استشاري يحذر من إعادة تسخين الطعام بطريقة غير آمنة ويوضحها
تاريخ النشر: 2nd, February 2025 GMT
أميرة خالد
حذّر استشاري التغذية الدكتور مجدي نزيه، من إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة، بطريقة غير صحيحة، مشددًا على ضرورة حفظه بطريقة جيدة للحفاظ عليه.
وأوضح نزيه طريقة حفظ الطعام الصحيحة من أجل إعادة تسخينه بشكل آمن وصحي.
ونصح بضرورة حفظ الطعام في الثلاجة فور انخفاض درجة حرارته، وفي أواني لا تتفاعل معه مثل البلاستيك رقم 5، وليس في أواني الألمنيوم.
وقال نزيه :” بعد كده أطلع الأكل وأسخنه وأول ما يبرد أشيل اللي يفضل للمرة الثانية وهكذا ممكن أسخنه أكثر من مرة، لا يوجد مشكلة، ولكن بطريقة صحيحة.
وأشار إلى أن ترك الطعام خارج الثلاجة بعد انخفاض حرارته، يعرضه للميكروبات، مشيرًا إلى الميكروبات تنمو في درجة الحرارة من 5 إلى 60 درجة.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: البلاستيك الثلاجة الطعام الميكروبات تسخين الطعام
إقرأ أيضاً:
استشاري: 5 عوامل تسبب جلطة القلب
قال استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، د. خالد النمر، إن هناك عدة عوامل تكسر القلب وقد تسبب الجلطة.
وأوضح النمر عبر حسابه على منصة «إكس» أن أغرب ٥ أشياء «تكسّر» القلب حرفياً وقد تسبب جلطة في القلب تشمل:
١ - فقدان عزيز مفاجأةً.
٢ - خسارة مالية كبيرة بشكل مفاجئ(الأسهم).
٣ - فقدان شريك حياة (طلاق).
٤ - خسارة فريق المتعصب رياضياً.
٥ - شجار حادّ جداً مع موجة غضب.
جلطة القلبأسباب جلطة القلبقد يعجبك أيضاًNo stories found.
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها