد النهضة كبير للغاية، ويقع في منطقة تحتوي على بعض المشكلات الجيولوجية، ما يشكل تهديدًا لأمن مصر والسودان، بخلاف ادعاءات إثيوبيا.
وأشار أستاذ الموارد المائية في جامعة القاهرة، إلى وجود خطورة من توقف توربينات سد النهضة الإثيوبي في ظل توقعات بهطول أمطار غزيرة في أغسطس المقبل وامتلاء البحيرة بالكامل.
وشدد «شراقي» على أن أي ضرر في سد النهضة قد يتسبب في طوفان يفني 30 مليون سوداني يعيشون على النيل الأزرق، وفي المقابل لن يضر أي مواطن إثيوبي، لأن السد تحت الهضبة الإثيوبية وهذه المنطقة خالية من السكان.
اقرأ أيضاًوزير الري: نرفض بشكل قاطع استمرار سياسة إثيوبيا في فرض الأمر الواقع بشأن سد النهضة
مجدي البدوي: عمال مصر يرفضون افتتاح سد النهضة أحاديًا.. دون اتفاق ملزم لجميع الاطراف
وزير خارجية عمان: نؤيد الموقف المصري في ملف سد النهضة
تعرف على سيرة وزراء السودان للصحة والزراعة والتعليم العالي