طبيبة تكشف أفضل الأطعمة لتعزيز صحة البصر
تاريخ النشر: 2nd, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية عن أفضل الأطعمة لتعزيز صحة البصرإلى أنه من الضروري تناول أطعمة ومنتجات غنية بمختلف أنواع الفيتامينات المفيدة لشبكية العين وفقا لما نشرتة مجلة m24.ru.
وتقول :يعتبر فيتامين A أحد أهم العناصر الغذائية لصحة شبكية العين حيث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بما يسمى العمى الليلي والذي يلاحظ مع حلول الظلامى ولهذا يجب تزويد الجسم بالأطعمة التي تحتوي على فيتامين A بشكل مستمر مثل الجزر والبطاطا الحلوة.
وبالإضافة إلى ذلك من الضروري تناول أطعمة محتوية على فيتامين C الضروري أيضا لشبكية العين مثل الفلفل الحلو وعنب الثعلب والحمضيات وغيرها.
أما فيتامين E أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الشيخوخة المبكرة للأنسجة. فموجود في البندق والجوز البرازيلي. وعموما توصي الخبيرة بتناول حوالي 50 غراما من المكسرات في اليوم.
وتشير الخبيرة إلى أن اللوتين يؤثر إيجابيا في جدران الأوعية الدموية والسبانخ غني بهذه المادة وتزداد سهولة هضمها بالمعالجة الحرارية كما تعتبر أحماض أوميغا3 الدهنية مفيدة للوقاية من متلازمة جفاف العين وتوجد أحماض أوميغا3 الدهنية في الأسماك البحرية الرنجة الماكريل السلمون كما توجد في زيت بذور الكتان والبذور والمكسرات وتنصح بتناولها 2-3 مرات في الأسبوع.
وعموما تتأثر حالة البصر بالخصائص الوراثية والعادات السيئة وقضاء وقت متكرر ولفترات طويلة أمام الكمبيوتر والهاتف وخاصة في الليل لذلك ينصح باستخدام التغذية كإجراء وقائي ضد أمراض العيون.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: خبيرة التغذية فيتامين A
إقرأ أيضاً:
احترس منها.. هذه الأطعمة تسبب القلق والتوتر
يعد القلق والتوتر من أكثر المشكلات الشائعة فى العصر الحديث بين جميع الأعمار بسبب تسارع وتيرة الحياة وكثرة الأعباء والضغوط والمهام المطلوبة سواء من الطلاب أو الموظفين أو الأمهات والأباء.
أضرار القلق والتوترويتسبب القلق والتوتر فى المعاناة من مشاكل صحية عديدة مثل السكري والاجهاد العصبي وتحفيز الروماتويد ومتلازمة الألم العضلي الليفي والضغط وتساقط الشعر فضلا عن انخفاض التركيز وتضائل الإنتاج لذا من المهم تعلم كيفية إدراتهما.
ومن أهم الحيل التى تساعد فى التغلب على القلق والتوتر هو السيطرة عليهما من خلال الابتعاد عن الأطعمة المسببة لهما.
ووفقا لما ذكره موقع كيلافند كلينك نكشف لكم أهم الأطعمة التي تسبب التوتر والقلق.
يمكنك التخفيف من القلق بتجنب بعض الأطعمة التي تُرهق الجسم. تشمل القائمة:
الكحول
يُسبب الاكتئاب واضطراب النوم، و يزيد مستويات القلق والتوتر مع مرور الوقت بالرغم من أنه يبدو في البداية أنه يحسن الحالة المزاجية لكن هذا التأثير سرعان مايزول بل ويتحول للعكس.
الكافيين
يمكن للكافيين تحفيز الجهاز العصبي، مما يزيد من معدل ضربات القلب، وقد يسبب التوتر والقلق الشديد.
الأطعمة الغنية بالسكر
يمكن أن تُسبب الأطعمة الغنية بالسكر والكربوهيدرات المُكررة، مثل الحلويات والمعجنات والخبز الأبيض، ارتفاعًا وانخفاضًا حادًا في سكر الدم، مما يؤدي إلى تقلبات مزاجية وزيادة القلق.
الدهون المتحولة
الأطعمة الغنية بالدهون المتحولة (مثل: الأطعمة المقلية، والوجبات الخفيفة، وبعض المخبوزات التجارية) قد تُسهم في الالتهاب، وقد ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق والتوتر .