«بيطري القاهرة» تستعد لاستقبال شهر رمضان 2025 بـ7 إجراءات
تاريخ النشر: 19th, February 2025 GMT
قال الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري في القاهرة، إنّ المديرية استعدت لاستقبال شهر رمضان 2025 من خلال عدة إجراءات تحت رعاية محافظة القاهرة، وتضمنت خطة المديرية رفع درجة الاستعداد بكل إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر وإعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات على أرقام 27427053، 27426993، إضافة إلى بوابة الشكاوى الحكومية لمجلس الوزراء.
وأضاف زينهم، لـ«الوطن»، أنّ خطة رمضان التي تقوم بها المديرية تضمنت رفع كفاءة مجازر اللحوم وصيانة البنية التحتية لها لمواجهة زيادة عدد المذبوحات، وإلغاء إجازات الأطباء العاملين بمجازر اللحوم والدواجن خلال الشهر الكريم، وزيادة عدد ساعات العمل للكشف على اللحوم المتزايد خلال رمضان.
تكثيف حملات تفتيش اللحوموأوضح أنّه سيتم تكثيف حملات تفتيش اللحوم على المنشآت التى تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة من محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك والمنافذ بالاشتراك مع الأجهزة الرقابية من مباحث التموين ومديرية التموين وشرطة المسطحات ومفتشى الأغذية بمديريات الصحة.
وأشار إلى تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم ومنتجاتها الثابتة والمتحركة، والتأكد من صلاحية المعروض وطبيعته، علاوة على التنسيق مع جمعيات المجتمع المدني لحملات مكثفة لحماية المواطنين من الكلاب الضالة خاصة في مناطق المساجد الكبيرة التى يتردد عليها المصلين كثيرًا خلال الشهر الكريم لمنع تعرضهم للعقر والإزعاج من هذه الحيوانات الضالة، فضلًا عن زيادة عدد ندوات التوعية والإرشاد حول تداول الأغذية ذات الأصل الحيواني، وأيضا التعامل مع حيوانات الشارع.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البنية التحتية الطب البيطرى الكلاب الضالة اللحوم والدواجن المجتمع المدنى شهر رمضان 2025
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق اليوم
سجلت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم، وسط وفرة في المعروض وتوسع في ضخ الكميات من قبل منافذ وزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية.
وأفاد عدد من التجار بأن السوق يشهد حالة من الهدوء النسبي في الطلب، في حين تواصل منافذ الدولة طرح اللحوم بأسعار تنافسية، ما ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار وعدم تسجيل أي زيادات خلال الأيام الماضية.
وفيما يلي متوسط أسعار اللحوم اليوم الخميس 24 يوليو 2025
اللحوم البلدية الكندوز من 310 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
اللحوم البلدي المفرومة من 320 إلى 370 جنيهًا للكيلو حسب درجة التصنيف.
اللحم البتلو من 380 إلى 420 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي من 350 إلى 400 جنيه للكيلو.
الريش الضاني البلدي من 390 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المستوردة :
اللحوم الضأن المستورد المبرد من 195 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
الكندوز المستورد المجمد من 170 إلى 195 جنيهًا للكيلو.
اللحم البرازيلي المجمد من 160 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
الكبدة المجمدة المستوردة من 130 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
وتوفر وزارة التموين والتجارة الداخلية عبر منافذها الرسمية كميات كبيرة من اللحوم السودانية الحية بسعر 220 جنيهًا للكيلو، إلى جانب طرح لحوم مجمدة بأسعار مخفضة ضمن معارض «أهلاً عيد الأضحى» المنتشرة في المحافظات.
وأكد مسؤولو منافذ التوزيع أن المعروض من اللحوم بأنواعها يكفي لتلبية احتياجات السوق خلال الفترة الحالية، ولا توجد مؤشرات على ارتفاع الأسعار في ظل ثبات التكلفة الاستيرادية وهدوء أسعار الأعلاف نسبيًا.