الوطن:
2025-06-27@08:14:08 GMT

طريقة عمل شربات الكنافة في خطوات بسيطة.. موفر واقتصادي

تاريخ النشر: 25th, February 2025 GMT

طريقة عمل شربات الكنافة في خطوات بسيطة.. موفر واقتصادي

تصنع ربات البيوت العديد من الحلويات المختلفة طوال شهر رمضان المبارك، لتقديمها لأولادها وتناولها بعد وجبة الإفطار، وتعد الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تحتاج إلى شربات «سيرب» حتى تكون متماسكة ولذيذة وترغبن في معرفة طريقة عمل شربات الكنافة.

 نقدم لكِ طريقة عمل شربات الكنافة على خطى شيفات قناة «سي بي سي سفرة»، بطرق سهلة وسريعة مكونات بسيطة، وبالقوام المثالي بين الخفيف والثقيل.

طريقة عمل شربات الكنافة

طريقة عمل شربات الكنافة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي

المقادير 

2 كوب سكر 1 كوب ماء عصير نصف ليمونة 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد حسب الرغبة

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1- في إناء على نار متوسطة، ضعي السكر والماء وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا دون تحريكه كثيرًا بعد الغليان.

2- اتركي الخليط يغلي لمدة 7 لـ 10 دقائق حتى يبدأ في التكثف قليلًا، وضيفي عصير الليمون وقلبي برفق، ثم دعيه يغلي دقيقة إضافية.

3- ارفعي الشربات من على النار وأضيفي الفانيليا أو ماء الورد حسب الرغبة.

للكنافة الساخنة استخدمي الشربات وهو بارد ليحافظ على قرمشة الكنافة، أما للكنافة الباردة بالشربات وهو دافئ ليعطيها طراوة أكثر. 

طريقة عمل شربات الكنافة على طريقة غادة التلي

المقادير

2 كوب سكر 1 كوب ماء عصير نصف ليمونة 1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو فانيليا حسب الرغبة 1 ملعقة صغيرة عسل جلوكوز

طريقة التحضير خطوة بخطوة 

1- لعمل شربات الكنافة في إناء على نار متوسطة ضعي السكر والماء وقلّبي حتى يذوب السكر، واتركي الخليط حتى يغلي ثم أضيفي عصير الليمون وعسل الجلوكوز.

2- قلبي برفق واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح قوامه متماسك قليل وليس ثقيلًا.

3- أضيفي ماء الورد أو الفانيليا قبل رفعه من على النار وقلبي سريعًا.

للكنافة الساخنة استخدمي الشربات وهو بارد للحفاظ على قرمشة الكنافة، وللكنافة الباردة استخدمي الشربات وهو دافئ حتى تتشربه جيدًا وتصبح طرية.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل شربات الكنافة شربات الكنافة الكنافة وصفات رمضان

إقرأ أيضاً:

بعد الانفصال... وليد سامي يستعد لطرح أغنية "أحلام بسيطة"



 

أعلن المطرب والملحن وليد سامي عن طرح أحدث أعماله الغنائية بعنوان "أحلام بسيطة"، في خطوة جديدة تحمل الكثير من المعاني الشخصية والفنية، وتأتي بعد فترة انفصال عاطفي مرّ بها الفنان وحرص على توثيق مشاعره من خلالها، ليمنح جمهوره عملًا صادقًا نابعًا من القلب.

تفاصيل أغنية أحلام بسيطة 

 

الأغنية الجديدة هي من كلمات الشاعر أحمد شكري، وألحان وليد سامي نفسه، في حين تولّى التوزيع الموسيقي إسلام مونتي، أما الإنتاج الفني فكان لشركة W.E، التي تعاون معها وليد في أكثر من مشروع سابق وناجح.

وتُعد "أحلام بسيطة" بمثابة عودة قوية ومؤثرة للفنان بعد مروره بتجربة شخصية تركت أثرها على حالته النفسية والإبداعية، حيث اختار أن تكون الأغنية بمثابة مرآة لواقعه، تعكس مشاعره الحقيقية بلغة موسيقية حالمة وكلمات صادقة تمس القلب.


 

ويُذكر أن الأغنية تحمل طابعًا هادئًا يميل إلى الشجن، لكنها في الوقت ذاته تحمل رسالة إيجابية، مفادها أن أبسط الأحلام قد تكون الأجمل، حتى بعد الانكسارات.

وينتظر جمهور وليد سامي صدور الأغنية رسميًا خلال الأيام القليلة المقبلة على جميع المنصات الرقمية، وسط حالة من الترقب لما سيقدّمه الفنان من تجديد في أسلوبه الغنائي، خصوصًا بعد أن قرر أن يُغني من ألحانه، وهو ما يُعد خطوة جديدة على مستوى الإنتاج الفني الذاتي.

أغنية "أحلام بسيطة" ليست فقط عملًا غنائيًا، بل شهادة حقيقية على قدرة الفن على شفاء الروح وترميم القلب، وتجسيد صادق للتجارب الإنسانية من خلال الصوت والكلمة واللحن.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة
  • طريقة عمل عصير التفاح البيتي بالليمون
  • بعد الانفصال... وليد سامي يستعد لطرح أغنية "أحلام بسيطة"
  • مش هتتعبي.. أسهل طريقة لعمل الممبار بمذاق شهي
  • برج الحمل.. حظك اليوم الأربعاء 25 يونيو 2025: مشاكل عاطفية بسيطة
  • قانون الثلاث دقائق والنصف .. عادة بسيطة قد تنقذ حياتك عند الاستيقاظ
  • تنفّس بسهولة من جديد.. علاجات بسيطة تخلّصك من انسداد الأنف
  • ألذ مشروب بارد..طريقة عمل عصير المانجو بالزبادي
  • طريقة عمل بيكاتا الفراخ.. أكلة فاخرة بمكونات بسيطة
  • خطوات بسيطة للحصول على "فيش وتشبيه"